重返1991，从分家开始 第11章 意料之外的火爆

好嘞卤肉一斤！”

大声的吆喝了一句，陈家兴立刻麻溜的切了一斤卤肉出来，而后切成小块儿用袋子装了起来。

做生意就是要脸皮厚，借着大叔的招牌，再加上卤肉的香味，不少路过的工人纷纷停在了陈家兴的摊位前！

“小伙子，你这卖的什么呀！”

不需要陈家兴解释，买卤肉的大叔便介绍着说：“这是卤肉，人家小伙子家里的祖传秘方，味道那是一个绝！”

有人给自己招揽顾客，陈家兴也乐得如此，这可比自己吆喝更具有宣传性！

“味道的确香！”

听着周围顾客的称赞，陈家兴也不小气，直接将给大叔切剩下的边角料切成小块，让他们品尝。

“诸位，今天是我家卤肉第一天开张，大家都尝尝味道！”

“觉得好吃了您再买！”

作为自己的第一个顾客，而且刚才还卖力替自己招揽生意，原本承诺的猪肝，陈家兴故意多给了一点。

“来，您收好！”

“一斤卤肉，二两猪肝，吃好了多给我宣传宣传！”

麻溜的给中年大叔装好要的卤肉，免得影响后面的顾客购买。

“几位，咱们都要多少？”

听到陈家兴的询问，刚刚品尝卤肉的几个工人，方才从肉香的味道中缓过味来。

咂摸咂摸了嘴后，方才问道：“小兄弟。你这卤肉咋卖的？”

有了第一次介绍的经验，陈家兴熟练了许多。

“卤肉七块钱一斤，耳朵跟口条十块，大肠十一。”

“今天刚过来这边摆摊，承蒙各位的光顾，买一斤卤肉，送一两下水。”

“猪肝、猪心、猪肺这些您随便挑，先到先得！”

有了前面中年大叔打样子，虽然卤肉的价格不便宜，可几人依然是意犹未尽。

狠狠心，纷纷开口说道：“给我来上一斤，带回去给儿子尝尝！”

“嘿，我可没你那么阔气，给我切半斤，我自己回去当下酒菜。”

“这算啥阔气，我家里人多，给我来两斤，大半个月没吃荤的了，今天也好开开荤！”

看着一个个忙着掏钱的顾客，陈家兴面上虽然没有什么变化，可心里却是激动了起来。

这第一炮算是打响了，有这些人的宣传，再加上自己秘制卤肉的味道，还怕没有顾客。

这个半斤，那个一斤，甚至有的还要了两斤的。。。

在陈家兴麻溜的动作下，不过才十来分钟的时间，一锅卤肉就已经下去了七七八八。

送走了这波人之后，陈家兴捞了捞桶里的卤货，肉已经下了大半，仅剩下两块儿，最多四五斤左右！

大肠跟耳朵、口条以及猪蹄这些却是一点都没动，看来10块的价格，还是吓退了不少人。

虽然如此，可陈家兴还是很激动，这至少证明卤肉的前景还是很不错的。

见没了客人，陈家兴索性就蹲了下来歇歇，带着上百斤的卤货，骑了几十里的路，这让从没吃过苦的他，可有点受不了！

这边刚蹲下，摊位前就来了一个穿着夹克衫的中年人。

“你这卖的是卤肉？”

听着对方的询问，陈家兴瞬间眼前一亮，看来是个吃过见过的。

“对，自家秘制的卤肉！”

“先尝尝味道吧！”

说话间陈家兴直接切了一块儿下来，递到男人的面前。

对方不客气，直接塞进嘴里咂摸了起来，看着对方并没有表情，陈家兴脸上不由得有些紧张。

片刻之后，男人方才回过味来，轻声一笑方才开口道：“小兄弟这手艺不赖呀！”

“这卤肉我在清河总厂的时候吃过，那是为了招待省里来的领导，专门卤的，可味道远没有你这香！”

“怎么卖的？”

眼见男人如此说，陈家兴方才松了口气，赶忙笑着回道：“承蒙您的夸赞，我这也是费了不少功夫！”

“这卤肉七块钱一斤，估摸着还剩个四五斤左右，剩下的还有一些口条、耳朵、大肠跟猪蹄，不过价格要高一点！”

“还有大肠？”

听着陈家兴的介绍，男人瞬间眼前一亮，赶忙向着卤肉的桶里看去。

“来，赶紧给我切点尝尝味道！”

见男人张嘴，陈家兴也不拒绝，反正这大肠价格不便宜，即便没人要，自己也不想降价。

与其便宜了别人，倒不如便宜自己，反正大概率要进自己的肚子，给这男人尝尝，也没什么！

而且看着男人的穿着，也不像是普通的工人，看他从机械厂里出来，再加上他刚才所说，应该是个领导。

这样吃过见过的，才不会在意价格！

看陈家兴直接切了一根四五指长的一根出来，男人眼中不由得闪过一丝诧异。

这么长的一节，少说也有一两，这小伙子倒真是舍得！

当下看陈家兴的目光，不由得多了几分欣赏。

“来，老哥，尝尝我的手艺！”

听着陈家兴的招呼，男人也不拒绝，直接用手拿着放进嘴里，随着口中吧唧吧唧的一嚼，香味瞬间逸散了出来。

随即又咂摸了几下，方才满足的点了点头，给陈家兴树了个大拇指说道：“小兄弟，这手艺真是一绝呀！”

“怎么称呼？”

陈家兴也没什么好隐瞒的，直接开口道：“陈家兴，双河镇陈家村的，闲着没事干，来这边试试水！”

此话一出，男人不由得愣了一下，立刻开口追问道：“你是从陈家村过来的？”

“那还有假！”

看着男人好像是不信，陈家兴直接说道：“骑了几十里的路，足足花了快俩钟头才到的这！”

“不过咱们机械厂的工人老大哥们，也真是照顾生意，才过来不到半个点，就给我剩了点尾货！”

“让我都不好卖！”

听着陈家兴打趣的开玩笑，男人也不由得被他逗笑了，往卤肉桶里瞟了一眼说道：“哈哈，小兄弟可真是风趣呀！”

“不过既然是我们机械厂的工人给你找的麻烦，那我这个后勤主任得负这个责！”

“你看下还有多少，我给你包圆了！”

此话一出，陈家兴直接愣了下来，有些诧异的看了男人一眼，不由得说道：“老哥，你可别跟我开玩笑！”

“剩下的大肠、耳朵、口条这些东西的价格，可比卤肉价格高的多呀！”