穿越成渣爹，开局得签到系统 第124章 想学啊，爹教你啊！

江河耳聪目明，对于儿女们在外面的对话，他自然是听了个一清二楚。

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不过他依然装作什麽都不知道，继续认真地在灶房里做着自己的饭菜。

所谓上赶着的不是买卖。

现在是江天这小子想要学他这个老子的手艺，江河当然不会低声下气的反着去求着他来学。

若是这小子真的抹不开脸，不想开这个口，江河也不介意一直揣着明白装糊涂。

他是来当爹的，不是来当舔狗当保姆的，他才不会刻意去惯着谁。

当然，话又说了回来，作为江天的亲爹，做儿子的过来向他诚心求教，想要学习他的手艺，江河也不会藏着掖着，刻意拿桥。

再怎麽说，他们也是血脉关系上的亲父子，江河也希望这个二儿子能够成才，能够过得好一些。

「爹！」

片刻后，江天终于还是在江槐的劝说与催促下，主动抬步进入到了灶房之中。

江河刚好把一锅红烧肉盛出来，看到江天进来，佯装意外地挑了挑眉：「咋，饿了？想吃饭的话还得再等一会儿。」

「不是，爹……」

江天的神色有些局促与尴尬，双手在身侧无意识地搓了搓，声音也不自觉地低了几分，轻声道：

「爹，我……我想给您打打下手，顺便……跟您学学怎麽做菜，可以吗？」

江河手上的动作顿了顿，之后把手中的锅铲放在一边，正色转身，抬眼看向江天。

这小子，眼神里已经没有了以往在看向他这个老爹时所流露出的冷漠和抗拒。

取而代之的，是一种复杂的丶混合着渴望丶别扭甚至还有一丝崇拜与热切的光芒。

看来，一顿好饭，不仅能暖胃，更能软化人心啊。

看看这个家里对他意见最大，关系也最僵的老二，才只尝了一口他做的饭菜，就态度大变，巴巴的往他跟前凑。

之前他给老二家送了那麽多东西，留了那麽多钱，也没见这小子主动给他一个笑脸。

现在，他只是稍稍显露了一下自己做饭的手艺，这小子对他的态度就发生了一百八十度的大转弯。

看来，这个老二是真的很想学厨，很想成为一名手艺精湛的大厨师啊！

孩子有这样的爱好和梦想，原身那狗东西竟然半点儿也不知道，残留的那些记忆中，也没有丁点儿相关的痕迹。

不然，若是早让他知道老二有这样的兴趣和愿望，他早就对症下药，把这小子给拿下了。

江河又在心里非议了原身几句，脸上却没什麽表情，淡淡的看了江天一眼后，又转身去舀水涮锅。

就在江天面露失望之色，想要转身退出灶房的时候，耳边突然传来江河淡然的吩咐声：

「还愣着做什麽？想学的话就先去把那盆菜洗了！葱切段，姜切片，蒜拍碎。手脚麻利点，别耽误我炒菜！」

没有多馀的废话，直接开口吩咐江天干活。

可就是这平淡到几乎不带一丝感情的言语，听在江天的耳中，却不啻于是九天仙乐，瞬间就让他变得心神激荡，精神百倍！

「哎！知道了爹，我这就去做！」

江天惊喜地高应了一声，连忙挽起袖子，走到水缸边开始洗菜。

这些活计他在望福楼后厨也常干，倒是熟练得很。

在洗菜的同时，他还不时扭头看向江河，见江河一直在涮锅丶润锅，准备炒下一道菜，根本就没往他这边瞧看一眼。

这般不以为意丶自然而然的态度，反而让江天在心底轻松了口气。

他方才之所以犹豫着不敢进来，就是最怕江河会直接拒绝他的请求，又或是藉机摆谱说教，给他难堪。

毕竟，他跟这个渣爹之前的关系可不怎麽样，有好几次大吵大闹之后，甚至还差点儿打起来。

渣爹不待见他，他也很是厌恶和痛恨这个渣爹。

如果不是为了学习厨艺，如果不是渣爹这段时间的表现确实不同以往，他说什麽也不会这样腆着脸主动往渣爹的跟前凑。

现在这样，渣爹对他就像对待一个普通的学徒或者帮手，挺好，江天也倍感自在。

对面。

江河一边准备炒下一道菜，一边用眼角的馀光观察着江天。

这小子干活还算利索，洗菜切菜的动作有模有样，看来过去的几年在望福楼并没白待。

最重要的是，那份沉下心来做事的态度，比之前那种浑身带刺，随时都想要跟他炸毛的样子顺眼多了。

「火候是炒菜的关键，」

江河一边往烧热的锅里倒油，一边看似随意地开口道：

「油温六成热下葱姜蒜爆香，闻到香味再下肉片……」

没有看江天一眼，他开始自顾自地讲解起了最基本的炒菜要点。

他说话时的语气平淡无波，像是在自言自语，又像是在刻意教导。

江天一个激灵，连忙竖起耳朵仔细听讲，手上洗菜的动作也不自觉地变得缓慢了下来。

