我的1995小农庄 第九百六十一章 大雕

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不过没等陈凌动手，阿福阿寿已经按捺不住了。

两只老虎对水里的老鳖没兴趣，但对这些陆地上的小猎物却兴致勃勃。

只见阿福悄无声息地伏低身体，腹部几乎贴地，像一只超大号的猫，慢慢向鹌群靠近。

老虎的潜行能力极强，尽管体型庞大，但在芦苇和草丛的掩护下，竟然没发出什么声音。

野鹌鹑似乎察觉到了危险，叫声变得急促起来，但它们并没有立刻飞走。

也许是因为有小鹌鹑要保护。

就在阿福距离鹌群还有三四米时，它突然发力，庞大的身躯如离弦之箭般扑出！

“扑啦啦啦——”

野鹌鹑群惊飞而起，四散逃窜。

但阿福的动作太快了，一掌拍下，就按住了两只。

旁边的阿寿也不甘示弱，一个猛扑，也逮住了一只。

“好利害！”孩子们看得目瞪口呆。

老虎捕猎他们见过，但捕这么小的鸟还是第一次见。

更让人忍俊不禁的是，阿福阿寿抓到鹌鹑后，并不急着吃，而是像猫玩老鼠一样，用爪子拨弄着，玩得不亦乐乎。

“阿福，阿寿，别玩了，再玩就玩死了。”陈凌笑着走过去。

两只老虎这才停止“戏耍”，把还在扑腾的鹌鹑叼到陈凌面前，放在地上，然后用期待的眼神看着他，像是在邀功。

“好好好，你们真棒。”陈凌挨个摸了摸它们的头，把鹌鹑捡起来，放进鱼篓里。

这一扑虽然惊走了大部分鹌鹑，但还是留下了五只。

三只被老虎抓住的，还有两只在混乱中被陈凌用竹竿敲下来的。

“够了够了，这些够吃了。”陈凌很满意。

正要离开，河边又传来一阵刺耳的“叽叽叽”的叫声，像是用金属片刮擦的声音，在寂静的夜里格外突兀。

“是水秧鸡子！”

六妮儿叫道，“这东西可难抓了，跑得快还会潜水！”

水秧鸡子是一种水鸟，体型比鹌鹑稍大，腿长善跑，遇到危险会迅速潜入水中，确实难抓。

陈凌本来没打算抓水秧鸡子，但阿福阿寿又被这叫声吸引了。

两只老虎对视一眼，竟然同时转身，“扑通”“扑通”跳进了河里！

“哎呀！”孩子们惊呼。

只见阿福阿寿在水里扑腾着，追逐着几只受惊的水秧鸡子。

老虎虽然会游泳，但毕竟不是水生动物，动作有些笨拙。

水秧鸡子则灵活得多，时而潜水，时而在水面疾跑，把两只老虎耍得团团转。

“哈哈哈！”孩子们看得哈哈大笑。

阿寿追着一只水秧鸡子，眼看就要扑到，那水秧鸡子一个猛子扎进水里，从两三米外冒出来，还回头“叽叽”叫了两声，像是在嘲讽。

阿寿气得在水里直扑腾，溅起大片水花。

陈凌也乐了：“好了好了，阿福阿寿，上来吧，你们抓不到它们的。”

两只老虎这才悻悻地游回岸边，浑身湿漉漉的，毛都贴在了身上，看起来有些狼狈。

它们甩了甩身上的水，溅了孩子们一身，又惹来一阵笑闹。

“虽然没抓到水秧鸡子，但咱们的收获已经不小了。”

陈凌清点战利品：半桶各种河鱼，五只野鹌鹑，还有之前捞的一些小河虾。

“回家炖鹌鹑去！”王真真欢呼。

一行人满载而归，沿着来路往回走。

回到农庄时，已是晚上九点多。

王素素见他们回来，又看到收获颇丰，笑着去准备热水让孩子们洗漱。

陈凌则开始处理野味。

五只野鹌鹑褪毛去内脏，洗净后用料酒、姜片腌制去腥。

小河虾洗干净备用。鱼也分类处理，大的准备红烧或清蒸，小的可以炸着吃。

“今晚先把鹌鹑炖上。”

陈凌对围观的孩子们说：“野味有股土腥味，得小火慢炖，炖一晚上，明天早上起来就烂糊了，什么怪味都没有。”

