一视同仁。
这四个字说起来简单,可是真要落地实处就千难万难。
比如说徐敬玉这个知县大老爷,现在让他替蓬莱县本地的百姓操心,就算再怎麽心不甘情不愿,他也会看在那一声声“大老爷”的称呼上而尽心尽力。
甚至就连杨少峰这个登州知府也差不多——宁阳县百姓和登州府百姓在杨少峰心中的地位能一样么?
其实是不一样的。
正所谓五根手指还有长短,父母对待儿女还有偏心,杨少峰的心里自然也会偏向付出更多心血的宁阳县百姓。
微微摇了摇头,杨少峰正打算再琢磨琢磨该怎麽样才能妥善安置迁移来的百姓时,鼻子里却隐隐约约闻到一股子腥味儿。
见到杨少峰微微皱眉,徐敬玉当即就嘿嘿笑了一声,说道:“府尊,这是百姓送来的那些鱼虾的腥味儿,下官已经跟他们说过,明天就让他们先换一个地方。”
杨少峰微微摇了摇头,直接吩咐道:“走,咱们先去看看。”
蓬莱县衙外的大片空地上,几个硕大的木盆一字摆开,鮁鱼丶梭子蟹丶海虾丶带鱼丶小海虾丶海蛎子丶鲍鱼等各类海鲜已经分别装好,几个一看就是渔民打扮的蓬莱县百姓正在木盆前小声说着话。
一看到这般场面,杨少峰就直接瞪了徐敬玉一眼。
先他娘的说老百姓送来的海鲜,然後再他娘的跟本官抱怨不知道怎麽处理,接着又说安置百姓的事儿,东拉西扯的就是想耗时间,好让本官闻到海鲜的腥味儿之後出来看看这些海鲜和百姓是吧?
瞪完了徐敬玉,杨少峰乾脆走到几个大盆之前,仔细盯着一盆盆的海鲜打量了一番,随後又将目光投向了那些百姓。
“都拿到钱粮了么?”
“鮁鱼好打么?”
“回头本官让人寻一块空地,弄一个专门晒这些小海虾的工坊,你们回去后挑几个健壮些的妇人来工坊里做工。”
杨少峰笑眯眯的望着这些百姓说道:“等过几天,本官再让人过来搭温棚,以後温棚里可以专门用来种些韭菜和蘑菇之类的青菜。”
随着杨少峰的话音落下,在场的一众百姓们顿时七嘴八舌的说道:“拿到了,拿到了!”
“鮁鱼好打的很!”
“这些梭子蟹现在最是香甜肥美,大老爷一定得尝尝。”
“……”
杨少峰一一笑着应了,等百姓们慢慢散去之後又瞪了徐敬玉一眼,冷笑一声道:“徐大知县当真是好本事,居然敢在本官面前耍心眼儿。”
徐敬玉缩了缩脖子,嘿嘿讪笑一声道:“府尊恕罪,实在是下官太蠢了些,下次再也不敢了。”
杨少峰再次冷哼一声道:“这次看在蓬莱县百姓的份上暂且饶过你,若是再有下次,呵。”
徐敬玉连连讪笑,一边在心里琢磨着下次还敢,一边向着杨少峰拱手说道:“府尊恕罪,实在是下官太蠢了些,没了周生员在一旁提点,下官根本就不知道工坊这些事情该怎麽弄。”
周生员?
听到徐敬玉这般说法,杨少峰顿时大怒。
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好啊,向来都是本官薅老登的羊毛,今天你徐敬玉居然想薅本官的羊毛?
简直就是倒反天罡!
杨少峰呵的冷笑一声道:“周敬心那边你是不用琢磨了,县试过後他就已经赶往京城,以後蓬莱县这边的事情都得靠你自己。”
瞧着徐敬玉的脸色迅速从满怀期盼变成满是失望,杨少峰又冷哼一声道:“回头等晒小海虾的工坊弄完了,蓬莱县还得接着弄几个腌渍咸鱼的工坊,这些可都是你这个知县大老爷的事情。”
随着杨少峰的话音落下,徐敬玉的脸色又迅速从失望变成了绝望。
徐敬玉委屈。
徐敬玉想哭。
薅羊毛没能薅成,反而又摊上了一大堆的公务,本官这命咋就这麽苦啊!
“还有盐田的事儿,这个也可以提上日程了。”
杨少峰笑眯眯的说道:“小海虾的事情已经让百姓尝到甜头,回头等这些鮁鱼之类的玩意儿也变成钱财之後,百姓会更加积极,搞盐田和盐灶自然也就顺理成章。”
小海虾晒乾后可以磨成粉,跟香菇粉掺到一块儿之後就可以弄成最原始的增鲜调味品。
大虾这玩意儿可以采取烘乾的方式弄成虾干。
鮁鱼丶鲍鱼和其他一些乱七八糟的鱼可以腌制之後晾晒成乾货。
燕云十六州以及秦晋之地就是目标市场。
唯一可惜的是梭子蟹和海蛎子之类的玩意儿离了海水不太好存活,又不太好弄成耐存储的乾货,杨少峰一时之间还真想不到该怎麽处理。
仔细琢磨一番后,杨少峰忽然对徐敬玉吩咐道:“跟沿海的百姓说一声,下次捞回来的虾爬子先别扔回海里,给本官留下一些个头肥大的出来,另外……”
瞧了徐敬玉一眼后,杨少峰乾脆又把目光投向了跛五:“让人给周敬心带句话,让他在京城里散播传言,就说本官现在特别喜欢吃虾爬子,因为这东西鲜美无比,更胜鲍鱼的鱼翅。”
大明时期的渔民并不喜欢虾爬子,因为这玩意儿很有可能会弄坏渔网,而且吃起来十分不方便,也没什麽人会买。
所以,渔民们在捕捞到虾爬子之後基本上都是直接扔回到海里,除非是哪个百姓家里有养的猪才会把这玩意儿带回去喂猪。
纯纯的暴殄天物。
如果可以的话,杨少峰更想把虾爬子也弄成乾货——只要挑个头大的那些煮熟,用剪刀沿着两过的壳剪开,取肉之後晒乾或者烘乾,这玩意儿就能变成一道美食。
最关键的是,虾爬子干这门生意需要一个工坊来支撑,而这也恰好意味着蓬莱县又有大量的妇人可以安置到工坊里做工。
因为美食这个玩意儿不愁销路。
登州府的百姓肯定买不起,也不会买,但是宁阳县的百姓能买得起,江南的那些士绅商贾们更能买得起。
话说,这玩意儿要不要弄个贡品的名头出来?
本官孝敬了岳父岳母,老登和岳母吃到了好东西,蓬莱县的百姓多了一条赚钱的路子,这完全就是三赢啊!