秀才家的俏長女 第677章 效果杠杠的提純白酒

蘇雲朵讓白棉跟著申豹家的去廚房準備晚膳，順便將陸名揚喜歡吃的菜色和點心教給申豹家的，同時交給申豹家的一份菜單，叮囑她每頓從菜單中挑選菜色。

若陸名揚想吃菜單以外的菜色，一定要問過隨行的大夫，得了大夫的同意方可另外加菜。

申豹家的也就是楊氏，自是知曉陸名揚正在吃湯藥，而湯藥一般都是需要忌口的。

陸瑾康則被蘇雲朵直接安排與隨行的府醫一起陪同陸名揚泡溫泉。

昨晚蘇雲朵特地教了一套按摩的手法，讓陸瑾康趁機教給大夫和陸名揚的常隨。

這套按摩手法可以活血化淤，泡過溫泉之後使用效果最佳。

待安排好這兩件事，蘇雲朵帶著紫蘇就出了院子直奔酒窖。

上次來溫泉山莊的時候，山楂酒還沒到出酒的時候，一個多月過去也應出酒了。

蘇雲朵主仆二人到達酒窖的時候，張平安帶著人已經開了兩隻壇子，正在分別過濾酒液，酒窖裡彌漫著濃鬱的酒香味，果然已經出酒了，聞這酒香品質應該還不賴！

很快張平安用盤子端了兩隻裝了山楂酒的琉璃杯過來。

聞酒香，幽雅濃鬱，觀酒色晶瑩剔透。

蘇雲朵端起其中一杯，輕抿一口入腔細細品嘗，這酒應該隻加了點雪花糖的山楂酒，很好地保留了山楂的天然果香，酒度不高，入口略感微澀，回味卻又沁潤細膩，是不款不錯的果酒。

放下手中的琉璃杯，蘇雲朵接過紫蘇遞過來的漱口水漱了漱嘴，這才端起另外一杯。

這杯的酒味可就濃鬱多了，顯然采用的是加少量白酒提高出酒率的釀酒工藝。

依然先聞其味觀其色，再輕抿一口品嘗，這口酒下肚，蘇雲朵不由讚道:“不錯，平安這釀酒的手藝越發嫻熟了！”

“主子過讚了，若沒有主子的指點，平安連果子能用來釀酒都不知道呢。”張平安摸了一把自己的後腦杓，很有些不好意思的說道。

說起釀酒，蘇雲朵心裡也真是挺納悶的。

雖說東凌國釀的酒，酒精度普通不高，但是糧食釀酒工藝還算成熟。

可是果酒也甚是稀少，除了用酒泡梅子做成梅子酒，似乎也只有從波斯傳過來的葡萄酒，也就是說對果子釀酒認識相當有限。

也正因為如此，溫泉酒坊的生意才能如此火爆，也讓張平安找到了人生的目標。

如今除了研究新的果酒，就是與春雷進行白酒提純，爭取盡早提煉出符合蘇雲朵要求的高濃度白酒送往各邊城替代醫用酒精。

蘇雲朵不是萬能，她無法在這個世界生產出真正的醫用酒精，卻還是嘗試著通過白酒提純，提高低濃度白酒的酒精度，讓白酒的酒精度盡量接近醫用酒精，提高消毒效果。

也許通過提純白酒生產出的這個替代品，並不能達到醫用酒精的效果，蘇雲朵卻可以肯定將經過提純的白酒用於消毒，可以讓更多的邊城將士免於傷殘甚至避免死亡。

品嘗過山楂酒，蘇雲朵來到了白酒提純工坊。

春雷正帶著兩個從戰場上退下來、帶著輕微殘疾的中年人在提純裝置前忙碌著，見蘇雲朵進來，幾個人也只在原地對著蘇雲朵抱拳行了個禮，繼續埋頭乾他們的事。

這裡的酒味更濃，酒量還算不錯的蘇雲朵進來也不由自主地蹙了眉。

將這個工坊四下打量了一番，見大冷的天裡，門窗也都大開著，不由微微點了點頭。

雖說蘇雲朵前世學的是護理專業，卻也學過化學，甚至曾經近距離遭遇過實驗室酒精蒸汽的濃度達到一定程度遇明火爆炸的事件，故而知道不能在密封的環境裡提純白酒，更不能讓工坊裡酒精蒸汽的濃度過高，故而在張平安提出要進行酒精提純的時候，蘇雲朵就再三叮囑，一定要保證提純工坊通風，一旦工坊內酒味過濃，就得熄火休息一段時間，待酒味散去再繼續進行提純。

現在看來，提純工坊的安保重任做得還過得去，雖說酒味確實有些大，至少工坊裡保持了空氣的暢通。

看過白酒提純工坊，又指點了張平安和春雷提純工藝上可以改進或者需要改進的地方，這才提著最新提純出來的高濃度白酒回到正院。

此時陸瑾康已經陪著陸名揚泡過溫泉，並按蘇雲朵的按摩手法給陸名揚按摩推拿了差不多有半個時辰，而陸名揚也難得地睡了過去。

可見泡溫泉、按摩推拿的效果不錯。

“這是山楂酒還是提純的白酒?”陸瑾康看到紫蘇手上的兩個小酒壇子，不由眼睛一亮道。

若不是蘇雲朵清楚陸瑾康最想知道的是什麽，就他盯著酒壇子眼睛發光的模樣，還以為陸瑾康饞酒呢。

蘇雲朵從紫蘇手上接過一隻小壇子，遞給陸瑾康，示意他拍開封口上的黃泥，頓時一股子濃濃的酒味撲鼻而來。

這下子壓根就不用蘇雲朵說明，陸瑾康也已經明白這必是提純的白酒。

“這，這味也太刺鼻子，這酒還能喝嗎?”陸瑾康將壇子放下，搖了搖頭。

這壇子經過提純的酒應該已經脫離了酒的范疇，壓根不能再叫酒的，他可以肯定地說，這世上敢喝這壇酒的人絕對沒幾個！

蘇雲朵不由抿嘴一笑道:“夫君都覺得不能喝，說明來這酒提純得還算成功！”

陸瑾康將剛剛拿開的油紙重新蓋在壇子上，爾後將壇子交給九兒，著他拎去交給隨行的大夫。

隨行的大夫就是鎮國公府的府醫，自是知道溫泉山莊的酒坊裡正在試製一款消毒用的酒。

既然酒提純出來了，就要盡快找機會進行試用，確定其醫用價值，他才好向聖上稟明，也好向酒坊提供更多的低度酒，而酒坊這邊也要擴大提純工坊，將這款醫用消毒用酒推向軍營的各醫所，爾後在醫界進行推廣。

讓大家意想不到的是，這款高度酒在當日就得到了驗證。

莊子裡有佃農家的孩子今日上午因為淘氣從樹上摔下來磕破了膝蓋流了不少血，孩子娘也沒當一回事，與往常一樣給他用草木灰抹了傷處，到了晚上孩子受傷的膝蓋紅腫發炎，人卻發起了高燒，連莊子裡赤腳大夫開的湯藥都喂不進去了。

家人急得快瘋了，赤腳大夫也慌了神，突然想起今日主子來莊子裡帶了大夫同來，趕緊提醒孩子的爹娘抱著孩子到正院喊救命。

於是那小壇子裡的提純酒大顯身手，原本連湯藥都喂不進去的孩子，到了下半夜孩子漸漸退了燒，原本紅腫發炎傷處也消了腫，顯然這壇子提純酒在消毒和降溫方面的效果是杠杠的！