陈苒的联系方式还挺不好找的。
她没有开社交平台账号,也没有什么经纪人。
一般来说,找厨师只要找到对方的工作地点就行了。可是陈苒在哪打工谁知道?
最后,还是只能从舒家大席班联络。
不过,舒建民这些日子下来也算是被历练过了。他口风极严,一个字不透露,只说会帮忙转达。
不过,陈苒收到这条转达的消息,人都有点懵了。
已经是晚上十点钟了,许老怪早早就赶陈再去休息,还给她用中药熬煮了一盆水,拿来泡手。
许如意在一边,按照爷爷的吩咐,时不时去摸一摸水温。水温稍凉,就立刻添热水进去。
看陈苒的手机一直在响,她制止了陈苒的动作:“多泡一会儿!爷爷说了,你这手泡够了二十分钟才行,然后我再给你捏一捏。”
她去拿起陈苒的手机,帮她打开,视线刻意避开了消息内容:“你这样看吧,等一会儿捏完了手再回。这一天杀了七八只鸭子鸽子的,我看你大拇指关节都有点红了。”
陈苒两只手放在水盆里烫的龇牙咧嘴,探头过去看对方手里的手机。
是舒建民。
“苒苒,有人想雇你去做一段时间厨师,是扬州一个叫天开楼的酒楼。我查了,挺大一个酒楼,特别会营销,据说前几天刚刚评了米其琳三星。”
“他们是听说鬼屋的清炖狮子头出名,挺急的。想让你去做红烧狮子头,带一带这边的舆论。”
“对方要你联系方式我没给,我也没说鬼屋的狮子头就是你做的。你要是有意思就跟哥说,我吊着点对方,我看那傻小子又急又傻,多给你敲点工资!反正两边都是你自己,横竖咱们也不吃亏。”
“对了,天冷了。我妈给你织了手套,过几天叫人捎到鬼屋去。”
舒建民的妈妈,就是当初阳连山小饭店时跟陈苒一起开店的阿姨,在粉丝团疯狂排队的时候,两人结下了深厚的属于劳动人民的情谊。
陈苒回想了一下,那时候一天最多要做一百只肘子!和那时候比起来,现在一天杀个七八只鸭子还能泡手的日子,简直舒服死了。
要不是系统的任务规定她打工的次数,她简直想在这里一直做下去。
能随着心意做菜,还有个特别厉害的“师兄”教自己,这日子不知道有多爽!
不过,她隐约有点印象,这个天开楼好像是主营淮扬菜的。从鬼屋出去之后,或许她真的可以去天开楼打打工?
“如意姐,你知道天开楼吗?”
许如意在一边提着滚烫的药壶,另一只手帮她拿着手机。
听见天开楼这个词,她差点没拿住药壶,赶紧整个人往外闪,生怕烫到陈苒。
“天开......是我大师伯开的酒楼。”
陈苒的目光闪了闪。
许如意的大师伯,那就是许爷爷的大徒弟喽?
如果是许爷爷的大徒弟,为什么会找人对抗鬼屋的狮子头?对方难道不知道这鬼屋是许爷爷亲孙女开的吗?
看这个样子,其中说不定有什么不好的往事。
“建民哥跟我说,天开楼那边想请我过去。”
“不能去!”
许如意怕自己拿不稳滚烫的药壶,索性放在一边地上。
她简单两句说了当年的事情,一边劝陈苒:“苒苒,这样的人开的酒楼,可不能去!他勾我二师叔染毒瘾的事都能做出来,还有什么不能做的?”
“你如今厨艺高深,又有名气,天下广阔大可去得,可不能在这种事情上冒险!”
许如意看陈苒抿紧了嘴唇,忍不住又添一句:“什么报仇不报仇之类的也不用想,当年给我二师叔下毒的人已经都进去了,没有证据能追索到他身上。我爷爷也看淡了。”
真的看淡了吗?