他在大灶里生了火，架上铁锅。

锅里放少许油，下姜片、葱段爆香，然后放入腌好的鹌鹑，翻炒至表面微黄。

烹入料酒，加酱油、盐、冰糖，再放入两个八角、一小块桂皮、几片香叶。

倒入足量开水，大火烧开后转小火，盖上锅盖。

“这就行了，让它自己慢慢炖着。”

陈凌拍拍手，“明天早上再加点蘑菇、土豆什么的，就是一锅好菜。”

灶膛里的柴火噼啪作响，锅中的汤汁微微翻滚，香气开始慢慢飘出。

那是肉香混合着香料的味道，越来越浓，越来越诱人。

孩子们洗漱完，还舍不得去睡，围在厨房里，看着那口炖着鹌鹑的锅，咽着口水。

“去睡吧，明天早上才能吃呢。”

陈凌笑着赶人，“睡一觉，醒来就能吃了。”

好不容易把孩子们哄去睡觉，陈凌自己也洗漱一番，回到卧室。

王素素还没睡，在灯下看一本医书。

“都安顿好了？”她抬头问。

“嗯，鹌鹑炖上了，明天加菜。”

窗外月色正好，院子里静悄悄的，只有灶房里传来炖锅轻微的“咕嘟”声。

远处偶尔传来几声犬吠，更显得夜静谧安宁。

陈凌搂着妻子，心里格外踏实。

“睡吧。”王素素柔声道。

“嗯，睡吧。”

第二天清晨，陈凌是被香气唤醒的。

小火炖了一夜的鹌鹑，香味已经弥漫了整个农庄，浓郁醇厚，勾人食欲。

他起床来到厨房，掀开锅盖一看，汤汁收得浓稠，鹌鹑肉已经酥烂，用筷子一夹就脱骨。

他加入泡发的野山菇和切块的土豆，又炖了小半个时辰。

等一家人都起床时，一锅香喷喷的鹌鹑炖蘑菇土豆正好出锅。

肉烂菇香，土豆吸饱了汤汁，绵软入味。

再配上刚蒸好的馒头、小米粥，简直是一顿丰盛的早餐。

“好吃！比鸡肉还香！”小明啃着鹌鹑腿，含糊不清地说。

“野味就是野味，有股特别的香气。”王真真也吃得津津有味。

睿睿年纪小，陈凌给他挑了最嫩的胸肉，剔了骨头，拌在粥里。

小家伙吃得摇头晃脑，一脸满足。

正吃着，院门外传来王来顺的声音：“富贵，起了没？”

“起了起了，五叔进来坐！”陈凌迎出去。

王来顺走进院子，抽了抽鼻子：“哟，炖什么呢？这么香！”

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“昨晚抓了几只野鹌鹑，炖了一夜，五叔尝尝？”陈凌盛了一碗递过去。

王来顺也不客气，接过碗，夹了块肉放进嘴里，咀嚼几下，眼睛一亮：“嗯！香！烂糊！富贵你这手艺真是没得说！”

他边吃边说正事：“今天修堤坝的工程正式开工了，县里来了技术员指导，各村的人都到了。你要不要去看看？”

“去，当然去。”陈凌三两口喝完粥，“我待会儿就过去，阿福阿寿也得去转转，给大伙儿壮壮声势。”

“那敢情好！”王来顺笑道，“有两只老虎在，大伙儿心里踏实！”

吃过早饭，陈凌收拾停当，带着阿福阿寿出了门。

黑娃小金自然跟着，小铁蛋也蹦蹦跳跳地要一起去。

村东头的河滩上，已经聚集了上百号人。

来自陈王庄、金门村、桃树沟、马家坳等附近几个村的青壮劳力，拿着铁锹、镐头、扁担等工具，正在技术员的指挥下划线、挖土。

场面热火朝天。

人们喊着号子，挥汗如雨。

虽然天气炎热，但大家的干劲很足。

既能加固堤坝防洪保家园，还能挣工钱补贴家用，又能对付过山黄。

这样的好事谁不积极？

见陈凌带着老虎过来，现场一阵骚动，但很快平静下来。

大家都认识陈凌，也知道这两只老虎不伤人，甚至还有些自豪。

瞧，咱们这儿有能驯老虎的能人！

陈凌让阿福阿寿在工地外围转了转，跟所有人见了一面。

两只老虎威严的身影，确实给人们带来了额外的安全感。

技术员是个三十多岁的眼镜男，姓刘，看到老虎时腿都有些软，但在陈凌的解释下慢慢镇定下来。

他指着图纸给陈凌讲解：“陈老板，你看，这段堤坝是大前年洪水冲击最严重的地方，虽然洪水褪去之后，已经加固了，但这两三年时间，还是会冲击到，咱们得先从这里开始……”

