我有一座随身农场 第六百三十章 叫花鸡

杜梦楠撇了撇嘴，“乔森可是欧塞古首席的美食家，人家都亲自登门，你这个大老板却是闭门谢客，这事情放在谁的身上能够接受，如果换成是我，直接像你一样将无忧食府拉入黑名单。”

赵新宇哈哈一笑，“敏姐现在可是无忧食府的首席，我也就是个黄世仁，如果他们连这点胸襟都没有，他们算什么餐饮界的巨头。”

“嗡嗡，”放在桌子上几乎快要变成古董的手机似乎提出了抗议，发出了震动。

赵新宇看到上面的名字，哈哈一笑，“这些家伙肯定是要蹭吃蹭喝了。”

赵新宇挂断电话，看向刘凤英，“凤英，韩军过来了，你接他一下。”

几分钟后，刘凤英、韩军从外面进来，和出去的时候相比，刘凤英是满脸的激动。

刘凤华呵呵一笑，“凤英，你这是激动什么，就他们天天过来，把咱们家也给吃穷了。”

刘凤英咯咯一笑，“赶紧收拾一下，乔森又来了，这一次他可是要给无忧食府挂星。敏姐是担心你又要推脱，专门让韩军过来接你。”

刘凤英这话一出，就是赵新宇也是一愣，这几天，他专门看过欧塞古这个餐饮界的巨头。

欧塞古财力雄厚，旗下美食报刊的美食家一个个是眼高于顶，餐饮界能够得到他们的认可可是不容易，这些年不知道有多少商贾富豪想要花钱让欧塞古帮他们做作广告，欧塞古却是直接回绝。

按照他们的话说，如果他们帮了那些名不见经传的餐饮行业，那就是对美食的侮辱。

从这些可以看出，想要得到欧塞古认可，并且面向世界推广的难度有多大。

乔森带人只是来了一次，这现在就要给无忧食府挂星，这就是他们认可了无忧食府的菜肴，这还真的出乎了赵新宇的预料。

“赵新宇，快点，能够得到欧塞古的认可，这不单单是对无忧食府的认可，更是对你做出来的菜肴认可。”狂喜之余，杜梦楠看向赵新宇。

赵新宇点点头，“走吧，过去看看。”

“你个笨蛋，换身衣服再过去啊，西方人注重特别注重这些，你这样过去，人家还以为你对人家不尊重。”

赵新宇摇摇头，“首先我是一个厨师，其次我才是无忧食府的老板，既然他们过来，我怎么也的亲自招待一下，换什么衣服，一套衣服少了也的好几百块。”

他这一说，杜梦楠、刘凤英、关冰彤都不由得一乐，这家伙到现在一共花出去多少钱，捐款一百多亿连眉头都不皱一下，这现在倒好，反倒是纠结起几百块的衣服了。

“赵新宇，带点糕面，给他们做一顿油糕，咱们的油糕肯定能够成为最为顶级的美食。”

赵新宇点点头，“说起来，他们给咱们挂星的确是一件喜事，在咱们那边有喜事就要吃油糕，步步高升，就是今天给他们做顿油糕。”

赵新宇离开文赢阁，杜梦楠看向刘凤英，“凤英，油糕真的有他说的那种寓意。”

刘凤英咯咯一笑，“他说的不错，在我们那边油糕过生日、过寿要吃寿糕；婚宴吃喜糕。孩子高考、乔迁之喜、过年过节都要吃年糕团圆糕，所以油糕在我们那边有着富贵吉祥、步步登高的寓意，人们一般家里有喜事都会吃油糕。

“咱们今天也吃糕。”

刘凤英咯咯一笑，“黄糕倒是能做，这油糕的素馅可做不出那家伙的味道。”

“咱们就吃黄糕，羊肉泡糕。”

杜梦楠的这个提议马上得到了所有人的赞同，孟飞燕、罗燕去炖羊肉，当然蒸糕这个艰巨的任务就落在了李萍、刘凤英母女身上，毕竟他们可是地道吃糕地方出身。

无忧食府专门用来招待贵宾的一间包厢内，赵新宇见到了乔森等人，和几天前相比，这一次多出了两个老人和两个摄像师傅。

乔森在看到坐着轮椅进来的赵新宇微微一愣，不过随即想到了那一天服务员说过的话。

“赵先生，你这样子还能做菜？”

赵新宇呵呵一笑，“厨子凭借的是味觉和双手，做菜应该没问题。”

说完这话，赵新宇看向陪同的郑敏，“敏姐，怎么不给客人们上茶。”

郑敏微微一愣，“我怎么把这茬给忘了。”

