街頭商鋪不能盤炕,若是照普通擺設,光床就把兩間房塞滿了,根本沒地方再擺銅盆架、衣箱等物,必須變通。
郭苗和即將到來的女護院住一間,她們母女三人住一間,魚陣還小呢,正好讓江茴摟著睡。
雙人床太過笨重,況且都是大人了,再擠在一處沒有隱私可言,總覺得不自在。
還是分開的好。
江茴湊過來看了眼,“這個法子倒是巧妙。”
可說到打床,她的神色不免黯淡。
若當家的還活著,這活計自己就能做了……
若他還活著……
師雁行正全神貫注計劃未來,一時沒注意到江茴情緒低落。
“……一樓現有的灶台邊最好再找人砌個烤爐,街頭烤芝麻胡餅的那種就成,方便咱們日後做肉脯和燒烤系列。”
總用爐子架著鐵絲網烤太不方便,慢且量小,還要時時去看著。
有了烤爐,不僅可以烤肉,還可以弄點白吉饃,切開之後做肉夾饃。
嘶溜,各種葷素餡兒餅,烤雞烤鴨也好吃。
她反覆斟酌過了,五公縣的商業經濟已經頗有規模,可以說賣啥的都不缺,想要在短時間內迅速站穩腳跟,突出的就是一個“奇”字。
說白了,就是要賣別家沒有的。
縣城隻此一家,別無分號,你們不來也得來。
鹵味系列、蜜汁系列,然後是酸菜餃子和土豆粉。
前兩樣都可以提前做好,是冷吃系列,不必佔用營業時間。
酸菜餃子開門前調餡兒擀皮,客人現點現包,吃著也放心。
土豆粉本身就是半成品了,提前用熱水泡好,各色調味料準備好,弄兩口鍋,一口高湯,一口煮粉,快捷高效,郭苗一個人就弄得來。
對了,高提手的竹爪籬也得買幾個,手柄處帶彎折的,方便掛在鍋沿煮粉……
如今有了店鋪,客人們就能舒舒服服在店裡吃,美得很!
江茴的一點感傷很快就被師雁行充滿活力的藍圖驅散,她也忍不住參與進來。
“咱們屋裡靠窗床尾處還可以放一張書桌,你和魚陣日常練字,我盤帳,都用得上。”
她指著草圖的一角說。
師雁行點頭,“對,書桌就帶家裡那張吧,也不用額外買了。對了,還有……”
聽著她的描述,江茴仿佛已經預見了熱烈而鮮活的新生活,一顆心都跟著跳,眼中不禁沁滿笑意。
逝者已矣,來者可追,以後會更好的。
正想著,就聽外面有福扯著嗓子喊:“魚仔啊!”
小姑娘中氣十足,喊起來穿透力極強,精力又旺盛,有時候都能看見親哥哥有壽滿臉的“救救我吧,來個人把她帶走吧”。
好在他如今開始啟蒙,每天上半天課,就意味著有半天不必遭受妹妹的騷擾。
江茴噗嗤笑了,順手將滿炕東西收拾起來,對師雁行道:“我收拾就行,你跟魚陣去迎迎。”
稍後師雁行和魚陣把柳芬一行人迎回來時,江茴也將東西收好,炕上又恢復了寬敞整潔。
這幾天天氣不好,別說騎馬了,就是坐車都搖搖擺擺不安全,故而鄭平安一直待在青山鎮上沒回來,柳芬越加寂寞,就天天跟著侄子侄女過來玩。
玩啊玩的,也就混熟了。
有壽有福進門後先跟江茴問了好,然後齊刷刷仰頭看師雁行,滿臉都寫著:姐姐,今天咱們吃啥?!
柳芬遲疑了下,也跟著看:吃啥?!
江茴笑出聲,看柳芬的眼神也跟看孩子似的。
師雁行也餓了,想了下就說:“去外間吃烤肉吧!”
昨天剛吃了火鍋,今天吃烤肉!
魚陣聞言就跟有福有壽說:“介介做的可好吃了!”
師雁行:“……”
崽啊,盲目信任雖然令人感動,但咱家真的沒做過烤肉!
兄妹倆二話不說投來羨慕的眼神。
他們也吃過,但總覺得師家的肯定更好吃。
有福帶頭歡呼,柳芬也挺激動,“咱們自己烤嗎?”
以前家裡不是沒吃過烤肉,但都是下頭人烤熟後送上來的,吃多了也就沒趣兒了。
師雁行一抬頭,就對上一群跟著的丫頭婆子們瘋狂閃動的目光:
求放過!
師雁行差點笑出來,“你們不會,別糟蹋了好肉,自然是我來!”
烤肉這活兒很不好掌握,手生的掌握不好火候不說,也極易受傷。萬一幾位主子燙著蹭著,上頭人自然不好怪客人,可很難不遷怒跟著的下人。
柳芬有點失望。
不過她是個很容易滿足的人。
以前只能吃,如今能看了,知足啦!
早有機靈的婆子跑出去傳話,不多時,就從大廚房那邊抬了新鮮的豬肉、羊肉、牛肉和魚蝦來。
額外還有各色新鮮菜蔬和蔥薑蒜等配料裝了兩小筐,以及專門烤肉的方爐和鐵網。
小孩子天性使然,看什麽都稀罕,見師雁行要醃肉,也紛紛嚷著要參與。
柳芬生理超齡了,但心理年齡實在不好說,也是一副躍躍欲試的樣子。
師雁行就想著,要是鄭平安也在,估計好不到哪兒去。
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