陈苒想起许爷爷教她做菜的时候,恨不得倾囊而授的架势。
她没多说什么,等到一壶药液都泡尽了,看着许老怪过来指挥着亲孙女给她一根手指一根手指的按摩。等到晚上许如意睡了,她才打开手机,开始偷偷搜索天开楼的资料。
这家酒楼是卖淮扬菜的,但主打的却是创新淮扬菜。
跟着许老怪学了几天淮扬菜,陈苒如今对这个菜系也算是有一些了解了。
淮扬菜,是标准的文人菜。
它的诞生,是自富贵与文化的撞击之中产生的。
富贵,是当年长江与京杭大运河的交汇,天下最富有的盐商尽聚于此。
这些盐商自然是富甲天下,但另一方面,他们又要努力洗掉身上的爆发味,往文化方面靠拢。
而当时皇帝的阳谋,为了笼络文人,在扬州修书,因此诞生了大量的文人雅集。
这样的撞击之下,才诞生了淮扬菜这样的文人菜。
所以,淮扬菜最擅长以平常材料,用数倍精力的工艺,做出大气象大富贵来。
就比如说文思豆腐,豆腐这样普普通通的食材,用顶级的厨师和顶级的刀工来加工它,再用顶级的清汤在衬托它。
“虽由人作,宛自天开。
要工于匠心,但决不能匠气;要大富大贵,但绝对不能呛俗气。可以是小晏相公的“独上高楼,望尽天涯路”,但决不能是王?的至宝丹。
天开楼的名字,就是从淮扬菜的这句名言来的。可最讽刺的是,如今的天开楼,已经完全摒弃了这种精神。
陈苒在网上翻看这家菜单,大费功夫的文思豆腐大煮干丝三套鸭等菜一律没有,就连清炖蟹粉狮子头这样的代表菜,也被改成了网红菜。
“小龙虾狮子头?”
她差点就没忍住读出声来,这要是叫许爷爷看见这菜,不知道得气成什么样呢!
想起许如意说的话,许爷爷的两个徒弟一个变成这样子,另一个徒弟戒掉毒瘾没多久,被关在乡下。
或许就因为这样,许老怪在教陈苒的时候,才会如此倾尽全力吧?
他不单单是见良才美玉而心喜,更是想给这一脉的菜谱们,找到一个真正舍得用心去做的传人。
不过,陈苒总觉得,自己应该能做得更多。
夜已深了,许如意白天跟人斗智斗勇,刚刚又给陈苒按摩了半天,早就已经沉沉睡去。
陈苒扭头看了她一眼,在脑海里偷偷问系统。
“嘿,系统,有没有什么法子能帮许……………许师兄报仇?”
看着那个杨静周如今什么事儿都没有,她真的很气愤!
系统没吭声。
陈苒也知道,系统擅长的是教她做菜,可不是什么惩恶扬善系统。她问这一句,纯粹是因为自己也睡不着。
她长长叹了一口气,把系统界面调出来乱戳。
别说,还真被她发现东西了!
拔丝红薯的风味特效任务,在今天不知不觉地完成了!
或许是因为韩桥对鬼屋的测评,“林薇”厨师被人提起得多了,陈苒当初的盘点视频,今天也又重新小小地翻红了一下。
这就让更多的人想起了她的菜,垂涎值涨得更迅速了。
陈苒点了一下任务,看着系统面板弹了出来。
【用最合适的技巧去处理最合适的食材,而不是去考虑菜品的性价比,这才是一位厨师真正应该做到的】
【而这样的菜品,也总是能勾出食客内心最深处的情绪】
【风味特效:食用这份拔丝红薯,会让人在接下来六个小时内,不知不觉回忆起此生最在意的一件事】
【特效限定:使用油底沉浆技法只做的拔丝红薯才能激发此特效,且每个人身上只能激发一次】
最在意的一件事?
