異世界開局全點廚藝 一百六十二 SSS級菜品

其中白龍娘似乎是想抓一片牛肉起來看看。

不過，還沒等她抓起牛肉，就被多恩先知先覺地延伸出一條觸手拍了腦袋:

“想碰食材的話，得先洗手。”

“哦。”白愛麗絲捂了捂被拍的額頭。

而對於洗手這種要求，乖巧的白龍娘是會沒有怨言地乖乖照做的。

認真洗過手以後，她這才小心翼翼撚起一片牛肉片，邊上的黑龍娘也湊了上來。

龍娘將一片牛肉舉到自然光下，可以看到肉片是薄到直接透光的。

這也是燈影牛肉名字的由來。

所謂燈影，指的是天朝的皮影戲。

用這個名字稱呼這道菜，是因為成品的燈影牛肉薄到在燈光下可以透出物象，如同皮影戲的幕布。

“好薄，而且亮晶晶。”愛麗絲小聲感歎。

而多恩這邊。

在切肉的過程之中，他還不忘對自己身上的進行測試。

先前多恩就有所猜測，這個所謂的對於做菜流程，很可能存在正面積極的促進作用。

所以，在現在的烹飪過程中，他就有意調動起身上這股新的溫暖的力量流動。

引導作用在手上，廚具上，還有牛肉和食材上。

在這個過程之中，多恩可以很明確地發覺，自己本來就很流暢的動作，行雲流水到了極致。

而且，公牛肉片似乎也在這股的影響下，變得更加鮮嫩，紅潤，飽滿多汁。

通過【食材直感】的反饋，多恩可以直觀知曉到本來就是SS評級的牛肉，品質正在緩緩上升！

“和我先前猜的差不多，消耗真的對提升菜品品質有幫助。而克裡特公牛的肉可是SS級的極品……”多恩的精神為之一振。

之前烹調SS級牛蛙肉的時候。

最終的成品乾鍋牛蛙，距離最高評級的SSS級菜品，只差了最後臨門一腳。

而現在在烹調過程中有協助的話，或許可以嘗試突破一下突破SSS級?

伴隨著這個想法在多恩的腦海裡誕生，他身體裡的仿佛受到了號召和指令，開始以磅礴的勢態噴湧而出，作用在克裡特公牛肉上。

“這……?降的好快。”多恩略感吃驚。

不過隨即又釋然。

將SS級的食材製作成SSS級的菜品，可是連他這種先天就滿廚藝點的開掛玩家都沒有順利完成過的事情。

如果真能協助他完成這一點的話，那麽消耗的量大一些，好像也完全可以接受。

反正的獲取，全都是無本買賣，不太需要付出什麽。

而且，要是真能做出SSS級的燈影牛肉的話，能獲得的收益也是極高的。

這收益，可不僅僅是有機會品嘗到頂級美味。

要知道，多恩身上的【掠食者】和【同調胃袋】技能，那可都是吃到評級越高的菜品，就會獲得越高回報的。

“真能把手頭的這套燈影牛肉做到極致品質的話，感覺什麽樣的付出都是值得的。這樣想的話，還真有點小緊張，吸吸呼，吸吸呼，平常心平常心……”

多恩這樣想著，同時調整了一下自己的呼吸頻率，黑色的眼眸變得深邃而認真。

烹調繼續——

多恩平靜下了自己的心態，嫻熟利索地利用切肉機，將整塊的後腿肉和腱子肉全都切成了又大又薄的肉片。

“好了，這次變一個超大號的筲箕，足夠把所有肉片都裝下的那種。”多恩收好肉，然後拍了拍還在當切肉機的【如意】。

所謂的筲箕是指一種竹製的平扁筐，通風性很好，用來晾製牛肉片會非常合適。

【如意】這一次沒有再關於這個問題，來反駁質疑自己的主人了。

而是順著多恩腦海裡的念想，很快完成了變化。

在乾燥的大筲箕上均勻地刷上一層油，隨後將切好的牛肉，一片片展開鋪到筲箕上。

隨後再取些鹽、糖、胡椒粉、辣椒面、花椒面按一定比例混合，倒入蒸餾酒攪拌均勻成為秘製混合料汁。

將料汁充分塗抹到每一塊飽滿舒展的牛肉表面上去。

完成這一步以後，多恩扭頭，對眨著眼睛，伸長脖子觀望做菜的兩個龍娘吩咐:“愛麗絲，在外面製作一片緩和的風區，我要晾肉了。”

喚風晾肉這種事情，在製作燜爐烤鴨的時候，愛麗絲就已經做過一次了，而且還做的很不錯。

熟能生巧。

所以這一次同樣也難不倒她。

湖心島上，陽光和煦，還有柔和的，穩定的，帶著森林氣息的風緩緩吹拂。

龍娘把這裡變成了絕佳的晾曬場地。

多恩抱著筲箕，在湖心島的空地上安置好以後，又掏出了【刻亂之時】。

是時候用一用勞模金懷表的新能力了——

【刻亂之時】的，能用最高四倍速的效果，以不影響菜品最終品質為前提，加速其製作的過程。

而這個步驟，理所當然是屬於烹飪流程的一環的，能夠享受這個新功能的高效提速。

“感覺回伊頓以後，可以試試看地下室釀造各種調料的能不能四倍加速。講道理……那應該也勉強能算作是烹飪必要的前提流程嘛。”

多恩這樣自言自語。

與此同時，【刻亂之時】開始發力。

按照龍娘製作的這個和緩風區，估摸著只要十個小時就能把公牛肉干晾到想要的效果。

再加上有【刻亂之時】的幫助，這個時間還會被進一步縮短為兩個半小時。

這種能加速等待時間的感覺，讓多恩很受用:“我說我自己是全世界最幸福的廚師，不過分吧?”

兩個半小時的等待時間。

在這整個過程之中，因為多恩還在用身上的影響公牛肉，所以一直沒有離開太遠。

就帶著龍娘在筲箕邊上聊天講講故事。

而愛麗絲的兩個身體，一個專心聽故事，另一個則會時不時扭下頭，注視筲箕裡的牛肉。

原本新鮮飽滿的肉片，在前期酒精揮發，加上持續的風力和熱量的柔和作用下，不斷地失水。

開始慢慢乾癟，慢慢蜷縮，最終呈現出一種乾薄酥脆的觀感來。