影视世界从做厨师开始 第四百二十一章 货卖识家

苏明哲趁着陈江河给野猪开膛剥肚的时候，去树林里，捡了一些柴火过来。

等他把火堆点起来，陈江河已经把野猪剥洗干净，猪下水也扔了一地。

动物死后，最先腐烂的不是外表，而是里面的内脏，也就是所谓的下水。

这些下水不掏出来扔掉，用不了几个小时，整个动物身体都会被污染腐烂。

所以，在野外发现动物尸体的时候，哪怕这尸体外表看起来还不错，但是也别想着食用。

因为里面的细菌早就污染到所有的肉层里面了。

陈江河把身上的血污清洗干净，这才见苏明哲正在拿着木棍串肉，好奇问道：

“大哥，你这是准备烟熏腊肉吗？”

“不是，我这是准备烧烤一下，以后你在野外，也要这样处理。”

之前苏明哲一个人的时候，他三五分钟就能扛着野猪回家，交给隔壁郑建军处理。

但是今天有陈江河，为了教授他本事，这才带着他在野外处理一下。

说是烧烤，其实也不是要把这肉给全烤熟了，只要在里外抹上一层盐粒子，略微把外表烧烤个三分熟就可以了。

剩下的事情，等弄回家之后再说。

苏明哲一边烧烤着野猪肉，一边指点着陈江河。

今天这野猪肉还是他来处理，明天就是陈江河自己来干了。

也正是知道这一点，所以陈江河学得特别认真。

两人好不容易把野猪肉烧烤完成，苏明哲从背包里拿出一大块油布，把烧烤过后的野猪肉包裹起来，然后熟练地捆绑起来，就用一根木棍挑在了肩上。

看到苏明哲轻而易举挑起两百多斤的野猪肉，陈江河自然是羡慕地。

羡慕之余，他也打定主意，一定要好好锻炼身体，争取和自己这个大哥一样，培养出一副好身板。

两人回到家，这个时候还不到八点钟。

“江河，我把这肉剁了，你去送到超成哥、超祥、超贵三个大伯家里。”

苏明哲野猪放在厨房案板台子上，拿起菜刀卡擦卡擦一通乱砍，就分成了十八块。

最近几年，苏家又有两个男丁结婚了。

现在苏家有十八户，所以苏明哲给大家分肉，也从原来的十六份，变成了现在的十八份。

陈江河听了，脸色有点忐忑：“大哥，你不去吗？”

这些天，陈江河跟在苏明哲身边，每隔五天左右，就会跟着苏明哲给苏家人送一次肉，倒是知道三家的地址。

但是，陈江河来到浦江后，还没有独自一个人出去过呢。

“你现在又不是不认识路，自己去就行了，我在家还要做饭，一会咱们两个还要去物资交流大会。”

苏明哲摆摆手，让陈江河快点去干活。

陈江河咬了咬牙，不再说话。

推来自行车，把木编筐绑好，这才把苏明哲分好的肉装进去，推着出门给大家伙分肉去了。

苏明哲自从69年冬天来到浦江，就开始不断打猎，打猎所得，皮货卖了挣钱，但是里面的肉都是分给族人。

冬天的时候，苏明哲送肉时间，会略微间隔长一点，十天半个月一次。

但是夏天时间就会间隔短一点，三五天一次。

每次苏明哲给大家分肉，每家都能分一二十斤。

这些肉分到大家手里，大家是自己吃也行，或者拿去物资交流大会上，和别人交流调剂，换成其他物资也行。

总归是让大家能过得宽裕一点。

苏家一百多口人，也正是有了苏明哲的帮助，这些年才开始变得红光满面，活得像个人样了。

等陈江河送肉回来，苏明哲已经把早饭做好了。

苏明哲做饭，陈江河自然是口福不浅。

两人吃过饭，苏明哲就带着陈江河，背着自己这半个月来硝制的皮货来到市场上。

这大热天的，皮货区的味道一言难尽。

陈江河还是第一次闻到这么刺鼻腥臊的味道，忍不住就想捏住自己的鼻子。

苏明哲看了直发笑，不过也没管他。

皮货区就是这样子。

这时候还是上午呢，到了中午，那味道更腥膻骚气。

两人找个空位，把皮货摊摆好，立刻就有人过来问价。

陈江河看着，自己大哥熟练地和对方进行‘极限拉扯’。

很快，对方就摇摇头走了。

这人走了，没一会又有人过来。

如此来来回回，有十多个人问价，但是苏明哲咬紧牙关，就是不肯降价。

苏明哲又送走了一个客户后，回过头，见陈江河眼神里都是疑惑，就笑道：

“江河，知道我为什么只差那几块钱，也不把皮货卖给那个人吗？”

“大哥，为什么啊？我看你们都把价格谈好了，怎么又不卖了？”

