珍珠已經跟明謙擺明了態度,明謙也是不同意這件婚事的,這樣,兩口子有了共識,讓珍珠心裡安定了幾分。如果明有壽夫婦兩個真的敢到劉家去求親的話,那絕對沒有什麽下場,珍珠現在也不想直接跟他們挑明了提,但是,自己的態度是一定要讓他們明白的。
第二天,家裡又開始做鹵肉,家裡有兩頭豬,一頭做鹵肉,也就是熟肉,等以後做酸菜的時候直接放進去幾片肉,做菜的時間就會省了很多,再加上兩個豬頭也是要收拾出來的。珍珠打算做豬頭燜子,將豬頭肉鹵製完了,剁碎了,放上五香粉,拌上蔥花,放到鍋裡炒一炒,可以炸出許多油來。用乾豆腐做上下夾層,然後用重物壓實了,一個晚上,第二天早上拿出來看,就會發現豬肉裡的油都被壓出來了,凝固成白色的葷油,燜子也成型了,切片就可以吃了。味道很很好。而且還不會油膩。
珍珠把豬蹄也鹵製過了,因為味道好,也會受歡迎的,來客人的時候,也算是一道菜。青菜都放在珍珠家裡。珍珠掌握著倉庫的鑰匙,青菜在冬天很貴重,而且不好存放,珍珠偷著把青菜放在空間裡,等真正用的時候再拿出來。
這天家裡要蒸豆包,做年糕。珍珠做事較真,要做自然要做的最好吃的。做了普通的黃米的豆包。還有白色的糯米做的豆包,豆陷都是芸豆的,珍珠又讓丫頭嫁入了不少的紅豆。有的豆包直接放了豆沙和棗泥。做年糕的時候,也是兩種,一種黃米,一種糯米的。年糕中放大棗,別人家都是放芸豆的。但是珍珠不喜歡芸豆。放芸豆的很少。
因為米被磨的很洗,質量好,做出來的年糕和豆包無論是顏色還是味道,都非常的棒。按照鄉下的規矩。家裡做了豆包和年糕,要給相好的人家送去一些,對方做了也會送給他們。顯然珍珠讓人做的豆包和年糕不像是農村普通的東西,更像是是城裡人才吃的糕點。
沈氏因為孩子還小。就看著兩個女兒了,現在明貞兒天天過來,有的時候玉兒也會到珍珠家裡吃飯,還會看著明貞兒繡花,做飯,寫字看書等等,玉兒今年也六歲了,學習也算是到了時候了,珍珠不會跟小孩子計較,所有她來了,珍珠也是熱情接待的,教她簡單的繡花手藝,認識廚房的食材,掌握火候,還教她認字,當然,她的進度是跟不上明貞兒的,珍珠對玉兒的管教相對寬松很多。
明貞兒現在可是痛並快樂著,她每天的課程都很緊張,珍珠要求嚴格,做的好了,珍珠也不吝嗇誇獎,甚至還會送禮物,必然頭上的絹花,這可是鎮子上的人都見不到的好看的絹花。珍珠從禮儀、規矩,行走坐臥和言談舉止方面,都教導的很詳細,不僅僅是明有財家的人看到了明貞兒的變化,就連村裡人都看到明貞兒的變化了,小姑娘現在每天都很忙,也不怎麽跟小姐妹們玩兒了,這幾天珍珠給明貞兒放假,明貞兒再出現在村裡人家的時候,大家都深深的感覺到了她的變化了,懂禮貌,明事理,禮儀很不錯,而且身上還帶著書卷氣,和村裡的小姑娘差距也大了起來。
這天明貞兒過來了,珍珠還有些奇怪,小姑娘顯然有些低落,珍珠正在繡花,小丫頭抱著孩子在炕上玩兒積木,珍珠開口說道,
“不是說找小夥伴兒玩兒嗎?”
明貞兒扭著手指,珍珠咳嗽了一聲,小姑娘趕緊把手放下,然後坐到珍珠身邊的凳子上,說道,“她們似乎不樂意跟我玩兒了,雖然她們很喜歡我的衣服和首飾,但是漸漸的,我發現她們都在躲著我,她們的父母對我也不像過去那樣熱情了。”
珍珠笑了笑,沒有看徒弟的臉,繼續專注的繡她的花,嘴裡說道,“嫉妒,這是因為嫉妒,貞兒,你沒發現自己現在的變化嗎?你的頭髮變得烏黑光亮,你的皮膚變得白皙細膩,你的言談舉止都符合大家小姐的規矩,你會繡花,你讀書識字。她們都在嫉妒你,她們的爹娘也在嫉妒。”
“我不能再跟他們玩兒了嗎?”明貞兒有些失落,但還是不甘心,
珍珠說道,“你可以選擇,是繼續跟他們做一個普通的村姑,整天坐在一起說東加長,西家短,肆無忌憚的放生大笑,隨意生活,等著到時間讓爹娘把你嫁了,我估計一下,按照你嫁裡的情況,估計可以有……五十兩銀子左右的嫁妝。”說完轉頭看向明貞兒,說道,“或者通過自己的努力,學會琴棋書畫,繡花廚藝,規矩禮儀,自己掙錢,提高自己的價值,這樣你就可以有機會嫁一個好人家,可以當大商人的妻子,也可以當官夫人,也可以通過自己掙錢,攢下巨額嫁妝,但是,代價就是你不能跟他們那麽輕松自由了,你自己選。”
明貞兒想都不想,“我不想當村姑,我要掙錢,不當官夫人也沒什麽,但我要自己有錢,那時候,婆家要是給我臉色看,我拿銀子砸死他們。”
珍珠:……
徒弟這是受了師傅的啟發吧?珍珠覺得有些不好意思,確實,明貞兒跟著自己,珍珠隔三差五的就給她做衣服或者送首飾,吃的東西更是精致,過了有錢人的日子,讓她再回到過去,那是絕對不可能的,這就叫由儉入奢易,由奢入儉難吧!
之後,明貞兒很快的整理了自己的情緒,開始跟三個丫頭比較起課業來,她很清楚,自己才是師傅的正經徒弟,所以她的各種成績一定要比其他三個丫頭好才行。 珍珠也讓明貞兒跟著劉紫學習武藝,清風和明月也學,因為珍珠告訴她們,這是自保,而且在關鍵時刻可以救自己和主人的性命,三個丫頭忠心,自然非常努力,明貞兒因為不想被比下去,更是刻苦。有一次錢氏過來跟珍珠說,現在明貞兒回家也不放松,非常努力,每天都好像很累的樣子,睡的很早很熟。
這幾天,明謙在屋裡忙著給村裡人寫對聯,幾乎家家都有人來求,每家至少要兩副對聯,還有福字,有大有小,還有貼在牲口棚和倉庫的條幅等等。珍珠自己幫著明謙寫,四個丫頭也幫著寫福字。
珍珠提了一句,說是可以賣對聯,收入也不少,明貞兒就上了心,經過珍珠的同意,她和其他三個丫頭一商量,就趕緊到鎮子上買了不少的紅紙,四個人開始寫了一天,然後又帶上自己這兩個月練習手藝做的絡子、手帕、荷包,大包全部帶走了。四個丫頭跟明禮去趕集了,收入應該是不錯的,對聯是有市場,而那些絡子算是農村的上品了,而手帕和荷包用的料子都是珍珠提供的,雖然在珍珠這裡不算最好,但是在農村也是少見的高檔料子。
等到過年前兩天珍珠一問,才知道,四個丫頭扣除給明禮分的二兩銀子,她們四個每個人都掙了十兩銀子。