和过去那些菜品的风味特效相比,这道风味特效,算得上是最语焉不详的一次了。
最在意的事应该是好事还是坏事呢?或者是因人而异?
第二天一早,陈再爬起来,先试着做了一盘带特效的拔丝红薯。
这还是许老怪第一次近距离地看陈苒的油底沉浆,他点了点头,赞叹道:“这个火候的掌握可以了,我当年像你这么大的时候,可没有你这份沉静。”
不过,陈苒没敢让许老怪吃这份拔丝红薯。许老怪吃,一定是会想到当年二徒弟发作那件事的,要是让老爷子吃了……………….
看着其他人都过来吃红薯,陈苒突然想到一个可能性。
如果能让杨静周吃到这份拔丝红薯,他是不是也会想起来那件事?
那件事,同样是他一生的拐点。
就是有了这件事,他才终于能独立门户,终于没有人压着他不让他“乱做菜”不让他削减成本……………
陈苒目光炯炯地盯向来试菜的员工们。
她要看看,勾起最在意的这件事,还有没有别的影响!
社恐宋雨涵先尽力拔了一条长长的丝,满意地把那块金红色的红薯塞进了嘴里。
然后......她就去角落里蹲着去了。
不仅仅是蹲着,她似乎想起了当年让她陷入社恐的那件事,陈再走过去的时候,看见她正在抹眼泪。
陈苒在心里默默地向女鬼同志道了歉,手忙脚乱地赶紧拿手帕给她擦眼泪。
“别哭了,别哭了......”
她还记得宋雨涵的社恐,一边给她擦眼泪,一边先问她:“我能抱抱你吗?”
这句话刚问完,她就感觉宋雨涵直接扑了过来,抱着她的脖子放声大哭!
“凭什么笑话我!不许笑话我!”
陈苒一边抱着宋雨涵,一边轻轻拍她的后背,忍住没去追问到底是什么事。
看来……………这拔丝红薯风味特效中的“勾起”两个字,还是形容得太过于保守了。
不仅仅是勾起了那件事,而且还会让那件事宛如重新发生一样!
陈苒直哄了宋雨涵半个多小时,直到鬼屋要开门了,对方这才终于不好意思地直起身。
“对不起,也不知道怎么,突然就想起来当年那件事了......”
她小时候第一次上台演讲,水洒了一身,匆忙间没法换衣服,只能穿着湿衣服上台演讲。后来还被造谣尿裤子。
自从这件事之后,宋雨涵就变成了现在这个资深社恐。
在此之前,那件事就像是被封印在她记忆中一样,咨询师曾经鼓励她勇敢说出来,她却怎么也回想不起细节。
怎么今天......突然就想起来了呢?
“不好意思啊陈厨师,你衣服都踏上我眼泪了......”
“没事儿!我这不是上灶的衣裳嘛,一会儿还烟熏火燎的呢,不怕脏。”
陈苒认真观察过宋雨涵的反应,觉得自己的计划很有可能实施成功。
她给舒建民回了消息:“建民哥,我想好了。你跟那边说,要是真的有诚意请我去的话,就让他们老板跟我一起去鬼屋尝尝清炖狮子头。”
“至于待遇什么的,到时候再说。”
舒建民收到这消息有点摸不着头脑,不过天才厨师的想法,跟他这种俗人不一样也算正常。
“行,那我就转告那边了。要是有回话,我就跟你说。”
这个消息辗转了几道,最后传到了杨静周本人这里。
他看着面前有点惴惴不安的亲儿子:“你看看这陈苒,虽然营销吹得这么大,但是本人很小心啊。还非得去尝尝对手的狮子头才肯出手?”
也不知道背后的推手到底是谁,如果能把这推手找出来,再给他的天开楼宣传宣传,说不定分店真的就开到京市去了。
“爹,那您真的要去?”
