玉钤锁天录 143章 江南小镇

三人各自展开遁术往江南柴桑奔去。宋歆和张休阳用土遁术在地下奔驰，张默阳因为木羽术在地面颇为显眼，便贴了一张土遁符，和二人一起赶路。到了长江边，三人又换成水遁术过江。过江又换成土遁。极速奔走了整整一天，到了第二天辰时，三人都觉得很疲惫，就在一处小镇停下。

“此地应该已经在柴桑西边，我们都很疲惫，我看前方小镇风景颇为秀丽，不如我们在此休息一下如何？”张默阳说道。

“好啊，我也有些疲惫了。”宋歆说道，他可从来没有用遁术跑了这么久，也需要停下来休息，恢复一些灵气。

“此处乃是浔阳江，如今天气回暖，江鱼应该不错，不如我们找一处小店去尝一尝如何？”

“好极了，师兄，你上次说说柴桑附近还有一种酥酪和大酱汤十分可口，就在这里吗？”张休阳说到这里，已经是口水直流了。

宋歆自从来到这个世界，还没真正尝过什么让他觉得可口的美食，毕竟两千年后的饮食习惯，和这个时候大相径庭。

他在卫家的时候，吃的多是些粟麦煮的羹，韭菜，葱，葫芦和荠菜等等，肉也都是随便烤了，连作料都没有。

他心中十分好奇，也很想尝一尝这个时候的江南美食，到底什么味道。

几人进了小镇，眼前江南风物果然和北方不同。孙家在此治理颇有办法，而且江南又不像荆州，没有受到战事波及，所以江南之人看起来精神面貌也比北方人更好。

开春季节，万物复苏，枝头也开始发了新芽。

小镇中人口不多，但也偶尔有士兵巡逻，看见几人都是方士和百姓打扮，也就没有上前盘问，只是看他们几眼就离开了。几人寻了一处位于小镇边缘的小店。

“店家，可有空桌吗？”

“啊，客好。时辰尚早，有空桌，请进。”一名店家模样的人说。

“客要用些什么？”这店家一口南方口音，宋歆听不明白，但张默阳二人却无问题，甚至张默阳还能与其用南方口音说话，看来张默阳是经常在外面走动的。

“现在可有鲈鱼？嗯...桂花酥酪，还有大酱汤。”张默阳问。

“客见笑了，小店陋仄，鲈鱼现在有，不过都是个头较小的鱼干，但味道还算鲜美。”

“没有活的吗？”张默阳眉毛一挑问道。

“客有所不知，现在的鲈鱼都是回游产籽的，本地有讲究，产籽之鱼，不能捕杀。若在六月间来，就是鲈鱼肥美之时了。不过，鱼干若用火烤制，味道也很好。

桂花酥酪也是有的，因为现在只有四季开花的桂花，香味较淡，若果客人在八月九月来，就有香气浓郁的桂花酥酪可以佐餐。大酱汤也有，不过都是时令蔬果，配酱汁，茴香，蜜和盐巴。”

“嗯，那就每样给每人各上一些，小鱼可以多烤几条来。”张默阳说道。

等待食物的时候，宋歆开口问道：“二位兄长，看来这次水府之行收获都不小啊。”

“宋兄弟客气，我看兄弟你出来的时候气色也上佳，看来也是有所突破了吧？我看你对付异兽的时候，身手不一般啊。”

“嗯，不瞒张兄，此次确实有所突破，但是还需努力才行啊。若不是二位出手，我恐怕已经死在那山谷里了。”

张休阳问道：“宋歆，你的灵核现在应该有四重了吧?”他此次也是参悟了新得到的符法，特别兴奋，所以就开口问宋歆。

旁边张默阳说道：“师弟，你可是忘记了，不可随便打听修道者的灵核强弱的规矩吗？”

“还有这种规矩？宋歆还真的不知，不过张兄与我都是朋友，所以也不必在乎这禁忌。我的灵核目前有四条悬臂，那应该算是四重了吧？”

张休阳瞪大眼睛，看着宋歆道：“天哪宋歆，你是如何修炼的，你才修炼了两年吧？我修炼了这么多年，才刚到三重。”

“其实我也说不上来，只是有空就练气，所以灵核增强比较快吧。只是我手段不多，打斗起来，肯定比不上二位的。”

张默阳心中也是暗暗吃惊，他能看出宋歆有所突破，却没想到会如此之快。自己当时修炼到三重，可是经过了好久。此次到水府之前，才突破了术士阶段，修到七重，进入了“清宁练气士”境界。

不过他转念一想，宋歆恐怕是有高人指点，将明心方士的三境界练得很扎实。从他打斗时就能看得出来，完全没有灵力不济的情况。

“宋兄弟真是奇才，默阳佩服。修炼最看天分，如果灵核强大了，修炼武艺、道术都会更快，所以宋兄也不必担忧此事。”

张默阳接着说：“宋兄以后你如果去汉中，一定到我门派中坐坐。而且我二人可以带你去汉中的修行者城市去。那里都是修行者聚集，珍宝灵物，无奇不有。”

