等夥計走了之後,李歆便帶著文博、文昊兩兄弟去挖竹筍,把新鮮的筍子剝了殼,清洗過之後便放入了原本的筍汁裡面,這樣不過兩三日,筍子就會變酸了。
下午的時候張叔便拉著一些壇子回來了村裡。燒壇子的那一家平日裡也是有燒大壇子賣的,不過沒有人專門去定製的話就燒的少,也不怎麽好賣。張叔便把人家的存貨都拉了回來,另外還定了不少,先下了定金,說是燒出來一批就去拉一批。
因為李家離山裡面近,所以兩家人還是決定在這邊醃酸筍。商定下來,兩家人一起出力,得到的利潤便平分。拉回來的壇子,李歆和張嬸便在家裡洗壇子,張叔帶著文昊上山去挖竹筍。李歆還特別交代了,長得特別好,而且直的筍子要留在讓它長成竹子,不能都挖回來了。而長得偏的那些竹筍就挖回來,因為有一部分長得偏的筍子並不能健康的長成竹子,不過若是拿來吃的話卻是最好的。因為那種竹筍是不分一節一節的,心裡都是實心的,那種筍子看上去不太大,卻是很重的。
兩家人一起動手,很快也就醃了很多的筍子。剛醃上的時候放在院子裡曬曬太陽,到了夜裡,張叔便把壇子都放入了李歆家後院的茅屋裡。茅屋雖然簡陋,不過最起碼的遮風擋雨還是可以的,而且面積也很大,可以放不少的壇子。
到了四月的時候,山裡的竹筍出得就很少了,出得早的那些竹筍已經長得很高了,若是再褪了最外面的筍葉就真的成為高大的竹子了。四月之後再長出來的竹筍也就不怎麽好了,這個時候的竹筍不適合養成竹子,所以但凡長出來的,李家和張家便都挖了回來。不過就是都挖回來也是十分少的,後面這些日子拉去品香閣的也就不多。
這個時候正是熱的時候,酸筍的消耗量反而是增加的,孫掌櫃倒是希望李歆賣去的酸筍越多越好,不過李歆也沒辦法,便和孫掌櫃解釋了一下,孫掌櫃自然也隻能作罷了。等到把家裡面的最後一批酸筍也拉走了,李歆便去品香閣結了帳。一共有一百多兩銀子,零頭也就算了先前買壇子的錢了,至於兩家的人工,都是自己人做的,也就不除去什麽人工費的,所以辛苦了兩個月,李家和張家各分了五十兩銀子。
張叔張嬸活了大半輩子也沒一次性見過這麽些銀子,接過銀子的時候呆了很久。
“想不到有這麽些銀子啊!”張嬸呆愣了許久之後才算是回過神來,不過依然還是一副不可置信的樣子。她哪裡想得到那從來沒人要的竹筍竟然也能賣出那麽多的銀子來,看著手裡的銀子,她隻覺得像是做夢一樣。每年辛辛苦苦的種上一年的糧,交了賦稅之後,也差不多只夠家裡吃的了。就有有點余糧那也賣不到多少銀錢,在手裡還沒有捂熱乎呢!婆婆的病上也就消耗進去了。
“是掙了銀子不錯,不過我們也忙活了這麽些日子呢!”能夠掙到這麽多的銀子,李歆也是十分的開心的。家裡面的錢越來越多,以後的日子也就可以過得好一些了。倒不是說想要過得有多奢侈,至少也要讓一家人吃好穿暖吧!有了這些銀子,家裡的房子也就能弄一弄了。
“這哪裡就叫忙活啊!每日裡都輕松的很,比起整日裡在田間折騰可是輕松多了。再說了還能看到白花花的銀子啊!若隻是靠著在地裡忙活,怕是一輩子也掙不到這些銀子。”張嬸摸摸手裡的銀子感歎著。
“以後肯定還會有掙錢的法子的,隻要我們努力,日子肯定是會一天天好起來的。”
忽然,張叔便開口說道:“說的也是。不過這酸筍怕是也隻能掙這份錢了,我們去挖了那麽多日子的竹筍,雖然你家這裡偏僻的很,不過偶爾還是會有人看見的。又有那品香閣的夥計日日都趕著馬車來,那可是夠招眼的,前些日,村子裡已經有人和我們打聽了。不過我也不知道怎麽說,這事情歆姐兒你也要想想。”
對於這種事情,李歆倒是也不意外。雖然他們家住的偏僻,可是還是屬於村子裡啊!偶爾會被村子裡的人看到也不足為奇。而他們總是去挖沒人要的竹筍,看到的人必然會覺得奇怪吧!一開始覺得奇怪肯定也是不以為然, 不過時日久了,肯定是要琢磨了。再說了,那夥計日日都趕著馬車來她家裡,這件事情卻是招眼的人。這馬車就是在整個鎮上都是稀罕的,更別說是桂花鎮這個小村子了,有些一輩子也沒見過馬車。
那夥計趕著馬車來的時候總會有些小孩子追著看,想要不招眼也難。不過這種生意她本來也隻想著做這一年的,畢竟時日久了也就不稀奇了。酸筍其實並不難做,隻要認真琢磨,很快也就能夠模仿出來。古人的智慧絕對是不可小看的。她隻所以能夠做這一筆生意,並非因為聰明,不過是有著中華幾千年的歷史熏陶罷了。站在古人的肩膀上,現代人也才能夠在那樣的基礎之上發明出很多東西來。
“反正接下來的日子我們也不去挖竹筍了,那些喜歡探聽的人肯定也會消停下來了。張叔張嬸就先不要在意了,若是還有人問,就說是家裡沒菜吃才挖來吃的,挖的多也是想做筍乾留著冬天的時候吃。至於酸筍的事情,肯定是瞞不住的,不過現在先不要說吧!我想著,找個合適的時候和村長通通氣,看他怎麽說。”
“歆姐兒有想法那就好了,我也是被幾個人問了,一時也不知道要怎麽辦了。”張叔一臉憨厚的說著。他本就是個憨厚老實的人,最不會的就是撒謊了,每次被人問起,他又不能直說,也就總是支支吾吾的。到底酸筍這東西是歆姐兒想出來的,還好心的帶著他們一家做,他是不能不爭的歆姐兒的同意就把事情往外說的。(大家多多支持!)