食味記（人間煙火花小廚） 第70話 我幫你洗碗吧

景泰和在稍晚些的時候也來了河邊，本是想搭把手幫些忙，卻被花二娘遠遠推到一邊。三人就在攤子上解決了晚飯，眼見到得亥初時分，村裡漸漸沒什麽人走動，花小麥料想應是不會再有生意了，便招呼了花二娘收攤，將一應家什用板車推了慢慢走回家。

進了院門，景泰和立刻就去給花二娘煎藥，花小麥去了廚房裡收拾，唯獨花二娘，一面不住揉著肩，一面取了那裝錢的匣子，立刻走回堂屋裡仔仔細細地數。過了不上一會兒，花小麥與景泰和也走了進來。

“姐夫，今日是你讓大聖哥到攤子來的吧?”花二娘在那裡數錢數得投入，花小麥就坐在桌上，笑嘻嘻地與景泰和閑聊，“他在那裡滿嘴讚我做的面好吃，聲音響得像是要嚇死那些在旁邊看的人一般。我知道他是一番好意，死死憋住了，差點要笑出來呢！”

景泰和熟知孫大聖那人的性子，當時情景雖未曾親見，卻也能猜到一兩分，也笑著道:“我不過跟孫大哥提了一句，他便拍著胸脯說一定會去給你捧場。他那人是個熱心腸，只是無論做什麽事，都務必要折騰的動靜越大越好，自打我幼年與他相識便是這樣，眼見著是改不了了。”

“不過，也虧得他這樣怎呼了一下子，立馬就有人站不住，跟著來攤子上吃麵了。”花小麥一想起孫大聖那誇張的模樣就笑得打跌。坐在椅子裡搖搖擺擺，嘴角都要咧到耳根子後頭去。

兩人你一言我一語，花二娘聽得心煩，將那錢匣子往桌上一頓，沒好氣地高聲道:“笑笑笑。笑屁呀！我數過了，今日賣出去十一碗面，這匣子裡總共有七十六文。還有十三文是大聖兄弟的人情，那是要還的！六十幾文錢，除開利潤，至多還能剩下三十文，你倆還高興的了不得，我都要愁死了！”

“愁?二姐你愁甚麽?”花小麥不解，轉過頭去看她。

“你還問我?”花二娘更是怒火中燒。“每晚都要在那攤子後守著。一個月下來累得半死。也掙不回一吊錢，倘若累病了，還得花錢買湯藥，這買賣做得太不劃算！”

“二姐，我看你才是真糊塗。”花小麥聞言便搖了搖頭，“咱們頭一天擺攤，就能淨賺三十文。你該高興才對。”

“我糊塗?你倒說說，我甚麽地方糊塗了?”花二娘伸手一拍桌面，凶巴巴地道。

“這不是明擺著的嗎?”花小麥抿唇笑了一下，“我且問你，火刀村有多少戶人家，一共又有多少人?”

花二娘心內疑惑，卻果真掰著手指頭算了算:“總有七八十戶，三四百人吧。”

“這三四百人裡，每日若有十之一二跑來吃麵，你算算，咱們又能掙得多少錢?”

“那……自然是一筆大收入，可是，今天實打實的，就是隻賣出去十一碗嚜！你用料又絲毫不肯將就，專揀貴價貨，不然，利潤還能更高些！”

“唉！”花小麥就歎了一口氣，“今日咱們才是開張的頭一天，大多數人都是覺得新鮮，跑來瞧熱鬧，能掙得三十文，我覺得已經很不錯。你想想，今日雖隻賣出去十一碗面，在旁觀望的人卻多得不計其數，這些人回家之後，肯定會同他們的媳婦老子娘談論此事，不出一兩天，咱們擺攤的消息，立時就傳得滿村皆知，或許用不了多久，還會傳到附近的其他幾個村子去，到那時，生意自然慢慢就好起來。”

花二娘張嘴想什麽，花小麥忙抬手製止了她，又接著道:“還有哇，生意剛開始，最要緊便是建立口碑。咱們的面原就賣得比別處貴一些，便唯有靠好味道來招攬顧客。你說我用的食材貴，我卻說我用的值，倘若我做的面與別處毫無二致，人家又憑什麽把錢花在我的攤子上?”

花二娘一時沒了話，咬咬嘴唇，又不服氣地耷拉著眼皮道:“你用的食材好又如何?今日來吃麵的那幾人，大都要的是最便宜的清湯面，能見點兒葷腥的臊子炸醬面和肉絲乾拌面，也賣出去兩三碗。最貴的魚鮓面，除了大聖兄弟之外，根本就沒人肯吃！你的料再好，又有什麽用?”

