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逃荒后,我和阿姐嫁给隔壁兄弟 第136章 灶台闲话与村里的新风

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作者:奔跑的加菲猫 分类:历史军事 更新时间:2026-02-01 19:13:33 来源:源1

第136章灶台闲话与村里的新风(第1/2页)

“娘,茶叶蛋煮好了,先泡着,到中午咱们尝尝味儿。要是淡了或者香料味儿不对,下午咱再调整。”苏小音揭开大锅盖,一股混合着茶叶、香料和酱油的浓郁咸香扑面而来。锅里,几十个鸡蛋在深褐色的汤汁中微微滚动,蛋壳已经染上了漂亮的酱色花纹。

陈母正坐在堂屋门口,就着明亮的晨光缝补一件小褂子,闻言抬头笑道:“行,没问题。让它们好好入味。这天儿热的,晌午咱们吃凉面吧?清爽开胃,也省得在灶前烟熏火燎的。”

“哎,这个好!”苏小清从菜园子摘了几个红彤彤的西红柿和几根紫亮的茄子进来,接口道,“姐,咱们用西红柿熬个酸甜酱,我再炸点辣椒油做个辣酱,想吃哪种口味都行。”她把茄子放进盆里,“这茄子嫩,一会儿蒸熟了,捣点新蒜泥拌上,就是一道好菜。娘,咱家园子里的大蒜是不是能起了?起几头嫩的,正好腌点糖蒜或者咸蒜,早上就粥吃,肯定下饭。”

陈母听了,眼里满是赞许,手里的针线不停:“你们这主意是一个接一个,手艺也是越来越好了!行,就这么办。我去院子里把要用的菜都摘了洗出来,你们腾出手来好做饭。”说着,她放下针线活,利落地起身,拎起个竹篮就往后院菜园走去。

夏日的清晨,阳光已经有了热度,但晨风还算凉爽。陈母熟练地摘着西红柿、黄瓜、小葱,又拔了几头嫩蒜,在水井边哗哗地清洗起来。苏小音在灶房和面,准备擀面条。苏小清则处理着西红柿,准备熬酱。

“娘,”苏小音一边揉着光滑的面团,一边隔着窗户对井边的陈母说,“咱家现在养的牛羊多了,眼下天好,晒的干草料堆了不少。我和小清琢磨着,等爹和大哥小河他们闲下来,是不是在院子西头空地那儿,再搭个结实点的草料棚子?专门存放过冬的草料,免得淋雨发霉。眼看夏天过一半了,秋天忙起来,怕又顾不上。”

陈母甩了甩手上的水珠,直起腰想了想,扬声回道:“是这个理儿。牛羊是咱家重要的家当,过冬的草料可得预备足了。等你爹他们今儿从地里回来,我问问他。要盖的话……”她环顾了一下老宅的后院,鸡鸭鹅圈、猪圈、堆放农具的棚子已经挤得满满当当,“老宅这边是没空地了,只能盖在你们新房那边。你们西侧不是还有片空地吗?平整平整应该够用。”

苏小清正在烧热油准备炸辣椒,听到这里,插话道:“嗯,新房西边地方挺敞亮,盖个棚子没问题。等爹他们回来商量看看。对了,娘,”她压低了些声音,带着点分享新鲜事儿的语气,“我昨天去井边打水,听桂花婶子她们唠嗑,说村尾的老秋婶子家,还有前街的王石头家、后洼的赵木头家,这几家的儿子,好像都要成亲了,日子还挨得挺近。”

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陈母一愣,端着洗好的菜走进灶房,脸上露出诧异:“都这时候了才成亲?没听说他们相看啊?秋收还早,也不是办喜事的常日子。”

苏小音把揉好的面团用湿布盖上醒着,擦了擦手,接过话头,声音平和:“娘,我听里正家的前几日闲聊提过一嘴。说是上次分安置过来的那一批流民里,有些姑娘家。官府牵线,附近几个村子适龄的光棍儿,只要家里过得去、人老实的,都可以去相看。老秋婶子他们几家,估摸就是相中了。里正娘子还说,这怕是最后一批由官府出面安置的流民姑娘了,往后啊,再想娶媳妇,就得全靠自家本事,或是媒人牵线十里八乡慢慢寻了。”

陈母恍然大悟,随即轻轻叹了口气,一边把洗好的菜放在案板上,一边感慨:“原来是这样……怪不得你老秋婶子急火火的。她家老大都二十五六了,前些年家里光景不好,一直没说上亲。这要是错过了官府这最后一拨,往后咱们这穷乡僻壤,女娃比男娃少得多,说亲更难,价钱也更贵,可不是得耽误了?”她说着,看了两个儿媳一眼,眼神里有着说不清的庆幸和温和,“说起来,咱们家大山小河能娶到你们姐妹,也是赶上了时候,是福气。”

苏小音和苏小清听了,心里都暖暖的。苏小清快人快语:“娘,看您说的。我们能进陈家的门,才是我们的福气呢。”

婆媳三人说着闲话,手里却不闲着。苏小清熬的西红柿酱渐渐浓稠,酸甜的香气飘散出来。辣椒油也炸好了,呛香扑鼻。嫩茄子上了蒸屉,苏小音开始擀面条,力道均匀,面皮在她手下渐渐变成又薄又匀的一大张,再叠起来,刀起刀落,细细的面条便抖擞开来。

陈母则把嫩蒜头剥了,准备腌蒜。她想着老秋婶子家的事,又联想到村里其他可能要说亲的人家,自言自语般念叨:“这下好了,村里又能添几口人,多几分热闹气。就是这娶亲的花销……如今彩礼年年在涨,办席面、做新衣、打家具,哪样不要钱?看来咱们家大山这木匠手艺,往后更闲不下来了。”

不多时,陈父带着一身暑气和尘土从地里回来了,陈大山和陈小河也赶着牛车跟在后头。一进院门,就被灶房飘出的复杂香味勾起了馋虫。

“嚯!今天什么好日子?这么香!”陈小河吸着鼻子就往灶房钻。

“去去去,一身汗,先洗脸去!你大嫂和小清做了茶叶蛋,还有凉面,味道好着呢”陈母笑着赶他,一边把凉面、各式酱料和拌菜端上堂屋的桌子。

一家人围坐,吃着清爽开胃的凉面,就着蒜泥茄子和新腌的脆嫩咸蒜,谈论着盖草料棚的事,也听着陈母转述村里即将到来的几桩喜事。

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