长姐难为，我靠大山种田还债 第580章席面

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宋芷与大哥议定好去拉耕牛一事，吴氏匆匆忙忙寻了过来。

“阿芷啊，外头族长，以及族长长辈们听说你被陛下封了乡君，想要给你办流水席庆祝呢。”

“大家伙儿说的真诚，你看这事？”

“既然大家盛情，咱家里又的确有喜事，合该庆祝庆祝，只是这事儿却是不好叫大家破费，这酒席还是由家里办！”

“阿奶你同族长爷爷说，家里不收礼，只管来吃席就成，若是真带的礼来，我非但不会收还会不高兴！”

“那日子呢？日子选在何日？”

“择日不如撞日，就今日吧！”

“这会不会太赶？我这什么都没准备呢？”

宋芷歪头想了想，“家里有羊、有兔、有鸡都是现成的，还有腊肉、腊肠、咱们再做些好吃的糕点、油炸些小点心，也就差不离了。”

这个季节也没什么菜蔬，蔬菜一般都是地窖之中存储的大白菜，即便是去县城采买，不过也都是这些食材。

只要酒席上，肉管够就已经是很好的席面了。

吴氏最是清楚村里席面是个什么水平，听宋芷这般说，一想也是，应了一声后，立即跑去同族人道：“阿芷应了，不过她说了这酒席家里来办。”

“乡亲们只管来吃席就成！”

宋族长皱眉，“这哪成....”

话音未落，吴氏将方才宋芷的话复又重复了一遍，“阿芷那孩子你们也是知晓的，虽瞧着好说话，却是个极有主意的，今日她是喜事，咱们就顺了她的意，让她请咱们吃席。”

这话说的，让宋族长无法反驳，顿了片刻他提议道：“既然不要咱们出钱，咱们也总要出一出力吧。”

“我这就去召集人手，有什么活计尽管吩咐。”

虽说现在来家中还没什么外地客商赶至，但每日还是有临近的客商回来采买货物。

所以家中、茶寮还是要留有人招待随时上门的客人。

要办宴席，时间还有些紧，那帮忙的人手自然不能缺了，吴氏这回也没同村人客气，爽朗应承下来。

待人走后，宋族长当即吩咐跟来的小子，挨家挨户通知人去，他这边又同族老们商量，“既然阿芷丫头不肯收礼，咱们就多买些炮竹回来，热闹热闹。”

得到了在场众人的一致同意后，宋族长便回家套车进城办此事去了。

不过小半茶茶功夫，村中的妇人齐聚宋芷家中。

会杀羊的杀羊、会剥兔子的剥兔、杀鸡的杀鸡，和面的和面，妇人们三五成群，忙的脚不沾地。

宋芷这边也没有闲着，她先将面粉加鸡蛋揉成光滑面团，放在一旁醒发。

而后开始热火熬煮饴糖，待饴糖熬成糖浆后，她将石臼中捣碎的花生碎倒入了锅中，下锅炒制，待花生碎全部裹上晶莹的糖浆后，倒入磨具中压实。

宋康在阿姊在厨房捣鼓吃食时，就如一个小尾巴一般围在宋芷的身后转悠。

待看到阿姊将吃食倒入磨具上后，小人忍不住的搬来小凳，踮起脚探头巴巴瞧着。

宋芷趁热将压得紧实的花生酥切块，一回头便见到小家伙炯炯有神的目光。

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宋芷随手捻起一块花生酥，抵达小家伙嘴边，“帮阿姊尝尝，看看好不好吃。”

小朋友根本不带犹豫的，啊呜一口就将花生酥叼进了嘴里。

酥脆的花生糖块在齿间咔嚓作响，香甜的滋味瞬间在舌尖化开，小家伙的眼睛一下子亮得像星星。

“好次！“宋康含糊不清地喊着，腮帮子鼓得像只小松鼠，嘴角还沾着糖渣。

他伸出肉乎乎的小手，眼巴巴的看着碟中金灿灿的花生酥，“阿姊，小康还能再尝一块吗？“

宋芷被他这副馋猫模样逗笑了，用帕子轻轻擦去他嘴角的糖渣，点了点他的小鼻子：“小馋猫，一会儿阿姊还做其他吃食，留些肚子尝尝其他？“

小朋友闻言，小脸顿时纠结起来，看着他为此苦恼不已，不能抉择的样子，宋芷好笑的又给他拿了一块。

宋康捧着宝贝似的接过，这次却不急着往嘴里塞，而是伸出小舌头一点一点舔着糖衣，眯着眼睛享受的模样活像只偷到油的小老鼠。

他忽然想起什么，拽了拽宋芷的衣角，将自己手中舔过的花生酥，递到宋芷面前，“甜甜好吃，阿姊也吃。”

看着眨巴乌溜溜的大眼睛，期盼的瞧着自己的小弟，她伸手抱了他，亲了亲他的脸颊。

“咱们小康真懂事，阿姊不喜欢吃甜食，小康自己吃。”

宋康惋惜的看了一眼手中的花生酥，小小的脑袋里存着大大的疑惑，阿姊怎么会不喜欢吃甜食呢？可好吃了！

宋芷这边切好花生酥，又将静置了醒发好的面，擀成薄片，再切成细丝。

热油烧至六成热时，将面丝分批入锅炸制盛出备用。再起锅将饴糖熬成糖浆，把炸好的面条倒入快速拌匀，最后撒上芝麻，趁热压入模具，切成方块。

最后，多和的面，宋芷则用来炸小麻花。

待将这些小食做完，外间的妇人们也陆陆续续忙将食材送进厨房。

羊杂汤、炖羊排、这些菜挪到茶寮那边的大灶炖煮。

红烧鸡、红烧羊肉则用的是大伯的家中的厨房。

宋芷在做好小食后，揽下了炒制椒麻兔肉丁的活儿。

她先将处理好的兔肉切成指节大小的丁，用酒和姜末腌渍。铁锅烧热后，抓一把花椒爆香，兔肉下锅快速翻炒，最后淋上自酿的大酱。

红艳艳的兔丁盛在粗瓷大碗里，花椒的麻香勾得人直咽口水。

另一口大锅里，蒸着雪白喧软的大白馒头。

一旁的泥炉子里，炖煮的鸡蛋在茶汤中沉沉浮浮。

褐色的汤水里飘着桂皮、八角和以及茶叶，随着炖煮的时间拉长、蛋壳早已变成了褐色。

宋芷不时用铜勺轻轻敲裂蛋壳，让茶汤慢慢沁入蛋内。

散学后的孩子们，被通知今日可以来宋芷家中吃饭，全都乌央乌央的涌了过来。

人还未抵达宋家，便闻到空气中散发的香味。

孩子们也顾不得矜持，欢快的奔向目的地。

这一日的宋家村，如同过年一般，聚在一处，放鞭炮、吃席面、大伙儿谈天说地，无不对未来充满希望。