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“我就是從帳房學徒一步步做過來的，九裡啊，你……”
“咳咳——”貴子在身後及時咳嗽了幾聲打斷了顏成濤的話，也讓他冷靜了下來。
“哈哈，老祁啊，我們先把木炭的銀錢給結了，然後說說今日幾道菜的價錢。”顏成濤解釋了一句，“我雖然是秋味食肆的掌櫃，不過真正做主的是我們東家，食肆裡的買賣我能做主，其它學徒也不是什麽問題，不過帳房學徒的事，我卻是做不了主的。”
帳房學徒不是一般的學徒，每一家鋪子除了掌櫃，最重要的就是帳房先生了，一家鋪子招帳房學徒，那都是想著讓學徒以後能成為鋪子獨當一面的帳房先生。
大豫國繁榮昌盛，有駐守邊疆、守護安定的鎮南王，因著鎮南王世代守候國土，才讓大豫國安穩了起來。
國家安定了，開始治國平天下，做生意的人就多了，商戶雖然低位不高，但大豫國不歧視商人，畢竟他們每年都是要上繳非常可觀的賦稅，跟士農工的階級差異還是有，畢竟是根深蒂固的觀念。
可單單商人之子能科舉這一點，就讓廣大商人上繳賦稅多了幾絲心甘情願。
可再如何心甘情願，凡是做生意的，基本是有兩本帳本的，所以鋪子的帳房先生是極其重要的角色，不是信任有能力之人，多是無法成為一家鋪子的帳房先生的。
秋味食肆的帳房，那是需要東家首肯的，顏成濤雖然是掌櫃的，可他還真做不了主，但他是個惜才的人，祁九裡在他心裡已經掛了名，之後跟東家提一提總歸還是可以的，畢竟現在秋味食肆的帳房先生顧老已經年過古稀，東家說起過他也該安享晚年了。
當然前提是東家心裡沒有合適的接替人，祁九裡才有這個機會。
祁九裡還真沒怎麽在意，她現在想得還不是很遠，隻想著能先掙些銀錢才是正道，當學徒能掙多少工錢。
“顏掌櫃，多謝您惦念小子了，能跟秋味食肆談成木炭的買賣，已經很好了。”祁九裡笑著回道。
顏成濤點了點頭，他聽得出祁九裡話中的滿足，心裡又堅定了幾分要找東家提起的想法，“你是個好的，難得第一次來，就得到了我們蔣大廚的青睞，我也是喜愛的，你小子不錯。”
祁九裡不好意思的摸了摸頭，她這般有魅力嗎。
顏成濤先給祁山結了二兩並八百八十文的木炭銀錢，並簽訂了一年的木炭生意，“老祁，至於木炭的數量，得視我們秋味食肆的生意而定。”
“那是當然。”祁山回道。
“好了，現在說說那幾道菜的價錢了。”顏成濤笑吟吟道。
祁山想了想說道，“那些都是九裡想出來的，我們這就由九裡定。”
“九裡小子，你說多少。”顏成濤笑問。
祁九裡對現在的物價才剛開始了解，更何況又從來沒有賣過這些，加之有蔣叔這樣的大廚在，她還真不好報價啊，“顏掌櫃，您看著給唄，小子哪裡懂這些，就像蔣叔說過的，香料才是大頭。”
“小子等等就去買，今晚新鮮做些，明兒就拿來給顏掌櫃和蔣叔嘗嘗味道。”
顏成濤伸出兩根手指，祁九裡一看就點頭，“可以。”
“那就說定二十兩了。
”祁九裡的直接爽快和不驚不惱，又讓顏成濤歡喜了幾分，他果然沒看錯人，就不是個拘於小節，有眼光的。 祁山和池靈苗直接驚呆了，二十兩，他們以為是二兩呢，二兩也很不錯了。
祁九裡倒是知道顏成濤比劃的是二十兩，還真是公正公道，她本以為有個五兩、十兩的就很好了。
四個五兩的銀錠子，顏成濤直接交給祁九裡，祁九裡拿著有些沉的銀子，臉上的笑意就沒下去。
“今兒就不留老祁你們吃飯了，明兒，明兒我們一起嘗嘗用香料做的菜。”顏成濤笑著說道。
雖然沒有留飯，但蔣厚春之前給打包了糕點，現在又打包了十二個剛出爐的肉包子，讓祁九裡三人路上吃。
三人出了秋味食肆，坐上驢車，祁山和池靈苗還沒回過神來。
“大伯，去鎮上的藥鋪。”祁九裡坐定後，拿出一個肉包子，左右手來回換，雖然燙手，可還是忍不住開吃，熱乎乎的才更好吃。
“大伯娘，您也吃啊，一共十二個，我們剛好一人一個。”祁九裡說道，心裡滿是笑意，蔣叔一定是之前知道他們家的人數，特地給的十二個，真是個好人。
“啊?”池靈苗聽了祁九裡的聲音回了神，轉頭見她正好咬了一口大肉包，豬肉的香味撲鼻而來，還有一絲油汁溢出了肉包，“欸，九裡，油汁，油汁。”
“嗦——”祁九裡立馬一吸，“大伯娘，肉包好好吃，蔣叔手藝真好。”
“秋味食肆的大廚，手藝當然好了。”池靈苗回道，“九裡啊，是二十，不是二，對吧?”
祁九裡笑了笑，點了點頭，“大伯娘，是二十。”
“當家的，我怎麽覺得像是做夢一樣。”池靈苗不敢置信道。
“我也嚇了一跳呢。”祁山回道，“好了，我們去康葆堂。”
“九裡啊，藥鋪裡賣的藥真能當香料，做菜沒什麽問題吧，畢竟藥不能隨便吃的。”祁山不確定道。
“大伯放心吧，我看過的醫書裡寫得非常清楚。”祁九裡信心十足道，後世經過驗證的。
“我們今晚自己先嘗嘗。”祁山謹慎道。
祁九裡點頭道，“晚上的菜我來做。”
到了康葆堂，三人一進門就遇上了有過一面之緣的人，余記雜貨鋪的小夥計王勝拎著藥迎面走出來，祁山和他撞了一下。
“小兄弟。”祁山一下子認出來了，笑著打了招呼。
王勝也認出來了，臉上的神情沉了沉，哼了聲就走了。