“那價格昂貴的面，別人可以不吃，我卻不能沒有，這道理，總不要我跟你細說了吧?”花小麥撇撇嘴，斜了花二娘一眼。

花二娘個暴脾氣，被她這樣一瞪，立時就要揍她，旁邊的景泰和連忙攔在頭裡，慢條斯理道:“一句話不合你意便要上手，何苦來?小妹說得有理，買賣原本就是一點點做起來的，你瞧我那鐵匠鋪，剛開時也同樣無人問津，現下又如何?哪怕是你在房後種的菜，也得澆水施肥等它慢慢長大，何況是擺攤?你急什麽?”

花二娘無言以對，又覺得不甘心，孩子氣地嘟了嘴不出聲。她這神情自是令花小麥哭笑不得，然那景泰和，卻偏覺得自家媳婦這模樣簡直可愛無比，偷偷地在桌子底下拉了拉她的手。

花小麥從睫毛縫裡將他的動作看得一清二楚，背過身去偷偷一笑，抱起錢匣子站起來，一本正經道:“錢我先收著，等滿了一個月，咱們再來算淨利。”話音未落，人便一溜煙地跑回西屋。

……

自這天起，花小麥便晚晚都去河邊擺攤，每日出門前，先將晚飯做好，使得景泰和回來便有現成飯吃，不用每日都跑去攤子上吃麵，畢竟再好吃的東西，吃多了也會絮煩，以至於聞見味道就覺得惡心。

花二娘大多數時間也會陪著自家妹子一塊兒去照顧攤檔，只是家中雜事多，總有被絆住腳的時候。花小麥見她忙得團團轉，索性讓她不必跟來，反正這幾日生意也不過就是那樣，自己一個人，完全能張羅得妥當。

第二日、第三日，生意漸好了些，但每日賣個十五六碗面，也就算極限了。花小麥對自己的廚藝向來有信心，也並不著急，照舊樂樂呵呵地早出晚歸，興頭十足。

到得第四日上，關蓉來了。

其時，花小麥正在忙著做一碗糊塗面，一開始並沒有看見她。關蓉站在一棵大樹後頭朝這邊張望了一陣，便脆脆地叫了一聲“小麥妹妹”。

花小麥回頭一見是她，立刻笑了起來:“蓉姐你來了?站在那邊做什麽，快過來呀！”說著便衝她招了招手。

“哎！”關蓉笑嘻嘻地應了，果真三步並作兩步跑過來，一走到攤子前便滿嘴裡道歉。

“本來我打算你開張那日就來的，只因病還沒好周全，我娘無論如何也不許我出門，我跟她一直磨到今天，她才終於點了頭，你可不要挑我的理呀！”

花小麥笑睨她一眼，便將她扯到木牌子跟前，將那五六種面報給她聽:“想吃什麽，隻管同我講，我請你呀。”

關蓉思忖了片刻，小心翼翼只要了個小碗的清湯面，花小麥就將她讓到一張空桌上坐好，三兩下煮了面，端到她面前，又將另一張桌子上的面也快手快腳地煮了，然後在關蓉身旁坐下，兩人有一搭沒一搭地聊天。

攤子剛開張，關蓉看什麽也覺得新鮮，東一句西一句地問個不休。她吃東西又極慢，一碗面，吃了足有一炷香的時間，其間，花小麥又招呼了兩桌客。直等到眼看亥時將至，人都走空了，她才將最後一口湯喝下，伸手去懷裡掏錢。

“幹嘛?”花小麥連忙伸手去擋，“我不是說了嗎，我請你。一碗面值不了甚麽，你今天能來瞧瞧，替我捧個場，我就已經很高興了，證明你真是拿我當個朋友看待。你若給錢，我可跟你生氣呀！”

關蓉咬著嘴唇笑笑，又與她推搡了兩下，也便沒有堅持，隻左右瞧瞧，道:“小麥妹妹，隻你一個人在這裡擺攤嗎，景大哥和景大嫂沒來幫你?”

“我二姐原是要來的。 ”花小麥便眯眼笑道，“不過我想著，姐夫在鐵匠鋪裡忙活一天回了家，屋裡連個人也沒有，老這樣總不是事兒，於是就沒讓她來。反正這攤子剛開張，生意不過爾爾，隻我一人便足夠了。”

“唔，也是的。”關蓉跟著點點頭，“不過……咱村雖然太平，卻也有幾個潑皮似的人物，萬一他們來搗亂，你一個姑娘家，豈不要吃虧?”

這一點，花小麥倒還真曾想過，覺得這河邊整日人來人往，即便有人要尋她的晦氣，也不敢做得太出格，因此，並不太過擔心。此刻聽關蓉這樣問，便笑著道:“他們敢來，我就敢揍他們，你們單知道我二姐性子凶悍，我卻也不是吃素的……哎，你幹嘛?”

她話還沒說完，就已經霍然睜大了眼睛，因為關蓉已經快速蹲在了地上的水盆邊，仰臉衝她笑道:“我吃了你的面，卻又沒付錢，心裡怪不好意思的。要不……我幫你洗碗吧?”

ps:

又更晚了，我是二貨……面壁去o(╯□╰)o