娛樂圈大清醒 第61章 一下子就高端起來

  星光組的空心大麻球，經過主持人一頓操作瘋狂加持，頓時變得高端不已。

  壓力來到大廚這邊。

  倪爸爸淡定的削了兩根紅薯，切成滾刀塊，用水煮到八成熟，撈起控乾，再薄薄的拍了一層玉米粉，倒入篩子篩除多余的粉，然後起鍋放寬油，等到油溫四五成熱，放入準備好的紅薯塊。

  “這是要做拔絲紅薯？”

  很多廚師做菜的時候不喜歡講話，為了綜藝效果，董瑞習慣湊到邊上看，一邊看，一邊猜。

  “這道菜沒什麽難度，我感覺小倪要贏，老倪怎麽看？”

  倪光禮就衝他瞪眼睛：“怎麽看？這麽看！快些讓開，今天不拿出點絕活，你們就不知道薑還是老的辣！”

  星光組這邊早就完成，見演播廳一陣起哄聲，倪冰硯立刻跳出來舉手：

  “我知道我知道！他要用油底沉糖法！為了秀操作，這招他都用了二十年了，也不知道換個新鮮的！等會兒你們一定要給我投票，讓我贏他一回啊！”

  “哦？傳說中的魯菜絕技，你爸也會？”

  李思佳見她這麽有綜藝感，立刻點她名。

  “會啊！小時候他嫌我火候掌握不好，老是做這個打擊我，做完了又怕我吃太多糖壞了牙，不給我吃。”

  “你好意思說？一大盤，幾分鍾炫完，誰敢敞開了讓你吃？要不攔著你，這會兒怕不得三百斤，哪個劇組要你？”

  這父女倆太歡樂了！

  大家又忍不住笑，誰家還沒個熊孩子呢？

  有孩子愛吃糖的，家裡買了糖，必須鎖起來，不然眨眼就沒。

  倒不是舍不得糖，純粹是怕孩子吃太多不好。

  沒想到女神小時候也這個樣。

  董瑞笑得前仰後合，不停催他：“倪大廚，你多說點，大家都愛聽這種！”

  倪冰硯立刻跳出來阻止：“快點快點，該放糖了！他忙得很，沒空講那些！”

  “哈哈哈~她急了她急了！”

  郭彤也樂得拍手。

  沒想到倪冰硯還有這麽接地氣的一面。

  說一件可能有趣，說得多了，反而不美，倪光禮不再多說，舀了好大一杓糖放到紅薯上面，開始關鍵步驟。

  “這是我一個世伯親手教的魯菜絕技，名為油底沉糖。可以說是拔絲的最高境界了。一鍋成菜，起鍋之後，鍋底乾淨，油也乾淨。”

  倪爸爸一邊操作，一邊介紹。

  “我們這樣廚藝世家，家裡孩子大了，為了避免孩子驕傲自滿，就會帶出去長見識。二十那年，我爸帶我去了琴島，世伯當年給我做了一道拔絲紅薯，我吃完大受打擊直接回了蓉城，直到三年後才敢再次出省。因為懂得了天外有天，人外有人，不管做什麽，我都喜歡踏踏實實，穩穩當當。”

  倪光禮一邊做菜，一邊講故事，這道菜，頓時擁有了不一樣的意義。

  台下掌聲如雷。

  這樣傳承不曾斷絕的廚師，說這樣的話，的確令人信服。

  “也就是錄節目，恰好抽到這個題目，我在店裡是不做這個的。就像我世伯家裡拿了我家鹵肉秘方，也不曾拿到店裡賣過，最多一家人私底下做了待客。”

  剛正經了一會兒，他又抖抖眉毛說起這樣的八卦。

  不得不說，他就不該當廚子，純純耽誤了他的綜藝天賦。

  “這是為什麽啊？”

  李思佳好奇詢問。

  “江湖規矩。”

  倪光禮鄭重說完，就把金燦燦的拔絲紅薯端了起來，不再多講。

  鏡頭湊近，果然，鍋裡油光光，油也清亮亮。

  “這菜就得趁熱吃，來，我幫你們嘗嘗，看他退休以後手藝退步沒？”

  倪冰硯抄起筷子，就猴急的夾了一塊，像是害怕挨揍，夾起來就走。

  “哦~~~”

  那金燦燦的糖絲，起碼三米長還不斷。

  “這個好玩！”

  其他人也抄起筷子夾。

  郭彤還調皮的想要與陳智比長短。

  “大男人比這個怎麽可以輸！”

