第一項, 使國家有能力集中調配資源, 救濟受災省份;第二項, 使南方至少可以自給自足;第三項, 玉米、土豆、紅薯的推廣種植……使北方農民有了穩定的果腹主食。它也是大明朝能穩定不亂的關鍵, 以至於朝野上下眾口一詞, 說是‘土豆和紅薯拯救大明朝。
在這樣的連年大災之際, 吃飯問題是國家壓倒一切的大事, 所以戶部的高官們這樣不辭勞苦的奔波, 也就不難理解了。
而作為專門負責農政金學曾, 又比別人肩負著更加艱巨的重任, 他和大明朝頂尖的農學家, 《農政全書》的作者徐光啟, 要在這個冬天走遍北方各省, 監督土豆和紅薯種苗的換新工作。
與傳統作物不同, 土豆和馬鈴薯不是生長自種子, 而是生長自小塊的塊莖, 這使它們可以高產。但也因為沒有種子, 使它的性狀不太穩定, 連續種植會出現產量逐年下降, 甚至產生毒性。從前年起, 各省就開始發生產量下降的現象, 今年更是出現了大面積的食用中毒, 這是在之前沒有想到的。
對此科學院的人束手無策, 還是沈默先認識到, 這應該連續種植所致。但他也拿不出解決辦法, 只有重新從南美大量進口, 然後培育一代苗, 以此更新種苗。
雖然這法子治標不治本, 但在這時候, 能治病的就是好郎中, 所以戶部下了大本錢, 和農科所合作, 大規模的培育一代苗, 然後分發到各省去。兩人此行便是巡視秧苗的更新如何……這關系到來年幾千萬是否會餓肚子, 所以兩人已經打算就在下面過年了。
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喝了幾口烈酒暖身子, 金學曾掏出銀質的煙盒, 遞一根給徐光啟。
"……”徐光啟搖搖頭道:"雖然‘禁煙法案沒有通過廷議, 但我堅決相信吸煙有害健康。”
"這麽多年了, 也沒聽說誰抽煙抽死……”金學曾哂笑一聲, 給自己點一根, 深吸一口道:"你呀, 活得太仔細了。”
"如果部堂有興趣。”徐光啟板著臉道:"可以到科學院去看看吸煙者的肺。”
"沒那興趣。”在這位大學者面前, 金學曾沒有架子, 嘿然一笑道:"我現在就想著, 在開春前把剩下的幾個省跑完。”
"應該沒問題。”談到正事, 徐光啟的臉上有了欣慰的笑容:"我們這兩個月沒白跑, 有了這些新的秧苗, 又能再撐五年了。”