農家小調炊飯香 第20章 沒準是個來錢的道

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秀娘瞅著這些從土裡冒尖兒的春筍樂得合不攏嘴。

這些個可都是鮮筍啊，過油擱肉炒一鍋，帶著點肥膩下飯正好。

雖說這會兒家裡沒啥油腥，可燒成湯水也鮮的很。

還有煎、燉、醬、鹵、蒸、燜，飯館子裡的做法多著哩，定能賣個好價。

秀娘心裡盤算的好，挽起袖子琢磨著挖筍。

可她手頭上沒個鏟子啥的，隻得尋個大些的石頭片子，順著筍身一點點刨開土。

起先不大好挖，頭個筍子挖開土，她抓著石頭片子想把依附在筍鞭上的春筍掘下來，可下的勁兒大了，又偏了向，直把筍殼子給削了大半。

破了毛殼子不好放，且賣相也不好，這個隻能留著自個兒吃了。

不過瞅著筍肉潔白如玉，就知道這個筍子有多脆嫩了，他們一家子趕好先嘗個鮮。

挖筍不易，找筍也難，秀娘蹲在那塊轉悠了幾圈，才找到三個。

不是太小就是太大，隻能尋摸那些未冒頭，還有剛冒出尖兒的春筍最好，再往上長得筍子就顯老了。

不過好在秀娘越挖越上手，除了頭三個，後頭的幾個都不錯。

正當秀娘挖的起勁兒時，一個人影子忽然擋住了她跟前的日頭。

抬眼望去，無不意外看到了楚戈，“秀娘，你在下邊幹啥?”

剛他下了山，到了竹林外頭，看到裝有薯頭的籃子，卻沒見到秀娘，便尋到林子裡來了。

秀娘見到他笑笑，“你來了，等等啊，我這就上去。”

她說著扯起裙子，把挖好的春筍兜著一起，扶著竹子邁開腿往上走。

楚戈一手抓著竹子，走了幾步伸手把她拽上來，見她手上沾滿泥土，還弄了好些毛殼子疙瘩，他不解的問道，“秀娘，你挖這個幹啥使?”

秀娘上了坡，大喘了口氣，看著自個兒滿滿的收成又是樂呵著笑了，沒聽清楚戈說的，“你說啥?”

楚戈指著她抱在身上的那些毛殼疙瘩又說了一遍，“你挖這些個竹苗兒幹啥?”

秀娘瞅著他，拿起一個春筍晃了晃，笑道，“你說這個啊，咱這兒管這個叫竹苗兒麽。”

楚戈點了點頭，秀娘抓著筍子疑惑的看了看，隨過想想也是，竹筍長大了就是竹子，才生長出來的可不就是竹苗兒麽。

秀娘笑著跟楚戈說了，這竹苗兒也叫竹筍，炒肉燉湯好吃的很。

楚戈聽了隻是瞅著，想著許是陳家村那塊有這麽些個吃法，見秀娘樂呵呵的往石墩子那邊走去，看樣子是想把那些個竹苗兒帶下山去。

楚戈雖說欲言又止，卻也沒攔著，畢竟大山裡的東西都是寶，竹苗兒也是能吃的，可就是苦絲絲的，隻能拿著醃了做小菜。

到時秀娘要是真燒出個湯來，大不了他解決就好了。

秀娘不知楚戈是這麽想的，她這會兒滿腦子都是挖筍賣錢的事兒，俏臉上難掩喜氣。

她把春筍放到一旁，想著把薯頭吃完了，就拿籃子裝回去，瞅著自個兒手上泥灰灰的，跟楚戈說讓他先吃，她到溪頭那塊洗洗手。

還說了，要是薯頭涼了就吃幾口墊吧墊吧得了，回家她再給熱一熱，這熱薯頭涼芋頭，薯頭要是涼了，下肚可不舒服。

秀娘一邊叮囑著，楚戈一邊應著，只等她說完了，便拿出腰間掛著的竹筒子，裡頭蓄滿了水，原是他進山打獵要喝的。

他讓秀娘在這裡洗就行了，不用上上下下來回的跑。

秀娘也不矯情，直把雙手伸了過去，楚戈一點點沿著她的手腕倒下去，她便一點點滿滿搓洗著。

洗淨手甩甩水，秀娘坐到楚戈旁邊，楚戈從籃子試著拿了個還算溫熱的薯頭，掰了大半遞給她，“這個還熱著。”

秀娘看著微微愣了下，心頭一暖，對他笑了笑，應了一聲“好”，接過那半個溫熱的薯頭。

他們倆在竹林外面湊合著吃了一半個薯頭，有一搭沒一搭的嘮了幾句。

楚戈今兒手氣好，逮住了四隻山雞，倆倆捆把到一塊，有氣無力的窩在石墩子後頭。

楚戈說他在山間一處還設了個繩套，好像是逮住了一隻獾，可惜讓它咬開逃掉了，估摸著是隻狼獾。

秀娘哪知道什麽獾麽，瞅著楚戈能有收獲就欣喜的很哩，直誇他能乾。

一隻獾可頂得了四五隻山雞呢……

楚戈心裡嘀咕了一句，可瞅著秀娘，好像不管他打到啥來，她都特歡情似的。

木木地低下頭，咬了一口手中的薯頭，其實挺熱乎的……

秀娘將籃子騰空，把春筍放裡頭，摘了幾片竹葉子搭到上面，再把剩下的薯頭擱進去，就跟著楚戈一道下山了。

楚戈回到村裡，尋了個竹筐子把山雞套起來，就過屋尋季老六去了，商量商量湊夥搭了牛車趕鎮子的事兒。

秀娘去屋裡換了身乾淨的衣裳，拿上一個春筍也過了門去，說是給季老六倆口子嘗個鮮兒！

季老六倆口子嘴上念著謝，心裡卻和楚戈想的一樣，吃筍苗兒這一說法， 估摸著是陳家村才有的，他們這隻拿來醃菜。

特別秀娘還胸有成竹的說道，讓楚戈明兒趕鎮子，一並把這些個竹苗兒帶上，保準那些大館酒家的廚子看了就會掏銀子買，到時要是不夠，便讓楚戈先應承下，她再上山挖去。

季老六嘿嘿笑了兩聲，尋思著打趣秀娘倆句，卻讓劉氏給瞪了回去。

待楚戈跟秀娘走後，季老六不滿的念叨，“他娘，你幹啥不讓我說說秀娘妹子。”

劉氏抿著嘴，“秀娘妹子擱山上摳挖了半天才弄了那半籃子竹苗兒，費勁兒不少，你這一說，一大盆涼水給人家澆下去，人兒心裡能好受麽，再說了，明兒你把那半籃子竹苗帶上能佔你多少地兒啊，能賣就賣，不能就帶回來唄！”

季老六抽著煙杆子搓搓煙嘴兒，尋思著也是，他瞅了瞅劉氏手上的竹筍，明知故問道，“他娘，咱晚晌吃啥啊，是吃炒竹筍，還是燉筍湯啊?”

劉氏把秀娘給的竹筍擱到犄角旮旯，朝隔壁瞥了一眼，瞪著自個兒男人無聲的說了句，“吃你個頭！”

秀娘晚晌做完飯，就四處尋摸著找個小鏟子啥的，心念明兒楚戈趕鎮子，她就上山再挖上些。

要是鎮子上的人兒稀罕，要沒準這是個來錢的道，那到時她該做的可就多了。

隔天楚戈跟季老六一早就出去了，下半晌回村來，山雞一隻沒剩，竹筍子卻半個也沒賣出去……