味香 第四百零九章 青柑普洱

這樣的親人才能處的長久，也值得對他們好。

沈香苗笑了起來:“三叔三嬸想的周到，今兒個你倆就辛苦辛苦了。”

“香苗姐這話說的，咱們是一家人，給自個兒家乾活，這不是應該的嘛。”沈文韜說道，瞧見那邊的柴火還沒劈完，便往手心裡頭啐了口唾沫，拿起了劈柴的斧頭，道:“我便先把這柴劈了，等下燒火了好用。”

“那……”沈文武瞧著鐵蛋在這剝蒜頭，便湊了過去:“我和鐵蛋一起剝蒜頭吧。”

“得，倒是一個個的都給自個兒安排好活了，倒是讓咱們省心了。”呂氏在旁邊嬉笑不已。

沈香苗也是捂嘴直笑，但還是低頭趕緊準備中午菜肴所需的食材。

與他們尋常人時常吃的大魚大肉不同，盧少業顯然是富家子弟，平日裡定然也是吃過不少美味佳肴的，雖說上次沈香苗做的尋常及到此都被他讚賞有加，但若是還依照上次的標準來做，怕是不妥的。

還是要以精細為主，以新奇為主，方能讓人眼前一亮，胃口大開。

沈香苗一邊想著，一邊將手中的白菜小心的摘了葉子下來，仔細清洗乾淨。

巳時正時，盧少業帶了友安到了沈香苗家的家門口。

迎到正堂內，自然是要上些茶水來。

友安見狀，悄悄的跟了過去，小聲道:“茶葉便是用這個吧。”

說著從身上取了一個小罐出來，倒出來一個小小的茶餅來:“剛好差不多是一壺茶的分量，不會太濃也不會太淡。”

盧少業既是富家子弟，平日裡衣食住行自是十分講究，尋常百姓家的茶自然是難以入口，友安身為小廝平日裡也是負責照料盧少業，這些事便想著打理妥當。

沈香苗知曉友安的良苦用心，自是理解，尤其看到友安拿的是普洱時，便笑道:“缺的便是這普洱茶葉了。”

友安對這話頗為有些疑惑。

這普洱茶餅不算常見，尋常農家雖說也喝茶水，但茶葉都以花茶居多，在鋪子中買的茶葉也都是下品或者茶葉梗，沈香苗倒是一眼便能辨認出這普洱茶餅來，一副對這茶十分熟悉的模樣，倒是令人驚奇。

更驚奇的是，沈香苗如釋負重的模樣，似乎對這茶葉期待許久。

莫非，沈香苗早已知曉他會主動拿了茶葉過來?

想起之前盧少業在他面前說過的沈香苗的聰慧，常人難敵之事，友安不由得咧了咧嘴角。

想來，自家公子所言不虛了。

友安出於對沈香苗期待這普洱茶葉許久的好奇，一心想知曉沈香苗要用這茶葉做什麽，便停留了片刻。

只見沈香苗不曉得從哪裡取了一個小壇子出來，打開之後，從裡頭夾了幾片圓圓的東西出來。

隨後將那東西，放入壺口，隨後，將友安帶來的普洱茶餅也放了進去，倒入了開水。

來歷不明的東西和這昂貴無比的普洱茶一同泡水，若是滋味不好，不是白白糟蹋了這上好的茶葉?

“沈姑娘，方才放倒茶壺中的是何物?”友安驚奇之余，總歸還算是鎮定，和聲問道。

“是這個。”沈香苗將罐中的東西又拿了一片出來，遞給了友安。

友安接過仔細查看。

圓圓的，確切來說隻是一個圓環，是已經是曬乾的東西，而且瞧著十分眼熟。

莫非……

友安將那東西放在鼻下嗅了一嗅，頓時驚奇不已:“青柑皮?”

“正是。”沈香苗笑道:“夏日的青柑皮，切了片烤乾後密封保存。和普洱茶一起泡了水最是合適。青柑皮性微涼，有清香味，讓普洱的茶香中多增加了一絲清香感，喝起來更為順口。而且冬日裡天乾氣躁，吃的油水又重，體內火氣難免大一些，有了這涼性的青柑皮平和，最是合適。”

“若是在夏日時，將整隻的青柑挖肉留皮，放了普洱茶葉進去烘乾，這茶香與青柑皮的香味完全混合，泡出來的味道更好，到時候可以試上一試。”

友安從方才的驚奇中驚醒，連聲應了，一邊心底裡對沈香苗的想法暗暗稱奇。

茶水泡好，友安和沈文韜一通將茶水端了過去。

盧少業原本正一個人坐在正堂百無聊賴，看到友安端了茶水過來，目光中倒是讚許了幾分。

知道沈香苗忙碌，便去幫著一同泡茶水，倒是也不差。

隻是瞧見友安臉上一層喜意時頗為好奇:“你去泡個茶罷了，怎的這般高興?”

“公子喝了這茶便知。”友安倒是頗為神秘，替盧少業倒了茶水遞了過去。

“這般故弄玄虛。”盧少業笑罵了一句，抿了那茶水一口，隨後倒是笑了:“怪不得你這般說，這裡頭竟是加了青柑皮進去。”

盧少業從前倒是也曾喝過這青柑皮配普洱的茶，是在江南地帶時一個文人雅士的家中偶然喝道，滋味與今日所喝大致相同，但若是仔細來論的話，從前喝的青柑皮的滋味卻不如今日喝的這般清冽感足。

“這個，想必是沈姑娘的手藝了吧。”盧少業笑道。

這樣新奇的法子， 怕是除了沈香苗以外，沒有旁人再能想的出來，也沒人能做的出來。

“公子舌頭靈，這心思也是睿智。”友安笑道:“的確是沈姑娘想的法子，而且沈姑娘還說，若是夏日裡取了完整的青柑皮塞入普洱茶，烘乾後茶香與青柑滋味更能融合，下次倒是可以一試。”

盧少業不語，微微揚了揚唇角。

這個法子沈香苗都能知曉，還能降這青柑皮做的這般好，真是厲害。

真是對中午這頓飯越來越期待了呢，不曉得沈香苗到底還有多少驚喜在等待著他去發掘呢。

盧少業揚起的嘴角泛起的笑意越發濃鬱。

在一番等待和偶爾的與沈文韜、鐵蛋等人的閑聊一番，外加翹首期盼許久以後，終於到了午時，也終於被沈香苗請上了飯桌。

盧少業自然是欣喜不已，但更讓他欣喜的是，這滿桌子的美味佳肴。