杨静周的儿子有点欲言又止:“那鬼屋可是我师姐开的啊,许老怪人说不定也在那。还有我那个二师叔………………”
“怕他?”杨静周得意洋洋端起茶盅,吹了一口,浅呷一口,“当年俩人都名噪一时的时候都没斗得过我,现在一个手废了一个人废了,能把我怎么样?”
还别说,接了这个小厨师的邀请,他还真想回去看看。
叫那个老不死的看看如今天开楼这规模,看看天开楼这五层酒楼的富贵堂皇气象,当面问他一句,他可有后悔?
“你安排一下,明天我就去。正好,我也尝尝那老东西到底是新教了徒弟、还是把我那个废物师弟从乡下找回来了。”
杨静周这边上了套,可鬼屋的名额,还真不好搞。
韩桥在这个圈子算是知名的大佬了,有他一篇测评,再加上他罕见地评价了美食,许如意的鬼屋一下子就小范围火了起来。
而王钊山回去之后,更是不情不愿地在狮子头群里承认了:“这狮子头,确实是比陈苒的红烧狮子头更上一层楼......
“确实,我吃着也觉得非常好,”王女士难得豁出来去了一次鬼屋,对这次行程非常满意,甚至准备给许如意的游戏工作室投点,“不知道是不是在鬼屋里抢饭有加成,这个狮子头我真的没吃够。”
她之前还吃过天开楼的狮子头:“比起天开楼那个搞创新的什么小龙虾狮子头,我觉得还是这个更原始一些的清炖蟹粉狮子头更好吃。”
煮男比较忙,没能在第一时间里订到第一天的鬼屋门票,只订到了第三天的。
他有点好奇:“我看那测评说,那个文思豆腐也贼棒,还特别说了专门的品尝技巧......王女士吃没吃到这个?评价一下?”
“那你可得问王钊山了,就他自己吃到了!”
王钊山高呼冤枉:“我也只吃到了两口!基本上都是前面那俩专业玩家吃的!”
他特别指点了煮男:“咱们确实比不上人家专业玩家解谜快,你要是想拍视频,实在不行找个专业的玩家强行组队。”
摄影师也被煮男拉进群了,赶紧发声:“喂喂喂,别在这给我俩拆伙啊!你放心,我这就去学习攻略,一天就变专业!”
他还提起了别的事:“不过,这位林厨师也挺火的嘿,还有人联系我,想买我的票呢。”
联系摄影师的,正是杨静周那边的人。虽然摄影师这边不卖,但是最终还是有学生抵抗不住加价的诱惑,卖了两个名额出来。
陈苒提前跟许如意沟通过,说自己也想试试鬼屋,许如意不知道她的计划,倒是很高兴地批了。
“行啊,这几天每天练拆骨工,也给你累坏了。去玩玩也行,我给你加个名额?”
“不用!我提前定了团购的,到时候您当我是正常游客就行了!”
陈再没敢说自己请了杨静周过来,她怕许如意当场就爆炸。
一边的宋雨涵凑过来,化了一半鬼的脸做了个大大的鬼脸:“苒苒,你放心,我会对你手下留情的!”
自从吃了拔丝红薯大哭一场之后,宋雨涵的社恐症状,似乎减轻了很多。
吃饭的时候,她不再一个人侧身坐在一边,扮演女鬼的时候,也不会反过来被游客吓到。
这也让许如意松了一口气。
她不太想辞退这些老员工,但是如果宋雨涵一直像上次那样反而被游客吓跑的话,她也很难办啊。
“不用手下留情!”
陈苒估计着,自己到时候很可能会跟杨静周一起行动,如果手下留情,就没有那个效果了。
马上要出去跟游客汇合了,陈再特地叮嘱许如意:“如意姐,我做的拔丝红薯放在新加的地狱场景里了,感觉还挺契合的。也算是给游客一点小甜头吧。”
十八层地狱中的第九层地狱就是油锅地狱,她趁着许如意没注意的时候,偷偷在那边加了个油锅场景。
而那盘带有风味特效的拔丝红薯,就放在一边。
许如意没当回事,点了点头:“我知道了,你快去吧!”
