宋檀记事 800.卖酱准备

牛犇是个妙人，宋檀这么一说，他再也不提什么秘方的事儿，转而乐滋滋地说道：「行行行！那等明年，我就指望老妹儿你了！」

他为人敞亮大气，宋檀也很是高兴，这会儿热情的留人家吃饭：「我这山上有宿舍，牛师兄你要是不嫌环境简陋，晚上就留这儿吃饭吧，我们家的饭还是挺好吃的。」

这话一说，跟着做笔记的燕然首先点头：「师兄，你得答应！」

虽说这师兄也是上回才见面，但人跟人的关系不就是这么处出来的吗？多喊两句，以后也方便交流啊！

这养牛的学问这么多，三言两语的，她怎么能全掌握呢？

牛犇倒愣了愣，心想不愧是老师看好的人家，请吃顿饭态度也这么诚恳。又联想到人家如今都能做***茶叶了......

他一口应下：「行！那我就打扰了—对了，你们之前说想来几十头羊，找好了吗？」看看，看看！

燕然已经热情的开始追问了。

宋檀再瞅了一眼乌磊，看他茫然又麻木的录音做笔记，实在不知说什么好了。三百六十行，怎么看都不行啊！他表哥还是养牛致富能靠点谱。

......

养牛的注意事项当然不是三言两语能讲清楚的，哪怕散养也是需要学问的。牛犇带着燕然乌磊还有沉默的像个隐形人的张旺家，一点一点在河滩讲解着。顺便还能根据环境不同做些细微的调整。

而忙碌的乔乔在等着晕车的两只小牛下来后，还没来得及跟他们沟通感情呢，这头儿，张燕平已经紧急召唤他了。

「快快快，趁下午有时间开个直播，把这酱都给卖出去吧。」再不卖他桃桃宝后台都要炸了。

而在山上工厂里，几位大婶看着这安静的地面，雪白的墙面，还有头顶明晃晃的大灯......一时间，穿鞋套的手都有点紧张了。

「没事！」乌兰穿着同样的雪白工装，头发全扎进帽子里，口罩，手套一丝不苟，争取想给大家带个好头儿。

但实际上她也没整过这架势，一时间还有点儿紧张。

「这也不是啥无菌车间，就是咱们毕竟做的都是进嘴的东西，自家人吃吃也就罢了。现如今要卖到天南海北去。有些人肠胃弱，咱得尽量整的干净卫生点儿。」

她说完顿了顿，很快又想起了接下来的台词儿，这才将话语衔接上：

「也别说什么不干不净吃了没病，现在人家家里条件好了，讲究一下也是应该的。」「道理我懂......」

李兰花是首先把自己一身整理好的人，她轻手轻脚的跟着乌兰进了这个隔间：「人家网上都说不干净不给许可证，吃坏了还得赔好多钱呢，咱们注意点儿是应该的。」

有她俩带头，后面两跟着的两人也松了口气，也动作麻利的进来了。随后才说道：

「我又不是没去外头打工过，人家大厂的车间比这个还严格呢！我是想着这机器是你们自家的，弄坏了赔不起。」

这话一说，大伙儿都笑了起来，气氛也陡然轻松下来。可不是嘛。

谁也没想到这个外表平平无奇的大厂子，穿过外头的操作间，里头专门做罐装包装的房间竟然整的这么像模像样的。

看这机器，比厂里头的肯定是要小一些，可放在这间屋子里却也不算小了。

机器不锈钢冰冷的色泽在明亮的灯光下闪耀着，那些按钮一排好几个，搞得大伙儿束手束脚，都不敢想待会儿要怎么操作。

要不是角落里放着的那一排大酱缸还能接点儿地气儿，这活儿他们都不一定敢接。

张燕平也松了口气：「没法子，现在办厂要求也高，其实这机器灌装

的效率还不一定有咱们人工快呢，可就胜在一个标准—来，大家要是适应好了的话，我来教你们怎么操作。」

操作其实也不难。

现如今，家庭机械化已经做的十分优秀了，像这样一套消毒灌装检查的机器，当初采购时就有许多选择。

还是宋教授有经验，直接选了两套，如今都在这个操作间了。

它们体积不大，效率也不高，但是能流水一般进行灌装贴铝膜还能封盖打标，最后还能检测有无漏洞......

相比于人工来说，胜在一个干净稳定无接触。如今就连操作面板也是傻瓜式的。

比如此刻，张燕平讲解起来，就没人听不懂。

「这些罐子和盖子放在这一侧，机器会一个个排列消毒，你们只需要这样放上去，然后按开始就行。」

「等这边消毒结束时，西瓜酱也基本都装好了。」

「酱缸拉进来已经外层消过毒了，罐子在消毒，咱们就需要把里头的西瓜酱都装到这个压力罐里，全部装好后盖上盖子。」

「然后再到这边操作台上按下开始，这个显示屏上面会显示进行到哪一步.....」「.....最后这个会显示哪些罐装不够严密，它会自动把那个瓶子推出来......」这么一说，流程并不复杂，大家在心里念叨一番，很快就记住了。

不过问题是......

「都让机器干活儿了，那我们来这几个人干啥呀？我感觉两个就够了。」

「那可不够！」乌兰当即热情起来：「既然要学，那就多点人学嘛，万一后边儿我家还有活儿要干，你们就不想做这个工作呀？」

那谁不想呢？

听起来都不用出力，一天能拿八十块钱，跟白捡有什么区别？

那肯定还是有区别的，不过现如今还没谈正式工的事儿，所以大伙儿都没提罢了。不过今天下午，找这么几个人来还真是怕时间不够：

「两台机器要开呢，一个装酱豆子，一个装西瓜酱——两边儿的瓶子不一样，装好了，咱最后检查一遍就得打包等明天发快递，人少了可不行。」

「来来来！」乌兰已经摩拳擦掌了：「咱们先各自干一遍吧，等练熟了，乔乔就开直播卖了。」

不然待会儿一开播显得磕磕绊绊的，万一再出点儿岔子，影响多不好啊。