以往三季的《異獸求生》哪怕隊伍內部都會有矛盾,什麽時候隊伍之間還能互幫互助和諧成這樣了?
土豆條切好之後,還得入水煮個三四分鍾,煮到七分熟取出瀝乾水分。
準備工作完成之後,就要開始炸薯條了。
明高陽、梅冬靈、蓋彭彭站在離蘇千涼最近的位置,還有一個意外的人選,鐵柏蘭也站得挺近。
不過她躲在明高陽背後,一副想看又不好意思看的別扭模樣,也就是大家現在的關注點都在即將出鍋的薯條身上,沒人理她。
先是熱鍋,倒油,這兩個步驟大家見過很多次,哪怕是對廚藝一竅不通的杭一龍都看明白了。
接著,蘇千涼把瀝乾的土豆條倒進油鍋,叮囑道:“薯條不能炸太久,會老,也不能炸太短,沒熟。具體什麽程度,等會兒你們嘗過了再自己慢慢試。”
不多久,第一鍋炸薯條成功出鍋,倒在一旁瀝油。
殷子伍拿著筷子夾最上面的薯條,夾到自己碗裡,撒上點鹽,迫不及待地丟進嘴裡,“嗚嗚嗚我太久沒吃薯條了,好懷念啊!”
他的動作給了其他人啟發,雖然薯條還在瀝油,但是最上面的部分確實是最早瀝乾的,可以吃。
這下,十多雙筷子伸了下去,一鍋新鮮的薯條剛出來沒多久就分光了。
還以為能吃的辛雪風:“……”一群禽獸!就不能留一根嘛!
鬱悶得腳邊的野草都讓他揪禿了整整一圈。
“油炸食品最講究時間和火候,火大了,油溫高,炸的時間必定要短,否則就會老。”蘇千涼忙著傳授炸薯條的經驗,沒工夫管主動送上門的金主爸爸。
“以薯條為例,你看這根切得細的,口感硬一點兒,這根切得粗的,裡面還有點生。多嘗試幾次就會有感覺,開始吧。”
有大量的油果、鹽果、土豆在,明高陽和梅冬靈就能放開手腳去嘗試。
蘇千涼還留了一個鍋,讓其他對廚藝感興趣的嘉賓過來試。
其他人自知沒這個能力,沒有去碰,要麽撿柴乾活,要麽等著吃,倒是蓋彭彭猶豫一會兒還是去試了。
他長得虎背熊腰,給人的感覺像是一個很粗獷的男人,實則善於觀察,心思細膩,與外表反差很大。
三人掌控著三隻油鍋,前後開始的時間差不多,最後出來的成品,蘇千涼一一品嘗過後發現是蓋彭彭的最好。
明高陽和梅冬靈吃過蓋彭彭的薯條,再那麽仔細一觀察就發現了重點。
他們兩個的刀功不如蓋彭彭,土豆條有粗有細,為了讓大部分的薯條能熟,油炸的時間比較長,而蓋彭彭的薯條厚度均勻,受熱均勻。
這就是蘇千涼先前說過的,薯條的厚薄和油炸時間都很重要。
經過這次對比,三人較上了勁,不停地炸薯條,一次次地練習與修正,做得越來越完美。
其他人樂得有吃,出鍋多少吃多少,連直播間的粉絲都吃上了。
辛雪風觀察半天,終於忍不住了。
再不等別人給他送給他留,厚著臉皮擠進去之後,總算吃到了薯條,也明白了殷子伍他們還真的沒有吹牛逼。
薯條就是比最好吃的營養液還要好吃!
營養液他能吃一支丟一支,薯條他舍得嗎?
沒多久,這群人和嘉賓打成了一片,一個個沒形象地坐在地上,手裡端著個金屬小碗,嘴裡叼著薯條還不停歇地叭叭叭。
嘉賓說自己昨天吃到的兔子宴是真好吃,什麽麻辣兔頭兔腿蘿卜排骨湯真的是人間美味,香得夢裡都還在吃。
聽得辛雪風萬分後悔沒讓星艦開快點,不然就能趕上了。
殷子伍那叫一個氣啊。
如果不是辛雪風怕他們給蘇千涼通風報信,把星艦上的網給斷了,他們能連點香味都沒聞到嗎?
想到這,殷子伍就想踹辛雪風幾腳出出氣。
不光是他,金子六和童子期看辛雪風的眼光也不是很良善,估摸著現在已經在想回到首都星要怎麽套他麻袋了。
若有所覺的辛雪風不自在地挪挪屁股,試探著問:“不然,我讓人再去抓幾隻兔子來?”
這個主意不錯,嘉賓當中也有不少同意的。
就是有點擔心蘇千涼會不會願意,畢竟調料是真的不多了。
呂歐再歐皇,幫忙找到的調料也只有三種:油、鹽、辣椒,還有幾種蘇千涼收起來了,說是暫時用不到。
而麻辣口味不能缺少的是麻,是花椒,這個是用一點少一點,都找不到地方補充。
想著,所有人目光幽幽地瞅向了呂歐,直把呂歐嚇得一個哆嗦,以為是自己夾的薯條太多了一點引起眾怒,委委屈屈地把金屬小碗給送了出來。
“沒事。”杭一龍把呂歐的碗推回去,“他們只是想你再出去轉轉,最好能找到千涼缺少的花椒。”
嘉賓們急忙附和:
“就是就是。”
“你看,我們昨天一天就吃掉了不少千涼妹子的花椒,總得再補充補充是吧?”
“不然以後的日子多難過啊。”
“麻辣口味是帝國瑰寶!”
呂歐:“……”不就是想吃麻辣兔頭嗎?說得這麽清麗脫俗幹什麽?還帝國瑰寶,帝國同意了嗎?