“柱子,是我,秦姐。”秦淮茹的聲音在門外響起。
“秦姐!”
何雨柱的聲音都變了,聽到秦淮茹來了,他內心驚喜萬分,腦海裡面再沒有其他,只有秦淮茹。
下一秒鍾,何雨柱一個飛身來到大門前,打開大門,然後滿臉笑容的看著門外面的秦淮茹,道:“秦姐,快進來,你來我家哪裡用得著敲門啊,直接進來就是。”
秦淮茹笑了起來,向何雨柱擺了擺手中的東西,“我手上拿著東西呢,不敲門的話,不好進來。”
說完,秦淮茹就進入房間,把手中的那碟花生米,還有五個雞蛋放下。
做完這些之後,秦淮茹轉過身,看向何雨柱:“柱子,之前我不是說晚上請你吃飯嘛,這不,這些就是我帶來的菜,柱子,你可不要嫌棄秦姐帶來的菜不好啊。”
秦淮茹一邊說,一邊開始收拾起桌子來,並時不時的對何雨柱露出一個笑容,那叫一個熱情啊。
“哪裡的話,秦姐你帶來的可是雞蛋,要是雞蛋都不算是好菜的話,那什麽菜算是好菜。”
何雨柱臉上滿是傻笑,秦淮茹這一次的熱情超出他的想象,讓他有種霧蒙蒙的感覺,就像是在做夢一般。
“咦,好香的味道啊!”何雨柱的鼻子裡面突然聞到一陣無法形容的香味......
何雨柱被光速打臉,他這邊的話音還沒有落下,門外面就傳來了一陣無法形容的香味,香味彌漫整個四合院。
不,不僅僅是四合院,就連四合院周邊百米的范圍之內,都是這樣的香味。
“滋啦!!”
周建國把一大把花椒,辣椒丟進鍋裡面,在鍋裡面的花生油的煎熬下,散發出無盡的香味。
這些花椒和辣椒都是周建國在洞天寶珠裡面培育出來的,充足的靈氣,加上澆灌了被稀釋的生命靈液,這些花椒和辣椒,已經和普通的花椒,辣椒有了天翻地覆的變化。
舉個例子,普通的花椒,辣椒就相當於是一碗陽春面,但是周建國在洞天寶珠裡面培育出來的這些花椒,辣椒,那就是一碗鮑魚,龍蝦面了,味道和價格,都是頂尖的。
現在再被花生油這麽一激,裡面蘊含的美味被完美的激發出來。
只要是聞到這個香味的人,無一不被其征//服。
福兮禍所伏,很快,這個誘人香味就變成了‘殺人’香味。
不一會兒,周邊百米之內都是一聲聲咳嗽聲,大家都被辣椒的辣味給嗆到了。
“咳咳咳......誰啊,這個時候煎辣椒,太嗆人了。”
秦淮茹也被辣的夠嗆,嘴裡面不斷咳嗽著。
“嗯,好正宗的辣椒香味.....不,不僅僅是正宗,而是更加高級的辣椒,真香啊!”何雨柱閉上眼睛,鼻子不斷吸著這些香味,臉上露出了一副享受的表情。
何雨柱是川菜大廚,對於辣椒的味道相當熟悉,所以,他清楚的辨別出這些辣椒不是一般的辣椒。
“咳咳咳......柱子,誰家在弄辣椒,你去說說。”秦淮茹有些受不了了,她一邊咳嗽,一邊對何雨柱說道,眼睛裡面都被嗆出眼淚來。
“秦姐,這個味道是從周建國家裡面傳來的。”何雨柱一臉悻悻然的說道,他可不敢去周建國家,那是自找麻煩。
“.......”秦淮茹也不說話了,換成是其他家的話,她絕對會讓何雨柱去找麻煩,
但是是周建國家的話,那....... “柱子,你廚藝比我好,這幾個雞蛋你去炒一下。”秦淮茹強忍著辣椒的嗆人味道,快速轉化話題。
“好勒,我這就去。”何雨柱巴不得如此,他可不想在自己的女神面前留下不好的印象。
“咳咳咳......”何雨水也被辣椒的味道嗆的受不了,咳嗽起來。
“建國,你的辣椒怎麽這麽辣啊,這麽辣,老太太可吃不了。”何雨水提醒了一句。
年紀大的人,一般都是以清淡為主,她們的腸胃功能相對弱一些,辣椒之類要少吃。
“放心,沒問題的,我這個辣椒可不是一般的辣椒,就算是奶奶,也能夠吃。”周建國笑著說道。
他這些辣椒是他在洞天寶珠裡面種出來的,吸收了一些靈氣和生命靈液,所以對於老太太的身體只有好處,沒有壞處。
“是嗎?”何雨水的臉上明顯帶著一絲懷疑。
“雨水姐,事關奶奶的身體,我不會開玩笑的,所以你放心吧,這些辣椒奶奶真的可以吃。”周建國一臉鄭重的說道,在事關老太太身體健康這上面,他不會開玩笑的。
