等到蛋黃醬被打發濃稠細膩,呈現酸奶質感,多恩停下了運作中的【如意】。
這新獲得的濃稠乳液,只要再凍上一凍,就是成品的冰淇淋了。
不過在此之前,還有大批的水果凍乾沒有被使用。
多恩伸手撫在【如意】上,意念嫻熟地變動,隨後手下的這台打發機愣是變成了攪拌機。
咚咚——
各種硬了的水果凍乾,被投放進攪拌機內,與容器壁發出清脆的碰撞聲。
加點邪柰果的切片,加點草莓,再加一大杓冰淇淋,攪拌。
加點沉睡荊棘漿果,加點芒果片,再加一大杓冰淇淋,攪拌。
加香草末……
加果酒……
各種用料被投入攪拌機中,在鋒利有力的鋸齒旋轉切割中,被打成碎末,帶著或甜或酸的口感,滲入冰淇淋之中。
多恩花了一定的時間,很隨性地調製了各種口味。
要說冰淇淋對各種佐料口味還是很包容的,只要味道不衝突,基本上放什麽進去都可以。
甚至,佐料和冰淇淋味道衝突的也不是沒有……
在地球做up主的時候,多恩是有幸嘗到過老乾媽口味的冰淇淋的。
不過,他自己現在製作不會做的這麽特立獨行。
他用的水果、香草、淡果酒等等,全都很搭冰淇淋,很正常。
將各種口味的冰淇淋放回故事世界的冷庫冷藏,順便用【刻亂之時】加個速。
他自己則留在了遺跡裡的臨時廚房內,製作一些其他的食材,準備一會搭配冰淇淋食用。
譬如——
磨點咖啡豆,做份冰滴咖啡。
之後加些不規則的冰塊,再把凍好的冰淇淋球置入咖啡,放上一點香草點綴。
就是一杯滋味濃醇的阿芙佳朵。
譬如——
烤製一大塊厚吐司,從中切出八個端正的小正方體。
黃油隔水融化,散發**,再加一點蜂蜜。
把這濃稠的蜂蜜黃油細細刷在吐司上,那切出的小正方體一面填回,一面在中間內壁也刷上蜂蜜黃油。
吐司回烤爐重新烤,烤到外部酥脆,裡面蓬松之後取出。
在上面加上或鮮或乾的水果,再加上凍好的冰淇淋球。
撒上晶瑩的白糖作為點綴。
就是一份滋味豐富的冰淇淋厚多士。
又譬如——
製作黃油酥皮,放入烤箱烤成泡芙。
出爐以後,直接一份為二,其中填入冰淇淋,淋上一點點杏仁酒。
就是一份造型精致的冰淇淋小泡芙!
……
故事世界的湖心古堡。
餐廳裡,薇薇安和兩隻龍娘對坐在餐桌上。
多恩則是給她們端上了一份份精致的,由什錦冰淇淋製作的各種飲品和甜點。
目前距離用過正餐已經過去好一會了,聚在一起吃頓甜品不過分。
另外,雖然在外界真實的世界中,現在是落雪的寒冬。
但是【協奏森林】中並不冷。
《愛麗絲的睡前讀物》裡面,則更是龍娘想要多少度就是多少度。
吃冰淇淋完全沒問題,不用擔心被凍到腦袋刺痛。
甚至還會有一點,像是在北方暖氣室內吃雪糕的心理快感產生。
多恩把所有的甜品都上齊以後,自己也在餐桌邊上落座。
薇薇安與愛麗絲,似乎都是屬於那種,對色彩豐富、造型精細甜品沒什麽抵抗力的女孩子。
那雙總是溫柔的湖藍眼睛也好,那兩對偶爾不大聰明的巨龍金色眼瞳也好,這時候都死死盯著桌面,熠熠閃光。
“好了,什錦冰淇淋。趁……呃,都嘗嘗?”多恩見狀,便拿出了主人的氣度開口。
雖然他也不知道為什麽同薇薇安一起待在愛麗絲的古堡裡面,他能莫名拿到類似男主人的身份……
隨著他的話音落下,桌邊的女孩子們都小聲歡呼,興奮地拿起了餐具!
薇薇安把一杯阿芙佳朵端到面前,小口地吮吸了一下後,又用杓子舀了杓冰淇淋,小心伸出粉舌頭舔了舔,才伸進嘴裡。
冷滴咖啡的味道很醇厚,本身沒有加什麽糖,單獨喝的話嘗不出什麽甜味。
只能喝到咖啡的苦味,還有混在其中,非常淡雅的杏仁酒味。
不過,加上咖啡中浮動著的那一球冰淇淋,這整杯飲品的口感可就大變樣了!
多恩加到咖啡裡的冰淇淋是香草味的,本身的口味較淡,不會喧賓奪主。反而突出了用白霧糖塊製作的冰淇淋,那非常濃厚的奶味。
所以,這杯阿芙佳朵裡的甜味和苦味都很正,都很醇。
這兩種醇正口感,彼此相互搭配,再加點酒精味調和。產生的味道,用化腐朽為神奇形容或許不貼切,但真的是口感上的升華,是奇妙的舌尖反應!
“涼涼的,又苦又甜,但是卻很好喝!”妖精小姐暢快地點了點頭。
愛麗絲這邊,一黑一白兩個軀體,都在對著一大份冰淇淋厚多士左右開弓,早已經吃得不亦樂乎。
那色彩繽紛的冰淇淋球,配合著水果乾和鮮水果塊堆砌在還冒熱氣的烤吐司上的樣子,光是看著就讓龍娘有些受不了,隻想快點下嘴。
這冰淇淋舀到嘴裡去,口感冰冰涼涼,先嘗到的是濃濃的細膩奶香味,隨後是滲透到其中的水果滋味。
要是咀嚼的話,還可以嚼到顆粒狀的凍果粒。
這些凍果粒一用牙磨開,或甜或酸的果香味就迸發出來!
還有那塗抹了蜂蜜和黃油的烤吐司,本身還是熱騰騰的,外殼被烤得焦黃酥脆,裡面的麵包卻依舊松軟多孔。
整體散發著淡淡的黃油**和麵包本身的麥子香味。
噴香的、外酥裡松的烤吐司,要是塗抹上厚厚的冰淇淋入口,就厚多士這種甜品的靈活所在了。
熱的麵包和冷的冰淇淋,在口腔內形成溫度上的反差。而濃濃的冰淇淋,無論是包裹在酥脆的麵包皮上,還是滲透進松軟的熱麵包裡,滋味都是一絕!
“哢嚓哢嚓——唔姆唔姆——”愛麗絲的兩個身體眯著眼瞳,發出幸福的咀嚼聲,滿足無比地下咽這份冰淇淋厚多士。
由於吃得投入,龍娘暫時將多恩晾在了一邊,也沒來得及說太多肯定的品味。
只是在吞咽的間隙,才會含糊不清朝著多恩吐字:“唔唔——好吃!姆姆——喜歡!我愛冰淇淋!”
看著薇薇安和愛麗絲全都被今天的餐後小甜點折服,多恩只是搖著頭笑。
並且給自己隨手拿了一個小泡芙。
酥軟的外表酥皮咬開之後,是迫不及待擠進口腔的奶香冰淇淋。
(本章完)