陈苒迅速给自己化了妆,眉形改一下,又戴了口罩,头发也简单夹了个波浪,这才一路往鬼屋门口跑过去。
一到门口,她就看见等在那里的杨静周,旁边还站着举着摄像机的煮男。
多亏她化妆了!
深吸一口气走过去,陈再强忍着身上的鸡皮疙瘩,勉强跟杨静周握了个手。看见对方似乎想叫她名字,她赶紧伸出手按了一下。
“低调低调,您叫我小陈就行了。”
杨静周呵呵一笑,倒也没坚持要用什么尊称。
虽然这次要借助陈苒的名气,但他自诩是在这行浸淫多年,其实也并不是特别看得起陈苒。
他只觉得,这是个会搞营销的小姑娘罢了。
说不定,过段时间就能看见这个所谓的“扫地僧”小厨师出来直播带货了!
“行啊,那小陈,咱们今天就来一起尝尝这个清炖狮子头。”
他好为人师的瘾犯了,忍不住又指点了陈苒几句:“不过,我个人还是更看好你的红烧狮子头。淮扬菜老是搞这些咸鲜口,材料又得新鲜、又不能有什么意外,现在饭店要高翻台率才是正经,红烧口还是更适合年轻人口味滴!”
“不过,你要是对清炖狮子头有兴趣,合作得好,我也可以指点指点你。”
陈苒敷衍地点了点头,更庆幸自己戴了口罩。不然,她还得给这个杨静周摆个笑脸,那多遭罪啊!
很快,许如意就出来了。
她一眼就认出了杨静周!
“你来干什么!“
这个畜生,他还有脸上门来?
杨静周得意地举起手机晃了晃,给许如意看自己手机上的二维码:“我买了门票,你扫扫看?我花钱了,怎么就不能来?”
他转眼看了一眼游乐园跟鬼屋很契合的场景,口里啧啧两声:“看起来,侄女你混得也不是很好啊。我看你三十多了,但是收拾收拾还挺像小姑娘的,真的哪天鬼屋开不下去了,去天开楼给你师伯当个传菜的端盘子的,师伯也不嫌你老。”
许如意气得一个劲儿深呼吸。
她很想把这个畜生赶出去,可是对方买了票,她还真怕赶出去之后,对方就雇佣水军来给她刷差评。
一边的煮男皱起眉头,往这边看了一眼,双手快速地扇动空气。
“什么味儿这么臭啊......哦,原来是有人嘴上长痔疮了兜不住屎,给漏出来了。”
摄影师也一唱一和地:“不能讳疾忌医啊!该吃点马应龙得吃啊!”
“让你们俩......”
杨静周这句话说到一半,看见对方身上长枪短炮地,明显是自媒体博主。
甚至,那看起来像摄影师的人还举着个小镜头拍着呢!
“算了!”
他不敢多说,尤其是认出了煮男疑似是某个美食博主之后,就更怕被认出来了。
看杨静周老老实实地戴上了口罩,许如意眼角微红,深吸了几口气宣布完规则,把几人放进了鬼屋。
陈苒生怕被煮男他们认出来,一路低着头,跟在杨静周身后。
新加的地狱场景,是在右手边!
一群人两两分成一组,大家商量着每个人分的地图。
“每个解谜点都有狮子头,正好八个人一人一个,先做完解谜的也不许去抢没做完的,都同意吧?”
“没问题,就为了这狮子头还有文思豆腐来的!”
“对!别说是你们了,就是鬼来了也不能抢我的狮子头!”
眼看着约定好,开始分解谜点了。陈苒立刻第一个选了地图。
“我和这大爷一起去这个地狱场景!”
她的拔丝红薯,已经等不及了!