架空古代：江南人家经营致富日常 第27章 茶油

第27章茶油(第1/2页)

因为花季快要过去，许家的养颜茶就要暂时不售卖了前些日子客人来买时，郑梦拾就提醒过，所以快进入毒月，很多客人都过来，多买一些养颜茶。

这些客人条件好一些，舍得花费，郑梦拾会推荐家里的点心给她们，因为看着像模像样的，有些客人就会买上一两包带回家尝尝。

有那给夫人，小姐出门买花茶的丫鬟，看见新鲜吃食，也会来买上几份，带回去给主子，主子要是吃着好，她们也有奖赏。

这么着，因着粽子原因，许外婆做的别的点心不多，加上郑梦拾的宣传，许家的点心还是当天卖完了。

许金枝收拾铺子，把剩下的几个粽子拿回家，对上许老太太急切的眼神“娘，别急，别急，都卖的差不多了。”

许外婆舒口气“那就好，那就好。”

许金枝把一枚甜枣粽分成两半儿，给儿子和女儿都喂了一口，才上桌去吃饭。

“我就按咱们商量出来的价格卖的，最好卖的还是粽子，点心多是来买花茶的客人买的。”许金枝对着家里人说。

许老太太心里火热，那就是成本价三倍的价格，想想自己今日做的量，那得是多少。

许金枝那边数着钱，抬头“娘，不扣成本今日是五百二十文钱，出去粽子的，今日点心挣了差不多一钱半银子。”

“今日多亏了相公，让那些买茶包的客人也买了点心，估计咱们许家的点心能打出些名头。”

许老太太想，一天一钱半，这还是有粽子在前边顶着的收入，要按这样算一个月差不多能挣五两，除去每月成本的二两，盈利也能少则也有二到三两。

这才是两三种点心的盈利，要是在出几个样式的点心，一年下来，就又是三四十两，和家里的茶舍加一起，再加上家里的兔子，河里的田螺，一年下来能攒上个百八十两。

许老太太心里有劲儿了，她还能再变出几样新点心来。

“娘，端午节前还是以粽子为主，枣粽和肉粽多些，红豆粽咱不做了，卖不好。点心还按今天的量来，别多了。”许金枝嘱咐着。

“行!”

端午节前两三天，许记食居光卖出粽子就挣了一两四钱，除去成本四钱，余下足有一两，可惜端午不是天天过，粽子没人天天买。

许老太太做的点心也受到了好评，买过许家食记点心的小丫鬟，隔两天就又来了一次，有两个还特意订了玉茶酥饼和核桃糯米团。

让许老太太有了两笔净利加一起有二两的收入，她算是看出来了，她这点心，就得走富贵路子，不在于卖多，在于留住富客，就得往料贵和意境上面靠。

像什么红糖芝麻包，有钱人家不见得喜欢。

妻子也在经营店铺了，郑梦拾瞅着五月临近，去城郊花圃走了一趟，又去了果园，带回来几大口袋干花。

许铃铛看着爹爹往晾台上铺花瓣儿，越看越眼熟，茉莉？玫瑰？小玫瑰？

茉莉花茶!洛神花茶!

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许铃铛一下子精神了，不愧是我帅气有能力的爹爹，一尝试就买回两大花茶杀器。

郑梦拾将小闺女抱到腿上，带着她认花“铃铛，这是茉莉花，有安神的功效，那是蔷薇花，有清火养颜的功效。”

原来爹爹不是乱买的，许铃铛又一次佩服古人的钻研好学精神。

小剧场：铃铛爹表示，那当然了，他可是拎着点心去请教了老郎中。

许家的花茶算是续上了，这一季干脆叫做美人茶，顾名思义，上次买养颜茶的那波夫人小姐这类客人，算是留住了。

郑梦拾捡着家里的贵茶，味性不相冲的，和花茶这么一搭，就是一款新的花茶，其实他也知道，这花茶估计别的小茶舍有仿的，不过许家凭借春成茶已经出些名气。

这是旁的小茶馆遇不着的机遇，江宁城这么大，许记茶舍只是其中一小店，总不能只他许家做花茶生意，而且，许家之前，应该就有茶馆在做花茶，为这气不得。

许老太太现在每日下午和晚上做点心，上午出去遛弯逛集，再买些吃用回来。

集上已经有卖艾草的人了，一捆捆的，进入五月，毒虫肆虐，烧艾可以很好的驱虫，许老太太拿起一捆，想到怀孕的女儿，又放下。

艾草不行，薄荷也不行，看了只能给青峰和铃铛做两个小帐子挡蚊虫了，不能把她白白嫩嫩的小外孙女咬糟了。

想着，这几天就把家里打扫打扫，要是入了毒月，蚊虫多了，家里哪里藏污纳垢的，出来咬人的虫子那可不好。

看着集上的粽子叶挺好，又买了两捆粽子叶，一斤干红枣，一条猪肉回去了。

家中点心面食，用猪油味道不好，许外婆一直用芝麻油，但是芝麻油又贵，许老太太决定去油坊看看，有什么合适的油可以买来做点心。

油坊的老板还记得许老太太，这婶子前不久刚来买过芝麻油，这油贵，买的人不多，老板有印象。

“婶子，上次的油用完了，味道可还好？”油坊朱掌柜委婉试探。

能用这么快的，说明家中有用油多的处出路，多半是吃食买卖，用好油的，说明这买卖还不是一般的街边小摊，这可是潜在的主顾。

“油，使着挺好的，掌柜啊，你这儿有没有比芝麻油价格低点儿，味道也还可以的素油啊？”许老太太决定直接问掌柜。

“便宜点，味道好？”朱掌柜听明白话。

“您看看这茶油。”

“茶油？”

“是啊，这油茶果榨的茶油，卖到别地儿不便宜，咱这边儿不是产的多嘛，每年榨，喝茶的人多，用茶油的人少。”

许老太太上心了，自家开的是茶舍，做的是茶点，用茶油也说得过去啊“取来我尝尝。”

掌柜的打开个罐子，用油匙舀了一点儿，递给许老太太个木签子，许老太太接过来，用木签子一蘸，放进嘴里咂摸咂摸，朱掌柜再将油匙里的油倒回罐子。