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奋斗在洪武元年 第168章 九出十三归

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作者:天煌贵胄 分类:历史军事 更新时间:2024-12-25 10:01:39 来源:源1

锅盖刚刚掀起来,浓郁的香味儿就随着一团白雾蒸腾而起,站在灶台边的厨娘耸了耸鼻子,叫道:“成了!大老爷,这东西真香!”

大老爷这东西真香?

杨大知县皮笑肉不笑的哼了一声,让厨娘把蒸好的午餐肉端出来晾凉,拿刀切了一小块,又对厨娘说道:“把剩下的都切一切,你们大家伙儿分着吃,尝尝这东西味道怎麽样。”‘

厨娘哎了一声应下,当即便用刀把剩下的午餐肉按人头数切好,一人分了一小块儿。

“香!”

“真香!”

“这不就是肉吗!”

“不对,这东西比肉还香!”

“……”

厨娘和和县里的衙役们一致给出了很高的评价,认为午餐肉比一般的肉要好吃。

可惜的是,厨娘和衙役们认为很香的午餐肉,杨大知县在尝过一口之後就再也不想吃第二口。

什麽玩意儿,肉味儿倒是有,可是五香粉的味道太浓,猪肉本身的香味儿被五香粉的味道遮住了一大半,吃到嘴里甚至有点儿糊嗓子眼儿,丝毫谈不上口感二字。

勉强把手里拿的那一小块午餐肉吃完,杨少峰当即便对厨娘吩咐道:“待会儿从排骨上拆点儿脆骨下来,碾碎了之後掺进去,这回少放点儿五香粉,直接把肉泥装进罐子里蒸,就像罐头工坊那边一样密封好,再做一锅出来出来尝尝味道,对了,面粉和豆粉什麽的也少搁点儿。”

只要有点儿脆骨末,嚼上去就会有细细的脆感,再加上减少了面粉和豆粉的比例,想必糊嗓子眼儿的感觉就能减轻一些?

暗自琢磨一番后,杨大知县又补充了一句:“对了,待会儿注意称一下,看看一个罐子里要装多少肉泥,本官还得给这玩意儿定价格。”

按照大明时期的物价,猪肉差不多五倍於面粉,八两猪肉掺二两面粉然後卖十两猪肉的价格,这里面就有着不小的利润空间,再加上午餐肉里还可以掺上骨头粉,利润空间就能再一次加大。

当然,杨大知县是一个心地善良的人,是一个脱离了低级趣味的人,他的良心不允许他把十两的午餐肉卖出十六两的价格,最多最多也就是按照九出十三归的江湖规矩,把九两午餐肉卖个十三两的钱。

没办法啊,自从秋收之後,往常遇春和徐达军中送粮草的生意就算是彻底废了,再想做这等无本买卖就只能等到明年开春,宁阳县县衙急需找到一个新的进项,宁阳县的百姓也急需一个新的工坊以解决就业问题。

唯一比较麻烦的是猪肉的需求量会再一次暴涨,光靠宁阳县的养殖场,还有各社各闾百姓养殖的那几头猪根本就不够看,最後还得想办法去周边的州县收购生猪。

也不对,宁阳县周围能收购的生猪早就已经被罐头工坊收购一空,现在想要大量的生猪,就只能去江南收购,而且还不一定能买回来多少。

还有一个问题就是从江南往宁阳县运送生猪也是一个很大的问题,既要考虑到一路上人吃马嚼的开销,又要考虑到猪在路上会不会饿瘦,会不会被某些江湖好汉盯上。

然後,杨大知县就把主意打到了那些伤残士卒的身上——这些伤残士卒种地或䭾不太行,但是让他们去江南收购一批生猪然後运回宁阳,这个总没问题吧?

再然後,杨少峰就再一次回到了躺椅上开摆。

……

正当杨大知县在宁阳县开摆的时候,马皇后早就已经带着大明常务副皇帝朱标丶锦儿玉儿外加朱老二和朱老三,在常氏兄弟的护卫下出了京城,正式踏上了前往宁阳县的旅途。

马皇后并不是第一次出门,朱标和锦儿丶玉儿再加上朱老二和朱老三也同样不是第一次出门,常氏兄弟更是说得上轻车熟路。

只是越接近宁阳县,马皇后的心情就越发沉重。

哪怕是早就从朱皇帝的口中听说过北方地界被鞑子祸害的惨状,也早就听锦儿丶玉儿和朱老二丶朱老三他们说起过,可是直到真正进入山东地界之後,马皇后还是忍不住重重叹息一声,骂道:“这遭瘟的鞑子!”

朱老二撇了撇嘴,说道:“娘亲大概不知道吧,这一片白茫茫的大雪之下,却不知道埋藏了多少……”

一句话还没说完,朱标就捂住了朱老二的嘴,低声道:“母亲心里本就难受,你再胡说八道几句,岂不是更让母亲心里添堵。”

松开朱老二之後,朱标又望着马皇后说道:“娘,鞑子确实把中原祸害的不轻,可是咱大明不是已经把鞑子赶跑了么,又有杨知县这样儿的官员,天下早晚都会大治,百姓也一定能过上好日子。”

锦儿在旁边附和道:“是啊义母,其他地方百姓的生活怎麽样不好说,但是您可以放心,宁阳县百姓的生计终究是好了许多,女儿上次去宁阳县的时候,百姓们已经都能吃饱饭了。”

马皇后拍了拍锦儿的手,笑着说道:“行啦,你娘当年什麽样儿的场面没见过?可用不着你个小丫头安慰。”

锦儿低低的嗯了一声道:“女儿知道,义母心疼百姓,这也是天下百姓的福气,只是女儿也不想看着义母难受。”

马皇后笑了笑,旁边的朱标却忽然开口说道:“其实真要说起来,不光是宁阳县百姓的日子好过了些,就连宁阳县附近州县百姓的日子也好过了许多。”

见马皇后望向自己,朱标便继续说道:“孩儿听王琼说,宁阳县今年虽然遭了旱灾丶蝗灾,可是秋後的收成却还算不错,如今宁阳县百姓家家户户都有些存粮。”

“还有宁阳县的罐头工坊,每天都要宰杀一两头大肥猪,如今已经要去周围的州县采买生猪,再过上几个月的时间,估计就得到江南来采买生猪了。”

“除了这些以外,宁阳县还搭起了许多温棚专门用於培育小白菜和蘑菇,除了留下来卖到宫里的贡品,百姓们自己吃一部分,再卖一部分,手里的钱也能慢慢多起来。”

马皇后嗯了一声,随後又望着朱标问道:“你觉得,其他地方的州县,能像宁阳县一样么?”

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