“这世上还有修仙者城市？我从未听说过。”宋歆十分惊讶说道。

“嗯，宋兄，你未听过也属正常，近千年前，为了交流方便，也为了有些修士喜欢避开凡俗世界，一些修道者大能之士合力开辟了修道者之界。里面不仅可以住人，还有集市可以交流信息，买卖兵器，灵器功法，道术，丹方，锻方等等。”

“那如果凡人无意闯进去会如何？”宋歆好奇的问。

“一般的凡人是进不去那里的，那里有界面之锁。除非有修炼者专门帮他们引出真气，刻制身份玉牌方能进入。”张休阳答道。

“界面之锁？”

“就是每个修行者用真气注入一块玉片，放在那界面的入口法阵处，界面就会记下这名修士的真气特征，然后下次来，他就可以随意穿梭外界与修道者界面了。”

“原来进城还要扫码？”宋歆不禁小声嘀咕了一句。可是张默阳二人却都听的分明。

“宋兄，扫码是何意？”

“哦哦，没什么，就是我...我们家乡进城时要出具的路引。”

“哦，原来如此，宋兄说话还真是有趣。”

几人正在聊着，那些饭食都上来了，店家还为每人加了一碗菰米饭，这是一种黑色的米，历代帝王都将其作为六谷之一食用，还可以做天然染色剂使用。几人道谢，也不互相客气，拿起箸就吃起来。

看着眼前的食物，闻着香气，南方的饭食果然和北方差异很大。也更注重鲜美精致。

鲈鱼虽然是小鱼干，个头小。但是店里还特意用甜米酒浸泡过，再用火烤到外皮焦脆，内里肉质细嫩柔软，还带着淡淡酒香。佐以切细的葱丝和酱汁，尝起来也是很鲜美。

桂花酥酪更是他此生从未品尝过的美味，武帝时期，司马相如在《上林赋》便有“经乎桂林之中，过乎泱漭之野。”那时候武帝的上林苑中就有桂花种植，每到季节便有宫人采撷桂花做成糕点。这美食他在穿越前也没吃过。

酥酪是北方民族的食物，传到江南以后当地人在制作酥酪时加入桂花提升香味，再以文火烤制，咬下去酥脆可口。

大酱汤也是鲜美无比，店家用笋，萝卜，苜蓿，菰菜，葵入汤，再加上酱汁，盐巴，蜂蜜和茴香。宋歆可是从未吃过味道如此丰富的汤。他在家乡时，能吃到的就是粟米羹中的盐巴咸味，味道单一，有时还略略发苦。

“宋兄弟，这菜肴味道如何？”张默阳笑着问道，他看到宋歆吃菜时，表情变化，就知道宋歆是第一次吃南方菜肴。

“若不是跟着张大哥，宋歆哪里知道这世上还有如此美味的食物。”宋歆认真的说。

“嗯，若是不够，可再问店家要些。”张默阳看着宋歆微笑说道。

“谢张大哥，实在是太好吃了。”宋歆说道。

“哈哈，宋兄看来是没来过南方，此地美食颇多，今后还有机会品尝不同的美食。”张休阳笑着说。他和默阳师兄来过南方几次，也吃过一些本地食物。

“嗯，我觉得这几样已经很好啦，今后有机会再吃，不然口味吃的叼了，回去恐怕吃不进家乡的粗麦饭了。”宋歆说道。

“哈哈，宋兄真是个不忘本之人呐。”张默阳笑道。

“几位客，小店做菜粗糙，可还合口味？”店家过来问候，十分恭敬。

“店家，你小店可能做鲈鱼脍？”张默阳问道。

“回客的话，这鲈鱼脍，需要松江的四腮鲈鱼。目下这季节，鲈鱼不是个头偏小，就是正待产籽。而且此菜制作十分精细，恐怕小店庖厨手艺不够，无法制作。这道菜只有柴桑这些大城才吃的到。”

“嗯，早听说江南此菜十分绝美，可惜不能品尝，待今后有机会吧。多谢店家了。”张默阳说道。

“嗯，客请慢用，需要伺候随时召唤在下即可。”说完作了个揖就去忙别的事了。

“大哥，这鲈鱼脍是何菜肴？”宋歆好奇的问。

“此菜肴制作相当麻烦，我听一位左公道的道友说过制作方法，要用半尺长的鲈鱼，去鳞、内脏。细细剃去鱼骨，得肉两片。其中一片鱼肉，要在冰里冻一个时辰，之后精细切成如蝉羽薄片，佐以紫芽姜切碎，卷在鱼片中，和酱汁一同食用。另一半要切成小块，放入紫芽姜烹制成白玉色。鱼头、鱼骨则要以春笋、菰菜切丝烹制成羹汤，此为鲈鱼脍。”

“还有如此精细的菜肴，恐怕很贵吧？”宋歆不由停下了筷子，这恐怕是后世日本寿司的祖宗，只是比寿司做法精细讲究的多了。

张休阳道：“那是自然，这道菜制作颇费功夫，特别是那蝉羽薄片，一条鱼只要切坏一片，就不得不整个弃掉。只有富贵人家，王公贵族才能享用的，寻常百姓可是吃不起”。

宋歆几人正在说着，忽然一声音传来，“店家，里面可有空桌，我家小姐打猎归来，有些野味，你来帮着做了吧。”