当碧血丹心上来，乔森的团队就被深深震撼到，他们都知道华夏有着浓浓的茶文化，他们也品尝过东方的所有顶级好茶，可这碧血丹心他们还真是第一次品尝到。

几杯茶下去，乔森感慨道：“一直听闻碧血丹心是最为顶级的茶茗，还真是名不虚传，我敢说这碧血丹心是世界上最为顶级香茗了。”

赵新宇呵呵一笑，“客气了，你们不远万里帮我们宣传东方美食，我们当然会用最好的东西招待你们，无忧食府的菜单你们也看过了，今天中午想要吃点什么，我亲自去安排。”

“做你最为拿手的，越是普通越好，就想那一天的清水豆芽一样。”

赵新宇当然明白这个道理，越是普通的菜肴其实越是难烹饪出美味，所以很多时候评价一个厨师是否顶级，都要看他用普通食材能够做出什么味道。

赵新宇点点头，“成，那就稍等一会，我先去准备一下。”

郑敏推着赵新宇离开，一个老者看向乔森，“乔森，我听说无忧食府的每一道菜肴都是赵新宇研究出来的，就你们那天吃到的石斑鱼，就是同样的石斑鱼，最为顶级的海鲜师傅都做不出赵新宇的味道，就他们做出来的菜肴，除了无忧食府以及两处分部之外，没有人能做出来，除了海鲜之外，他们的每一道食材都很是普通。”

乔森淡淡一笑，“布冯，不说是赵新宇，就是郑敏都是一个顶级的厨师，他们当然明白一个顶级厨师的考验是什么，走，咱们也去看看他们做什么。”

布冯摇摇头，“还是算了吧，每一个厨师都有着独门手法，像赵新宇这样的顶级厨师，他更是有着更多的秘密，如果别人随意能够进出后厨的话，不说是别的地方，鹏城到处都是无忧食府口味的酒店。”

闲聊中，包厢门一开，郑敏亲自推着一辆餐车进来，餐车进入包厢的下一刻，乔森这些人都不由得深吸口气，每一个的脸上满是陶醉。

“香，太香了。”就现在的菜香就让他们是食指大动。

一道清水豆芽，一整块豆腐、一个烧得焦黑的泥疙瘩、一盘凉拌茄子、一盘土豆泥，一颗看上去平淡无奇的大鱼头，一盘凉拌土豆丝，一道烤羊排、一大盆带骨猪肉、一盆漂浮着七八颗樱桃、有着一片片香菜，好似清水一样的清汤。

一道道弥漫着香味的菜肴端上去，郑敏从餐车上拿出一个小锤子，在烧的焦黑的泥疙瘩上敲了一下，泥中透出甜香，随着泥块四落，鸡毛随泥而落，鸡肉白嫩，浓香扑鼻。

看着餐桌上的九菜一汤，乔森一干人都起身，摄像师将每一道菜肴都拍摄了数次。

“郑敏，赵先生呢。”

郑敏淡淡一笑，“他还在给大家做一道主食，乔先生，您们先品尝一下，这九菜一汤都是我们老板亲手做出来的。”

“这是叫花**，我也品尝过，不过味道都很是一般，一般的叫花鸡都是清理内脏、褪毛包裹荷叶，这叫花鸡的做法我还是第一次见到，不褪毛用泥包裹，烧熟之后，鸡肉上还不沾一点泥土，好手法。”

在说话的同时，乔森对着两个老者点点头，三人同时伸出筷子想要将叫花鸡分一下。

下一刻他们都是一愣，筷子触碰到叫花鸡，筷头就没入到鸡内，跟着一股更加浓郁的香味弥漫，这让乔森他们这样的美食家都不由得吞咽了几口口水。

夹了一小块放进嘴里，随即三人的眼睛同时一亮，鸡肉几乎是鲜嫩无比，几乎是入口即化，那种香味几乎让他们忍受不住，吞咽下去，唇齿留香。

“秒。秒，太妙了。”乔森说着话，示意其他人也尝一尝。

其他人一动手，一群人风卷残云一样，不到三分钟，一只七八斤大小的叫花鸡只剩下了一个骨架。

吃过之后，乔森才反应过来，包厢中还有郑敏这个无忧食府的顶级厨师，他擦了一下脸上的油渍，带着一丝尴尬，“不好意思，叫花鸡太好吃了，没忍住。”

郑敏淡淡一笑，“你们觉得好就行，这叫花鸡在无忧食府还没有推出来，老板也是想让您们给指点一下。”

乔森看向两个年岁和他差不多的老人，三人一起摇头，“如果说别的地方，我们或许能挑出一些毛病，可这叫花鸡太过完美，我们没资格指点。”

郑敏呵呵一笑，“您们再尝尝其他的菜肴、”

乔森指了指那一块完整的豆腐，“这是什么，我知道东方有一道叫做小葱拌豆腐的菜肴，赵先生难道是要考验一下我们的技术。”