祁二月燒火,祁九裡開始準備做土豆餅,土豆先蒸熟,跟白面調好比例,加入香料後搓成團放一邊備用,這個還是熱的好吃,等會兒煎一下就好。
祁九裡把其余的配菜全部切好,等會兒下鍋也方便,祁四蓮一直在一旁看著,見祁九裡做什麽,她都能問上幾句,聽她那意思都是想嘗一下。
如果不是體諒她是個孕婦,祁九裡真想讓她閉嘴,不要妨礙自己,不過礙於她情況特殊,祁九裡特別好脾氣的一一作了解答。
瞧著時辰差不多了,祁九裡把剩下的菜一一下鍋,祁四蓮這會兒總算消停了,因為白米飯煮熟了,梅菜扣肉的香味也彌漫了整個廚房,她已經控克制不住的讓任雪兒先給她盛了一碗白米飯,然後夾了兩塊梅菜扣肉並一碗雞蛋羹,吃上了。
大半碗白米飯就著梅菜扣肉就下下肚了,點了幾滴香油的雞蛋羹,祁四蓮是直接吃掉的,然後剩下見底的白米飯,她厚著臉皮問任雪兒,讓她再夾一塊梅菜扣肉。
任雪兒有些為難,不過還是給祁四蓮夾了一片,祁四蓮吃之前又去盛了半碗米飯,一片肉她配了三口飯就沒了,抿了抿油光發亮的唇,看著還有幾口的米飯,抬頭朝著任雪兒笑,“大堂嫂,沒肉下飯了,再來一片唄。”
“四堂姐,大伯他們還沒吃呢,這肉片我是按著人數片的,一人一片,你都已經吃了三片了。”
任雪兒也是想回絕,她自己的那片都已經給出去了,剛剛給她兩片的時候,也是祁九裡點頭的,祁九裡也把自己的給了祁四蓮了,其余人她可做不了主。
可這畢竟是她家,祁四蓮怎麽也算是客人,她不好說,可祁九裡就可以說,更何況她是掌杓的,最知道數量,所以直接回了。
“那我現在可是一個頂倆。”祁四蓮皺眉道,“你們少吃一片不就好了。”
祁九裡真不想慣著了,“四堂姐,就因為你身子骨特殊,所以才有那碗雞蛋羹,我們其余人可是沒有的。”
“那你們有苦瓜煎蛋啊,我是不愛吃苦瓜你才給我做的不是,我本來就應該有的吃的。”祁四蓮理直氣壯道。
祁九裡瞪大了雙眼,對於祁四蓮的擲地有聲她一時之間被鎮住了,被她的厚顏無恥。
“大堂嫂,我難得來一次,難道還不能多吃一片肉了?”祁四蓮看著任雪兒,語氣中存了發難的情緒。
“四堂姐,你是多吃了一片嗎?是兩片,大堂嫂和我的那份我們自己給了你,其余人我們可做不了主。”祁九裡皺眉說道,“等會兒小叔、小嬸、五堂哥、六堂哥,還有四堂姐夫來了,你問問他們,他們樂意,你再吃也不遲。”
“二堂姐……”
祁四蓮話還沒出口就被祁九裡打斷了,“二堂姐難得回娘家一趟,連片肉都輪不上,回去怎麽跟婆家人說,說得出口嗎?四堂姐要學會換位思考。”
“你……”祁四蓮指著祁九裡氣呼呼的。
“你再指我,剛剛你下肚的那片肉我就問小叔他們討要了。”祁九裡睨了祁四蓮一眼,手裡握著的鏟子不停,“四堂姐你可見好就收吧,今兒的才我都放了不少豬油的,可不比肉差。”
祁四蓮聞著味兒,放下手哼了一聲,倒也沒再說話。
祁九裡現在突然覺得祁五福和祁六順無比的順眼,他們兩人雖然摳門,可面上功夫還是很好的,就連小嬸馮蝶花在她心裡的地位都超過祁四蓮了。
祁四蓮一碗半的白米飯下肚,其實已經很滿足了,飽了七八分了,
就是難得吃肉,有些饞,可能也是懷了身子的緣故,更饞肉了。“九裡啊,你以後那位既然是打獵的,那今後打到野味能不能……”
“不能。”祁九裡直接斷了祁四蓮的妄想,她都還沒嫁人了,祁四蓮就把主意打到慕川谷頭上了,也說得出口。
瞧著時辰差不多了,祁九裡最後才煎土豆餅,椒香的味兒一瞬間在廚房彌漫開了,祁四蓮聞著味兒直打了兩個噴嚏。
“九裡,你做的啥啊?”祁四蓮揉了揉鼻頭,皺著眉頭問道,“怎麽味道這麽衝。”
“土豆餅。”祁九裡回道,然後就感覺身邊多了一個人,祁四蓮看著鍋裡焦黃的土豆餅,口水一下子又來了,等祁九裡盛出一個,她就迫不及待伸筷子來夾了。
咬了一口,椒香入口,土豆的沙軟,白面的清香,在特別香料的味道襯托下, 祁四蓮一下子被驚豔到了。
三兩口解決了一個,祁四蓮又夾了一個,並交口稱讚,“九裡,你這手藝真是太好了,這怎麽做的,土豆還能做成這麽好吃的,你教教我唄,等我回去還能自己做了吃。”
“土豆蒸熟搗碎,跟白面混合放些調料,搓成團,煎的時候壓扁,就好了。”祁九裡說道。
“這什麽調料,味道這麽香,我還是頭一次吃到?”祁四蓮問道。
“哦,這個我也不知道,我買來就是這樣的。”祁九裡打著哈哈,她對於祁四蓮的人品是不信任的,真被她知道了,以後秋味食肆還能生意興隆嗎?
祁四蓮一聽是買來的,就沒再問,隻放鹽又不是不能吃。
任雪兒背對著祁四蓮差點兒笑出聲,突然覺得祁九裡留在家裡做飯真是太好了,不然單靠她可應付不過來祁四蓮。
等最後一個土豆餅出鍋,祁山一行人終於挑著麥子,背著農具回來了,祁二月和任雪兒把飯菜都端出去,白米飯都盛好,開了兩桌。
“姐,你也吃肉啊。”祁十香夾了一片梅乾菜扣肉後,發現自家親姐一直撿梅乾菜單吃,就抬手給她也夾了。
“哦,姐已經吃過了,你吃,這梅乾菜也很香,我吃著比肉好吃。”祁九裡笑著回道。
“你不吃,那給我吃。”祁四蓮要來搶祁十香手裡的肉,祁九裡伸筷子攔住了,“四堂姐,我們的已經吃掉了不是,忘記了。”
祁四蓮哼了一聲,“那你也沒了,十香不是多吃了。”
“這個是十一的。”祁十香連忙把肉往祁十一的碗裡一放。