更別說綿綿和溫向璞了,兩個孩子眼睛一眨也不眨的盯著,溫向璞更是小聲和綿綿道,“你媽媽做飯好漂亮。”
綿綿,“我媽媽做飯更好吃呢。”
那廂,沈美雲把一盤子蒜蓉倒進去後,蝦油和混著的豬油,瞬間就把蒜蓉的香味給煸炒出來了。
那一瞬間的香味,整個院子的人都敢發誓,他們絕對沒有聞到過如此霸道的味道。
就是連在書房裡面寫東西的季爺爺,都被驚了出來,更別說,聽說了綿綿今兒的回來了。
便往家裡跑的季明圓和季明方他們。
“好香。”
一進院子便香的不行,“在做什麽啊?”倆孩子直往廚房去奔,“肯定是好吃的。”
隔壁宋家,宋玉書又和母親吵起來了,兩人不知道說了什麽,屋內的氣氛頗為劍拔弩張。
宋爺爺在旁邊急的亂轉,“你們別吵了。”
“閉嘴!”
宋奶奶和宋玉書同時呵道。
季爺爺,“……”
眼見著氣氛再次僵持了下去,屋內逐漸傳過來一陣極為刺鼻的蒜香味。
“好香——”
宋玉書幾乎是下意識地脫口而出,在說完這話後,才意識到自己這會還在和母親吵架,當即有些下不來台。
“我出去看看誰家在做什麽?”
她自己跑了出去,循著味道,瞧著像是季家,宋玉書雖然和季家人不算太熟,擱著以前她自然是不會上門的。
但是現在不一樣了。
她是沈美雲的嫂子,而沈美雲又是季家的媳婦啊,這算起來他們家和季家也算是有姻親關系呢。
宋玉書當即便朝著屋內道,“我不和你吵了,我
去季家蹭吃的了。”
按照這個味道,鐵定是美雲準備了好吃的。
眼瞅著吵架吵到一半,女兒被饞走了,季奶□□一次哭笑不得起來。
“這孩子——”
如今的性子雖然還是炮仗,但是卻不像是以前那樣排斥他們了。
這樣來看也不算是壞事。
宋奶奶手背在後面,“我也去季家看看他們家做什麽好吃的了。”
季家廚房。
沈美雲把蒜蓉炒出香味後,慢慢的整個蒜蓉都被蝦油給浸透了去,而豬油的存在則是加速了這個過程。
鍋底厚厚的一層油漬蒜蓉,則是變成了金黃色,眼看著火候差不多了,沈美雲便把旁邊煸炒到一半的蝦子倒了進去。
刺啦一聲。
金黃色的蝦再次遇到蒜蓉油鍋,仿佛又被二次炸了一道一樣,原先還有些皮的蝦肉,此刻瞬間徹底焦脆金黃了起來。
連帶著蝦須都變色了。
這種時候自然是不能加水的,就是要用熱油蒜蓉鍋來煸炒出蝦肉的清甜和鮮香來。
而且火候還要掌握好不能太久,不然蝦肉容易變老變柴,約摸著煸炒了兩分鍾後。
沈美雲從碗櫃裡面挑了一個白色的大瓷盤子,足足有三十厘米長,平日這個盤子是用來裝紅燒魚的,當然是裝完整的魚,不然這個盤子也不會這般大了。
沈美雲要的就是這個大盤子,擺放好了以後,直接把蒜蓉金黃蝦給倒了進去,刺啦一聲。
一大盤子的蒜蓉蝦飄香四溢,沈美雲打算切個小蔥點綴一下,結果一回頭,這才驚覺廚房內竟然站滿了人。
她驚愕了下,“你們什麽時候來的?”
屋內竟然有十多個人,季爺爺不知道何時守在案板處,還有季明方和季明圓兩人在吸溜口水。
宋玉書則是站在門內,宋奶奶站在門外,墊著腳尖看鍋裡面。
自然還有沈美雲身旁的季奶奶,張同志,以及守在鍋旁邊的綿綿和溫向璞。
人多到沈美雲連回身下腳的地方都沒了。
“我們被你香來了。”
站在門內的宋玉書揚著聲音,“要不是香味太霸道,我這會還在家吵架呢。”哪裡會扒著人家廚房門口了。
真的是進不去啊。
聽到這個話,沈美雲心說這是什麽形容。
“來都來了,嘗下?”這是出於禮貌,畢竟是宋玉書也算是她嫂子。
“可以嗎?”
宋玉書的眼睛都亮了,“我知道你給孩子們做的,我就嘗個味就行,不和孩子們搶。”
聽到宋玉書這話後,綿綿和溫向璞,以及季明方和季明圓這才松了一口氣。
要是大人們也下場,真的輪不到他們吃多少呢。
看到孩子們的這幅樣子,大人們哪裡還能不知道呢。
沈美雲點了點綿綿的額頭,“就是給你和向璞做的,肯定有你們兩個的。”
“小嬸小嬸,那我們呢?”
季明方和季明圓巴巴地望著。
“都有。”
沈美雲取了圍裙,利索的掛在門後面,“四斤蝦子夠你們吃的。”
這可是純粹的蝦子,不摻其他的東西。
有了這話後,孩子們頓時開心的笑了,紛紛拿著筷子和碗上了堂屋去了。
向來不饞這一口的季奶奶,也巴巴地看向沈美雲。
沈美雲覺得好笑,“媽,想好吃就去啊,都是一家人,何必來見外。”
更何況,這一筐新鮮的河蝦,還是季奶奶買回來給綿綿吃,讓她補鈣的。
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