陈凌仔细听着，不时提出些建议。

他在洞天里搞过建设，对土木工程不算外行。

正说着，河面上忽然传来一阵水响。

众人望去，只见一只巨大的老鳖从水中缓缓浮出，背甲在阳光下泛着深褐色的光泽。

“是鳖王爷！”有人惊呼。

巨鳖游到岸边，抬起头，看向工地上的众人。它眼神温和，停留了片刻，然后又缓缓沉入水中，消失不见。

“鳖王爷来视察了！”

一个老汉激动地说：“这是吉兆啊！说明咱们修堤坝是好事，连鳖王爷都认可！”

这话一出，大家的干劲更足了。

原本有些累的人，也重新抡起了工具。

陈凌望着巨鳖消失的河面，微微一笑。

心想：“蒜头它们成长很快，现在已经不再集群了，以前都是十三只巨大的老鳖一起出现，现在估计都在各处安家，都开始带小的了。”

不过他很放心，因为洞天出来的东西，都有智慧。

老鳖的灵性是一样的。

……

河堤上的工程热火朝天，陈凌看了一会儿，便牵着阿福阿寿往坡上走。

阳光越来越烈，他寻了棵老槐树下的荫凉处坐下，从怀里掏出那只崭新的手机。

黑色的机身沉甸甸的，在阳光下泛着冷硬的光泽。

他摩挲了几下键盘，开机，输入“余启安”的号码，按下了拨出键。

听筒里传来“嘟——嘟——”的忙音，几声之后被接起，一个带着京片子腔调、略显慵懒的男声传了出来：

“喂？哪位啊？”

“启安，是我，陈凌。”陈凌笑着开口，目光仍望着远处挥汗如雨的人群。

“哎哟！富贵！”

“听说你在港岛上新闻后就回家了？……”

“怎么样，听说你那儿最近挺热闹？又是建学校又是修堤坝的，还弄出个过山黄？”

“你消息够灵通的，学校刚开工，堤坝也是这两天的事，过山黄嘛……暂时算是稳住了。”

“我这是新配了个手机，给你通个话。”

电话那头的声音瞬间拔高，充满了惊喜，“哈哈，刚配的？早该弄一个了！”

“唉，是越民哥给我配的，嫌弃我老当甩手掌柜……”

“哈哈哈哈，你小子，狗场你也是这样，只出主意，不管事。”

“我哪里不管了，到时候给你狗，还不行吗？……对了，你昌平那边山里的狗场怎么样了？”

陈凌靠坐在树根上，阿福凑过来，用大脑袋蹭他的肩膀，他顺手揉了揉老虎耳朵。

“正弄着呢！”

余启安的声音透着兴奋，“地儿选好了，靠山临水，跟你们那边林场环境有点像，就是没你们那林子密。”

“手续都齐了，正在平整场地，盖圈舍。”

“我按你上次说的，留了大片散养区，还用原木搭了几个瞭望台和训练架，回头拍照片给你寄过去！”

“对了，我还从内蒙弄来几条好獒，正经的草原原生蒙古獒，那骨量，那毛色，绝了！”

“等你这边的狗场稳定了，咱两边可以换换种，优化优化血统。”

陈凌听得点头：“那就好，狗场前期投入大，见效慢，你心里有数就行，有啥困难及时说，别硬扛。”

“知道知道，跟你我还客气啥。”余启安顿了顿，语气忽然变得神秘兮兮，“哎，富贵，跟你说个事儿，正经事。”

“嗯？你说。”

“就去年，不是有央视的朋友，还有老周他们牵线，想请你来北亰，带着二秃子参演《西游记》续集吗？就是让二秃子演金翅大鹏雕那个……”

“他们托我正式邀请你，带着二秃子，在农历六月之前去一趟北亰，片酬就按特效片酬来。”

特效片酬在这时候还是很贵的。

二秃子其实也的确很合适。

这只从小就不凡的鹰，确实有股子寻常鹰隼难以企及的威猛与灵性。

让它去演神话中的金翅大鹏雕……

从形象上看，还真有几分契合。

“启安。”

陈凌缓缓开口，语气平静：“这事……我恐怕得仔细想想，最近事太多了。”

“本来去年我是准备开春带着二秃子拍完就回来，但港岛那边有事，我是公司二老板，不能不支持。”

“现在呢，山里挺闹腾，素素也不愿意让我再出门。”