爹讲的这些东西，有些他在望福楼的后厨偷看过，有些则是闻所未闻。

但是结合老爹眼前这一步步的具体操作，让江天一下子就明白了其中的许多关窍。

原来，那令人着迷的香气，是这麽来的！

原来，炒菜时对于火候的掌控，竟有这麽多讲究！

他越听越入迷，越听越觉得爹讲的这些东西有些高深莫测。

有那麽一瞬间，他甚至都觉得爹这身做菜的本事，怕是要比望福楼里的那些高高在上的大厨还要更加高明！

「这道菜叫农家小炒肉，虽然只是一道常见的家常菜，但却极考验厨师对于火候及翻炒时机的把控。」

「看好了，炒这道菜时动作一定要快，葱姜爆香之后，就要第一时间把腌好的肉片滑入锅中，之后等上两个呼吸，快速颠勺翻炒……」

江河说着，手腕一抖，手中的锅铲便在锅中极有韵律的飞快抖动翻炒起来，瞬时间锅气升腾，肉香四溢。

江天在旁边看得双眼发亮，整个心神都完全沉浸其中。

接下来的时间里，江天一边打下手，一边仔细观察着江河的每一个动作，默默记忆着烹制每道菜的关键技巧。

江河也没有半点儿藏私，每炒一道菜，就会讲解加现场演示，不断加深着江天的记忆。

就这样，从炒菜到炖肉，从调味到装盘，江天听得如痴如醉，感觉自己像是打开了一扇新世界的大门。

原来做饭，不仅仅是把食物弄熟，更是一门讲究技巧丶火候和味道融合的学问。

而他爹，显然是此道高手。

江天没有正经拜过师，不知其他大厨在教授徒弟时是怎麽教的，但是他在自己老爹的身上，无疑是学到了很多，同时也大开了眼界。

以前很多一知半解，或是完全没有听说过的厨道知识和烹饪技巧，现在在老爹这毫不藏私的悉心教导中，江天不由豁然开朗丶倍受启发……

灶房外。

众人看到江天竟然真的进去帮忙了，而且还没有被爹给直接赶出来，就那样自然而然的成了老爹的帮厨，不由都露出了惊讶又欣慰的表情。

尤其是后面，看到老爹一边做菜，一边开口讲解着相关的烹饪技巧。

看到江天像个小学徒一样，满是虔诚与崇拜的认真聆听着老爹所讲的每一句话，认真记忆着老爹所做出的每一个动作。

江泽和江源兄弟二人不由彼此对视了一眼，都从对方的眼中看到了一丝欣喜了然的笑意。

他们的二哥……好像也开始接受爹了。

或者说是，他们的老爹终于把二哥这头倔驴也给驯服丶拿下了！

自此之后，父子之间当是再无间隙，他们一家人终于可以心平气和的和睦相处了。

江槐亦是如此。

看到老二与爹在灶房里相处得如此融洽。

一个肯教，一个愿学，再没有半点儿父子不和丶相互忌恨的样子。

她的脸上也不由露出了欣喜开怀的笑容。

父子和睦，家人团圆，这样的家才像是一个家，一个她以前做梦都想要，却可望而不可及的家。

半个时辰后。

所有的饭菜终于全部出锅，灶房内外的香气也随之达到了顶点。

这里的这一大帮子人，不管是大人还是孩子，全都已经被勾起了肚子里的馋虫，有些迫不及待了。

堂屋里，由两张桌子拼凑成的大餐桌上，摆得满满当当。

土豆炖牛肉丶酱香大盘鸡丶红烧肉丶农家小炒肉丶大葱炒鸡蛋丶凉拌野菜丶清炒时蔬，还有一盆奶白色的野鸡汤。

当然，米饭和大饼之类的主食也不能少。

今天家里大大小小一共有十九口人，就算是赵诚卧病在床不能上桌，那也有十八口人。

想要让每个人都吃饱吃好，主食自然是不可或缺。

所以江河之前就让赵穗丶罗灵还有孙芳三个儿媳妇，提前蒸了两大锅白米饭，炕了三十几张白面饼。

现在，这些米饭和大饼，也全都被端到了堂屋里。

一时间，米饭和面饼的香气，与满桌的肉香丶菜香参杂交织在一起，把在场所有的人全都给香迷糊了，口水直流不说，肚子也一个劲儿的咕咕乱叫。

「开饭！」

在所有人都上桌之后，随着江河的一声令下，早就等不及的众人立刻开动。

「好吃好吃！」

「哇，这红烧肉真香！」

「娘你快尝尝，爷爷做的土豆炖牛肉实在是太好吃了！」

「这鸡汤也很鲜，好好喝！」

「……」

一时间，各种发自内心的赞美声不绝于耳，所有人的味蕾都被眼前这桌饭菜给彻底征服了。

孩子们吃得满嘴流油，大人们也放下了矜持，大快朵颐。

江天坐在席间，吃着由自己参与洗切丶亲眼看着老爹炒制出来的菜肴，心中的感受格外不同。

这些菜肴吃在口中，不仅仅是美味绝伦，更是让他有一种……奇妙的参与感和成就感。

他偷偷看了一眼主位上正给小妹江沫儿夹菜的江河，心中那个曾经冰冷坚硬的角落，似乎也被这满桌的温暖和香气，悄然填满了。

老爹真的变得跟以前不一样了！

也许，跟着爹学习厨艺，真的会是一个极不错的选择……