“因为卖皮货生意，和那些卖菜、卖肉的摊贩不同，过了中午，那些菜啊、肉啊都会变质，咱们的皮货就算是存放几个月都没问题。所以，这次物资交流大会卖不出去，下次咱们再来就是了。行里话，这就叫‘货卖识家’，你如果不懂行，我还不愿意卖给你。”

陈江河听了苏明哲的话，似懂非懂。

苏明哲正要细讲，却见郑五走了过来。

“五哥。”

“兄弟，你可是又来了，我这几天跑了你家十多趟，每次你家大门上都挂着锁。”

郑五一脸焦急，道：“上次的事情办得差不多了，你先跟我回家，有些事情，还是要和你商议一下的。”

“对不住了，五哥，前段时间有事不在家。”

苏明哲没说自己和陈江河待在家里，但是外锁门的事情，笑呵呵道了歉，就笑道：

“那事五哥你自己看着办就行了，我这边就不操心了。”

“那不行。”

郑五把头摇的像个拨浪鼓一样，根本不听苏明哲的话：“兄弟，那钱你不要也就算了，这名必须归你，要不然，我不占大便宜了吗？”

郑五说着，就拿起苏明哲摊上的皮货，让苏明哲今天必须跟他走，把事情全须全尾弄好。

苏明哲无奈，只能和陈江河跟着郑五到了他家。

“兄弟，这是六间临街商铺，现在都是公私合营的食堂，房主把这商铺房屋所有权卖给咱们了，一共五千块，我感觉还可以，三间商铺写我的名字，三间写你的名字。”

郑五先把话讲清楚，还不准苏明哲拒绝。

苏明哲看着郑五递给自己的三间商铺地契，房主名字上写的都是自己名字，无奈之下，也只能接受。

郑五见苏明哲接受了商铺地契，这才松了一口气，他现在对苏明哲是极度钦佩的。

毕竟，苏明哲能在不到十天的时间里，就从方圆数百里的山区中，寻找到并且猎杀那二十张银狐皮，这里面所涉及的捕猎技巧，远超寻常人想象。

在郑五看来，苏明哲已经算是猎人这一行中最顶尖的存在了。

自己作为皮货商人，不和苏明哲这样的能人交好，那自己和谁交好呢？

苏明哲接了商铺地契，自然而然，就和郑五的关系又亲密了几分。

郑五以后再有什么难事需要苏明哲帮忙，苏明哲肯定不会再让他等一个月了。

“兄弟，关于资助优秀学生奖学金的事情，我这边也和学校沟通了一下，那一间商铺一年的租金是三十块，六间就是一百八十块，如果按照咱们浦江目前一个人平均生活费标准资助的话，那么每个学生一个月就是五块钱，一年两学期九个月，这就是四十五块，六间商铺一年租金也就是资助四名优秀学生。”

“一个人四十五块的标准没问题，但是四个人就有点少了。这样吧，按照这个标准，资助十名优秀学生，剩下的两百七十块我再补上。”

苏明哲说着，就要从兜里掏钱。

郑五没想到苏明哲会这么大方，震惊之余，随即就连忙开口道：

“兄弟，你这钱也别给我了，那一百八十块，我已经给了校长，你如果还想多资助学生，还是你和那校长谈吧。”

郑五说这话，实在是被苏明哲的‘大气豪爽’震惊住了。

要知道，现在普通工人工资也就是二三十块，四十块以上的工人都没多少。

苏明哲一开口，几百块就扔出了。

这气魄，简直就和小说演义里的孟尝君一样，轻金钱，重人才。

呵呵。

苏明哲还真没郑五说的那么好。

一年也就是几百块罢了，对苏明哲来说，根本没啥意思。

别的不说，他如果放出自己的化身，在世界上搂一圈钱，就能轻松赚取亿万家产。

几百块掉在地上，苏明哲都不带弯腰捡的。

“兄弟，中午在我这吃饭，我让你嫂子弄几个下酒菜，咱们好好吃一顿。”

“五哥，今天还是算了，还有急事，这样吧，你先帮我约一下小学校长，把奖学金的事情办好了，你来我那，我亲自下厨，咱们不醉不归。”

苏明哲是肯定不想在郑五家里喝酒的。

郑五收的皮货，基本上都放在这个院里，那味道腥气、骚气，膻味特别重。

苏明哲能坐在这里，和郑五聊天说话，畅谈自如，那都是因为他封闭了全身气孔，憋着气呢。

让他在这样的地方喝酒吃饭，苏明哲肯定受不了。

不仅是苏明哲受不了，

就是郑五自己的孩子也受不了。

郑五和媳妇三十多岁了，生了三个孩子，但是这三个孩子都在老家郑家坞，跟着爷爷奶奶在一起生活。

他们家三个孩子就是受不了这里的味道，一年到头，都很少来这里看望父母。

郑五是早就习惯了，倒是一时半会没想到这点上，这才会开口，邀请苏明哲留下吃饭。

如今，苏明哲要告辞，郑五也只能送他离开：

“那行吧，等我这边约好了那校长，咱们再聚。”