  陳智夾起一塊就飛快往前跑，結果一不小心，扯斷了。

  隱形車輪從眾人臉上碾過，不少人都露出“你懂的”表情。

  作為未婚小姑娘，郭彤表面笑嘻嘻，心裡媽賣批，想要刀人的心，真是按都按不住！

  台上糖絲到處都是，倪光禮托著盤子站在原地，故作驕傲，那表情讓人看了直想笑。

  比起倪冰硯觀賞性十足的麻球，他這個拔絲紅薯，除了一鍋出這個亮點，看起來與普通拔絲紅薯沒有區別，被倪冰硯這麽一搞，一下子就高端起來。

  “新時代，也總有一些人，還在講著老規矩，或許，這就是傳承吧！”

  見大家玩得很嗨，董瑞一改氣氛專家的模樣，深沉起來，還挺像個文化人。

  舞台效果立刻收住，沒有失控。

  “如今，您唯一的女兒不再學廚，家裡的傳承就要斷在你手裡，您心裡會不會特別遺憾？”

  李思佳不愧是最佳拍檔，立刻開啟走心模式。

  “遺憾的確也有，不過我有很多優秀的徒弟，不怕手藝傳不下去。給人當爸爸，就要有爸爸的樣子，連她那份熱愛都守不住，也沒臉行走江湖啊！她就喜歡演戲，不想當廚子，只能這樣啦！”

  倪光禮從未對原主講過這些話，此時講來，哪怕對著鏡頭，依舊藏不住遺憾，顯然當初做了那樣的決定，內心也是經過掙扎的。

  倪冰硯融合原主的記憶，從原主扎實的基礎，就能猜到，他對自己的獨女到底有過怎樣的期許。

  但他最後還是放棄了，甚至從來沒有說出口。

  眼裡泛起感動的淚，倪冰硯別過頭，不知該說什麽。

  這也是有爸爸的感覺。

  好溫暖。

  真好，現在這個爸爸是她的了！

  雖然偶爾還是會覺得良心不安……

  “好孩子，既然喜歡演戲，一定要一直喜歡下去啊！回頭電影上映，叔一定去電影院貢獻票房。”

  董瑞化身貼心長輩，倪冰硯沉默點頭。

  以拋棄家族的傳承為代價，必然要做出成績，才能面對倪家祖宗。

  佔了原主便宜，也要替她把責任盡到才可以。

  “好的，我們來看看，第一輪到底誰輸誰贏？”

  “朋友們，別走開！廣告之後，準時回來！”

  “這裡是由牛牛酸酸乳冠名播出的《星廚大PK》，我是你們的主持人董瑞！歡迎回來~”

  “那麽，我們來看看，觀眾投票——”

  為了製造緊張氣氛，現場計數器弄成跳動的柱狀，星光組三人一臉緊張，倪光禮一副高人模樣。

  結果票數一出來，倪冰硯遙遙領先。

  “剛都有誰給我拍巴巴掌，說好好好的，怎麽都不給我投票啊？”

  見他一副不甘心的樣子，主持人樂得不行，還真請了個觀眾上台，問他為何不投給倪大廚。

  “冰冰比你漂亮。”

  “下去下去！”

  在哄笑中，倪光禮故作氣憤把人轟下台。

  緊接著，主持人又叫了一個觀眾上台。

  這次是個圓圓臉的大姐，長得慈眉善目，一看就很靠譜的樣子。

  果然，她的理由也很實在。

  “因為這麽大的芝麻球沒見過，你的拔絲紅薯看起來和普通的拔絲紅薯沒有什麽不同，不過是一鍋出，比較省時間，對廚師來講，是很厲害的技藝，但對食客來講，卻沒什麽特別。要是我們去店裡點菜，肯定更喜歡超大芝麻球，孩子們肯定好開心！。”

  “好吧，你講得很有道理，但你還是別說了。”

  倪光禮捂著心口，一副心痛樣。

  星光三人組叉腰大笑，好不猖狂。

  綜藝效果直接拉滿。

  有了好的開頭，接下來的兩個環節十分歡樂就結束了。

  節目結束，已是晚飯時間，見閨女眼巴巴的看著自己，鍋灶食材都是現成的，倪光禮乾脆做了一桌，招待陳智、郭彤，以及節目導演、主持人等。

  倪冰硯吃得飽飽的，原本還想纏著她爸跟她回京城待一陣子，結果倪光禮扔下一句“廠裡正在趕工，準備雙十一呢！哪有功夫陪你”，連夜就飛回蓉城去了。

  小老頭事業煥發第二春，比二十出頭的毛頭小夥還有激情。

  倪冰硯心底那叫一個失落呀！

   天越來越冷了，你們是不是開始睡懶覺了，都不準時來看我了┭┮﹏┭┮我要把你們搖醒。看過那個搖銀杏樹的視頻沒有，我內力深厚，說不定把你們頭髮全部搖脫，就問你們怕不怕。

  (本章完)