重生60：睁眼躺在寡妇炕上 第772章 洋辣罐

第772章洋辣罐(第1/2页)

秀梅笑着伸手，用指尖轻轻擦了擦孟野脸颊上的黑灰，眼里满是柔意：“辛苦你了，一大早就起来忙活。”

陈婶子在旁边收拾碗筷，听见这话顺口接道：“潮木头是难烧，呛人还不旺，要是实在不好点火，你就去山里整点松明子回来，那东西可是个宝贝，沾火就着，火头还旺，再潮的柴火搭上它也能烧起来。”

孟野眼睛一亮：“松明子？那啥玩意？？”

陈婶子擦着手细细说道：“那可是好东西，松明子差不多能算是松树的化石了，老松树倒了之后，木头里积攒的油脂出不去，成年累月闷在里头，油脂一点点浸透、凝固，防腐又防蛀，搁在山里几十年都烂不了。时间越久，里面的油脂越瓷实，慢慢就变成带琥珀光泽的硬疙瘩，又亮又耐烧，点着了烟小还持久，咱们山里人以前过冬、点灯，全靠它，这两年要不是山里面不太平，我早进山整了。”

孟野听得连连点头，把这话暗暗记在心里，当即就打定主意，等吃完早饭，喊上莽子他们一起进山找找。

吃完饭，孟野安顿好秀梅，便直奔莽子家。

谁知院门紧锁，问了老三才知道，莽子一早去三合村看他叔了，得下午才能回来。

老三和喜子一听要进山采松明子，立马应下，抄上柴刀、挎上背筐就跟着孟野出了村。

冬日的山林静悄悄的，树枝上还挂着残雪，踩在落叶上沙沙作响。

喜子常年在山里跑，路熟，带着两人七拐八绕，径直钻进了一片红松林。

粗壮的老松树笔直挺立，地上横七竖八倒着不少枯木。

喜子停下脚步，指着那些倒伏的树干说：“二哥、三哥，松明子不能乱砍活树，就得找这种已经倒了的老松树，咱们也不用全劈开，就拿柴刀在树干上狠狠砍一刀，看断面就行，里头油汪汪、发黄发亮、摸着黏手的，就是松明子，要是干巴巴发糠，那就是普通烂木头，没用。”

孟哥点了点头，随即兄弟三人便分散开，各自开始寻找松明子。

很快，孟野便发现了一棵倒在地上的松树。

那松树足有水桶粗细，孟野随手往树干上砍了一刀。

断面瞬间露出金黄油亮的质地，油脂饱满，光泽透亮，凑近了还能闻到一股淡淡的松脂香。

看到这，孟野眼睛顿时一亮：“找到了！！找到了！！！”

老三和喜子听后，连忙赶了过来。

喜子探头朝着切口看去，眼睛顿时一亮。

“对对对！！，这就是正经的松明子，油脂浸得透透的，比啥东西引火都好使，以前我跟我爹在山里的时候，经常遇到刮风下雨，全都靠着这玩应引火呢！而且这玩应有一点好，只需要一小块，就能烧挺长时间！嚯！！二哥！你别说，你发现这棵可不小啊！！这么粗的一根，够咱们用一冬天的了！！”

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孟野咧嘴一笑，开始跟着老三和喜子一起劈砍松明子。

在劈砍的时候，几人故意将松明子劈砍成纸币大小，方便日后的使用。

很快，几人就装了满满一背筐的松明子木条。

就当三人往回走，经过一大片榛材棵的时候，孟野的目光却落在了一根榛枝上，顿时眼睛一亮。

只见那榛子树的枝条上，有一个灰褐色的椭圆形小球球静静挂在上面，显得有些突兀。

孟野盯着那灰褐色的椭圆形小球，伸手轻轻一摆，就扣了下来，托在掌心笑道：

“好东西啊！！！”

老三凑过来瞅了瞅，满脸疑惑：“二哥，这玩意儿是干啥的？看着怪瘆人的。”

喜子在一旁接话：“嗨，这玩意叫洋辣罐，就是扑棱蛾子的卵，挂树上等着开春变蛾子了，啥用没有，而且变虫子的时候还祸害庄稼，咋能是好东西。”

孟野笑着摇头：“蛾子是以后的事，现在这玩意儿能吃，还特别香。你们在这片榛材棵里仔细找找，凡是这种小硬球都摘下来，今天回去给你们整个稀罕吃食。”

听到孟野的吩咐，老三和莽子也没犹豫，立马散开，在榛树丛里来回翻找。

洋辣罐一个个挂在细枝上，灰褐色、圆滚滚的，不起眼但却好找。

没多大功夫，三人裤兜、衣兜全都塞得鼓鼓囊囊，每人至少装了满满两大兜。

喜子一路嘟囔：“二哥，这玩意儿真能吃？刚才我抠的时候捏碎了一个，啧啧啧，那家伙浑身都是毛毛刺，看着就膈应人，指定不好吃！”

老三没吭声，只是默默把兜里的洋辣罐按得更实诚。

这一次他选择无条件相信孟野，之前孟野说大青虫，海了摸、大河蚌好吃的时候，他和莽子都不信，可后来他们两个吃的比谁都香！

这次孟野也绝对不会骗他们的！

回到家，孟野把洋辣罐倒在炕上，挑掉碎枝叶子，洗净晾干。

随后直接点火坐锅，灶膛里塞上早上刚弄的松明子，“呼”的一下，大火很快便燃了起来。

只见孟野往锅里直接倒了一袋粗盐，丢进几粒花椒、两颗大料，开小火慢慢翻炒。

盐粒被炒得微微发烫，花椒大料的香味一烘，混着淡淡的松烟火气，很快就飘得满屋子都是香味。

等盐粒炒得发烫，孟野把洋辣罐一股脑倒进去，用铲子不停翻动，让每一个都裹上热盐慢慢焙熟。

不多时，锅里就传出“噼啪”轻响，一股奇特的焦香冒了出来。

见炒的差不多了，孟野用漏勺一兜，筛掉盐粒，把金黄微焦的洋辣罐倒进盘中。

随手拿起一个，只需轻轻一捏，原本坚硬的外皮就应声碎裂，露出里面被炒至金黄金黄的洋辣子幼虫。