宋檀记事 832.红烧肉预见的未来

也不知是从谁开始，有人掏出手机来「咔嚓」一声，这仿佛是打破了某个魔咒，一时间所有人都掏出手机来了。

这群来干活儿的中年男人们发朋友圈儿不是很利落，但发视频却是格外流利。

有的直接发颤音，旁边还有配音：

【新到了一个工地，这是老板安排的伙食，大家看咋样？】

还有的发给家人：

【你们看这工地，真不错吧！这菜比屋里头做的还实在，随便吃。】

还有的发给工友：【老于，叫你来你不来，你看看俺们吃的是啥？你就还蹲原来的工地吃白菜梆子吧。】

真不是他们吃不起肉，而是这盆肉预见了一个未来：能这么舍得的老板，日后伙食也绝对差不了，老徐说的都是真的！

几层光环叠加，这才使得大家的躁动格外明显。

而轮到周大勇呢？

也不知为啥，看见这么多人拍，他突然有点窘迫，这会儿就默默拍了个视频发给家人。

想了想，又准备发给刚认的本家兄弟，却发现兄弟给自己发了个大鸡腿的照片。

【哎呀呀，那鸡腿一看就油过头了，肯定还有点儿凉！】不知为什么，他当时第一反应就是这个。

看看鸡腿的颜色，再看看眼前的红烧肉，他也二话不说直接拍了个视频发过去。

就那么一瞬间，话匣子就打开了：

「兄弟你看，这是我们中午正常的伙食，他们说隔三差五这么做。」

一边还挺不好意思：「你说这，刚来，老板就做这么好……我都有点儿不好意思了。」

他不像年轻人能这么精准的get到「凡尔赛」的意思，可这无形之中运用上来，竟深得其中精髓！

以至于周二宝本来心满意足的一抹嘴巴子，打开手机，眼睛瞬间就瞪圆了！

这一刻他的内心里只有一句话循环往复：

好嫉妒好嫉妒好嫉妒！！！

这尼玛离谱！！

随便哪个工地那么多工人，个个大胃王，做这样的红烧肉的话，一天光伙食都得多少钱？这老板算没算啊！

他刚吃的鸡腿又算什么啊？

而且他也是久经工地的，那伙食做的是真材实料，还是白菜帮子烩两片肥肉的样子货，他心里能不清楚吗？

越清楚，越是临近发疯边缘，此刻恨恨的冲到打饭的地方，咔嚓就是一声拍，而后直接发了朋友圈——没错，他朋友圈玩儿的利索。

「都在一个乡里，两边工地大不同！」

宋檀还不知道修路已经开始了，倒是早起才发现辛君的消息：

「昨晚上司机说咱们乡道岔路口已经开始动工了，问过了说今天就没法儿走了。」

「之前不是说有另外一条路，能从镇上绕两个村子过来吗？今天夜里你先别睡，11点的时候从另一条路去接司机他们吧。」

宋檀瞬间惊喜！

「修路啦！！！」

而在江城，常老板和钱师傅以及厨房的师傅们凑在一起，此刻慎重又慎重的提了个筐子进来：

「鸡蛋来啦！！！」

大伙儿定睛一瞧，默然无语。

好半天钱师傅才问道：「就这些？」

常老板顿时讪讪：「这人家家里不肯扩大规模。一天40个鸡蛋，还是我软磨硬泡来的呢。」

大伙儿叹了口气。

这段时间做饭，他们可算知道了什么叫香气扑鼻，以往炒菜的油烟味儿都显得有些馋人了。

可惜了，大多都是干菜素菜咸菜酱，荤的是一点没有，连个

鸡蛋也没有。

如今好不容易有了，就40个——够谁塞牙缝呢？

想到这里，钱师傅也有点馋了。

他清了清嗓子：「这样吧，这鸡蛋先不慌着卖，咱们先研究研究怎么做才能显得最好吃。是蒸鸡蛋呢，还是炸鸡蛋，还是煎蛋？又或者水煮蛋，茶叶蛋？」

可惜了，常老板去的晚了，茶叶蛋的料已经卖完了，都没剩几个。要不然那卤料包配普通鸡蛋，也能给他们的菜单再丰富一下。

常老板一想：也对！30一个的鸡蛋，贵是肯定要贵的，但怎么显得又贵又值得，他们得研究一下……吸溜！

但是，研究归研究，卖还是要卖的！

他慎重的拿出几个鸡蛋来：

「炸鸡蛋一个，水煮糖心蛋一个，水煮蛋一个，煎鸡蛋一个，蒸鸡蛋一个。」

「来，都做出来，然后咱们一块儿试吃。」

而后排两个大厨伸出手来：「不炒个青椒或者西红柿看看吗？高低一盘儿得拨两个吧！」

常老板：……你们这是在剜我的心呐！

最终，40个鸡蛋只剩30个。

而一群厨师围坐在一张小桌前，拿起筷子极其慎重的对着那些已经切成丁儿的小块儿品尝着。qδ

首先尝的是煎鸡蛋，蛋白酥嫩，蛋黄恰到好处的香，把鸡蛋本质的香气发挥的淋漓尽致。就这么吃起来，跟一旁柔嫩软香的水煮蛋又是另一种风味。

但是……

「还是炸鸡蛋更好吃。」

「确实，这个油煎的焦香焦香的，恨不得大口大口全塞嘴里，就这个，一份108元没问题！」

另一个却不赞同：「你怎么不说蒸鸡蛋呢？细嫩软滑，一个鸡蛋兑点水，蒸出来显得很大一碗，158一份我觉得没问题！」

「可这菜才是精髓你们不觉得吗？」

「这青椒用的是他家的青椒，你们闻闻这个香气，一个菜能配三碗饭！这西红柿倒是普通的，可跟鸡蛋炒在一起，就说说这个味儿够不够资格卖368？！」

插不上嘴的常老板：……

让你们评哪个好吃，你们还竞争起价来了……难道定价不是我这个老板的事儿吗？

最后，还是钱师傅拍板：「菜先放放吧。咱们一天只有40个鸡蛋，炒一盘子青椒鸡蛋或者西红柿炒蛋，怎么着也得用上三五个吧。」

这么用下去，哪怕一盘888，一天有几个人能吃到啊？

「要我说呀，前期鸡蛋不多的情况下，这个就做赠品吧。」

「单桌消费满1万，咱们送一个，对方想吃蒸的煮的煎的炸的，甚至揣兜里带回家都没关系，全看对方的意思。」

他说完，就默默看着常老板。

常老板：……

「就这么干！」