“行,我相信你。”何雨水點點頭,她知道周建國不會在這樣的地方開玩笑。
“建國,辣椒的味道還是太嗆人了,我把門關起來,以免嗆到老太太。”何雨水一邊關門,一邊說道。
周建國點點頭,他也想不到這個辣椒這樣嗆人,連他都被辣的出眼淚了,這樣的辣味,確實是會嗆到老太太他們,所以,還是關上門好,以免這裡面的辣椒味道嗆到老太太她們。
何雨水一臉心痛的看著鍋裡面的那些油,她估計,鍋裡面的油足足有半斤多,這麽多油足夠她吃上一個月的了,現在卻只是周建國一道菜的量。
“建國,需要用這麽多油嗎?”何雨水滿臉的肉痛之色。
“雨水姐,這就是這道菜的精華,不然的話,怎麽叫做水煮魚呢。”周建國笑著說道。
水煮魚,水煮魚,這裡的水說的就是油,這道菜本來就是重油的菜,油少了的話,還不好吃了。
“水煮魚?!我看這是油煮魚!”何雨水沒有好氣的說道。
不過,她心裡面倒是有些期待,用這麽多油做出來的菜,是個什麽味道。
這個時候,周建國已經弄好了墊底的青菜和豆芽,接下來就得下魚片了。
“雨水姐,把魚片給我拿過來。”周建國對何雨水說道。
“來嘍!”何雨水端著魚片遞給周建國。
一片,兩片.......周建國把一片片魚肉丟進鍋裡面,很快,魚肉的香味撲鼻而來,同時而來的還有何雨水肚子的叫聲,‘咕嚕嚕......’
“雨水姐,這道菜很快的,馬上就好,你先忍耐一下。”
“嗯。”何雨水不好意思的點點頭,但是她的雙眼一直沒有離開面前的這口鍋。
“嗯,好像的香味啊,看來大孫子的手藝很不錯呢。”聾老太太也聞到了廚房裡面的香味,嘴巴頓時饞了。
“好勒,出鍋!”周建國喊了一聲,拿起一邊的大盆,先是輕輕的乘起鍋裡面的魚肉,緊接著倒入一些原湯,然後再在上面撒上一把辣椒,花椒,以及大蒜末,最後,拿過一邊已經燒好的滾燙熱油,在何雨水極為肉痛的眼神裡面,就那麽直接往上面就是一潑......
“滋啦!!”一聲聲滋滋聲響起,原本已經滿是香味的水煮魚,香味更上一層,何雨水臉上那肉疼的神色也消失了,取而代之的是一臉的饞意。
“好美的菜啊!”真正看到水煮魚的成菜之後,何雨水也不得不讚歎一句。
鮮紅的辣椒,加上青綠色的鮮花椒,再有白色的大蒜末、魚片,整道菜看起來紅中帶綠,綠中透著白,最後又以白加紅作為結束,盡顯水煮魚的‘美’!
“怎麽樣,這道水煮魚你大哥和你爸都不會做吧。”周建國一臉的自得。
“是,你厲害,你最厲害了!”何雨水沒有好氣的白了周建國一眼,之後又是一聲嘀咕, “一個男人,好意思和我這個小女子斤斤計較嘛,真是的!”
“........”周建國無語,他這才領教到,什麽叫做‘女人的道理’,對於她們來說,她們所說的話都是對的,而男人的話都是錯誤的!
“算了,誰叫她是女人呢。”無奈之下周建國認輸了,他舉起手做投降狀,看的何雨水嘻嘻嘻的笑了起來。
“什麽魚,這麽香,這個香味我從來沒有聞到過。”正在炒雞蛋的何雨柱的心神都被後院傳來的水煮魚的香味給吸引住了。
他可以發誓,在他的廚師生涯裡面,從來沒有聞到過這樣香的魚香味,只是聞到這些魚香味,何雨柱就知道,這絕對是一道頂級的美食。
“在做魚這方面,我不如他啊!”何雨柱歎息一聲。
他都不用怎麽看成菜,單單是這些味道,就知道在燒魚這方面,這個人的廚藝比起自己,不,加上何大清都要來的強。
“這個魚是雨水燒的?不,雨水沒有這個廚藝,但是老太太和一大媽明顯也做不出這樣的魚來,所以......”何雨柱的腦海裡面只剩下一個人,那就是周建國。
“什麽啊,怎麽又是他,之前在比武上面他就遠超我,現在他居然在燒魚上面又超過了我,這.......”何雨柱氣的差點就要把手上的炒杓扔了。
在武藝上面他不如周建國,他還可以用周建國的修煉天賦,以及太極拳比起形意拳要來的高明這些借口來解釋,但是現在在廚藝上面都被周建國比下去,何雨柱真心找不出什麽借口來。