托身鋒刃裡 第368章 解構與重構

  就在前不久，初學烹飪的山炳，一度為自己的手藝而困擾。

  其實嚴格來說，山炳也不是真就什麽菜都不會做，畢竟都是單身過來的，自然也會有點做菜的手藝——不過這份手藝還是過於粗糙了點，大概就相當於把所有的配料扔進鍋裡，煮一下就盛出來吃的程度。

  如果沒有鍋的話，也可以扔進頭盔裡煮，戰兵出身的山炳對此很有經驗。

  這種做法，自然談不上味道可言，尤其是放到頭盔裡燉的時候，幾塊梆硬的乾糧加進去，煮出來之後卻是跟泔水也差不了太多。

  這便是山炳的烹飪基礎了，他不是完全不會做飯，他其實是會做飯的——雖然這種方式算不上做飯，但起碼他自己是能吃下去，所以一直以來，他都沒覺得有什麽不對。

  直到他親自開始嘗試，正經的做飯之後。

  這份習慣所帶來的後果，才開始顯現。

  雖然是初次學習烹飪，但山炳從來都不覺得自己真就是四體不勤，五谷不分的那種——他好歹也有過一點烹飪經驗，最多沒那麽精熟而已，再不濟，他也是常年拿著家夥砍人的，最基本的切肉切菜他總會吧？

  但事實，卻給了他一記響亮的耳光。

  他真的不會。

  就比如清燉獅子頭這道菜，當他按照切人的手感，去大開大合的切肉時，過程上他是爽快了，但是就結果來看，那些被暴力砍爛的碎肉，卻怎麽都沒辦法被攥成肉丸的模樣——也就是他挑選的菜譜是不帶馬蹄，也就是荸薺的做法，不然這更是一場災難。

  不過接下來的清炒時蔬，卻也顯現出了他在切菜上的問題，明明是個人都會做的一道菜，硬是被他炒得只有半生。

  究其原因，一方面自然是因為切菜和切人完全不同，另一方面則是因為他以前完全不看火候。

  “再試一次，再試一次。”

  那一次，山炳艱難地吃下了自己做出來的這兩樣，豬都不一定會吃的東西。

  所以到底是哪裡出了問題呢？

  山炳一度頗為不解。

  明明以前用頭盔煮軍糧的時候，他也能吃下去，當然酒樓的那些硬菜，他也不會抗拒，按理來說，就算他學的不夠成功，但只看這些配料本身，應該也不至於難吃到這個地步才對——所以說到底是哪裡出了問題？怎麽會難吃到這種地步呢？

  “難道說是我開始挑嘴了？口味開始變化了？”

  這樣想著，山炳乾脆找了點餅子，又隨便切了點肉，鹽都不加，就這麽直接扔進鍋裡煮。

  等到鍋裡那一堆糊狀的東西煮開，山炳就盛了一碗出來，送到嘴邊嘗了嘗。

  “這……也還行吧？”

  山炳開始撓頭了。

  好像沒什麽變化，當然這肯定談不上好吃，但他確實還是能受得了這個味道的，就像他以前還在南邊打仗的時候那樣。

  這樣想著，他又試了試自己新做的菜。

  然後他差點吐了出來。

  這就不對了，怎麽看都不太對勁。這個味道對比……到底是哪裡出了問題？

  “再試一次，再試一次……”

  這樣想著，山炳再一次投入到了烹飪當中。

  那也是他認真起來的開始，這一次他努力嘗試著摒棄自己以前的做法，不再像砍人一樣剁肉，而是嘗試著學習那些廚子們的樣子去使用菜刀，並且學著去控制火候——雖然作為一個初學者來說，他的模仿頗為拙劣，但至少這一次他真的正經做了一個肉丸出來。

  “這……好像還行？”

  完全按照食譜上的步驟，做出了這頓清燉獅子頭之後，山炳嘗了一口，緊皺的眉頭逐漸舒展。

  那確實是還行，起碼相比之前來說好了很多，相比起剛才那一盆災難性的作品，這道菜最起碼算是人能吃的。

  “所以說，這問題，是出在哪裡了？”

  山炳一度百思不得其解，他不知道這中間怎麽會有這麽大的落差——不過考慮到手藝終究還是進步了，他也就沒有管這些了，而是繼續開始了又一次的嘗試。

  而在他的廚藝真正完善之後，他也終於意識到，當初的時候，究竟是出了怎樣的問題。

  原因，其實很簡單。

  他確實是會做菜的。

  只不過他原本擅長的，是軍中流行的戰地烹飪，這種做法唯一的優勢是不挑地方不挑材料，只要有個能加熱的容器，有能被煮的東西，那就都可以吃——然而就在剛學習烹飪的時候，他居然想用這套已經自成體系的做法，去硬套淮揚菜的做法。

  這兩個做法本來就不是一碼事，做出來的東西又怎麽可能好吃呢？

  “原來當時那道菜，是集合了兩種做法的缺點啊！”

  那一刻，山炳一拍腦袋。

  他真的領悟到了，某些東西。

  就像炒菜本身一樣，有些菜好吃，有些菜難吃，說到底，還是要看怎麽應用這些配料本身，手藝好的廚師，對這些配料都很了解，他們很清楚該如何讓這些味道互相融合，讓這些配料都能發揮出自己的優勢。

  “就像是現在一樣。”

  薑文遠的背上，重傷的山炳輕聲說著。

  “我們面對的根本就不是什麽翻花繩高手，他其實是一個高明的廚師……你有沒有發現，他真的做到了把煞氣和血肉完美的融合在一起。”

  “……表達？”

  薑文遠人都聽傻了，都已經是生死關頭了還在這閑聊，他的命就不是命嗎？

  不過，也就是這個時候，山炳拔出了劍。

  “平心而論，我其實不算是一個好廚師，起碼不可能比皇天做的更好，他弄的很完美，真的很精致，我甚至一輩子都不一定能追上這種級別的手藝……但是。”

  “你還但是？”

  薑文遠已經準備解開綁帶了，此刻的他甚至覺得，比起眼前這些凶煞的怪物們，或許背後的山炳，更應該先挨一頓打。

  這種打仗時候聊天的毛病是從哪學的？這個癱子難道不知道他們兩個現在到底多危險嗎？

  “危險？哪裡有危險？”

  重傷的山炳呵呵地笑了起來。

  “你再抬頭看。”

  “我……”

  咚——

  那是肉體被擊打的沉悶聲響，巨大的力量震耳欲聾。

  “這……”

  薑文遠不敢相信自己看到了什麽。

  明明就在剛才，眼前的怪物們還對著他的方向掄下兵刃，可就在這一刻，那些揮下的兵刃卻砸在了它們的同伴身上——就在他的眼前，剛剛那些凶煞的怪物們卻好像瘋了一樣，掄起粗壯的肢體，互相毆打起來。

  明明他和山炳就在眼前，這些怪物卻看都不看他們一眼，這些雙目血紅的怪物互相撕扯著，砍劈著，只看那鮮血飛濺的樣子，仿佛彼此之間有什麽深仇大恨一般。

  “這……是伱？”

  薑文遠下意識地回過了頭。

  “你怎麽做到的？”

  “其實不難，只是思維的盲區。”

  薑文遠的背上，山炳呵呵地笑了起來。

  “確實，按照翻花繩的辦法，這些怪物確實都是解不開的死結，它們太精致了，你幾乎找不到什麽破綻……哪怕是從做菜的角度來看也是一樣，它們都是完美的菜品，都已經達成了肉體和煞氣的完美結合。”

  但是有些時候，完美本身，也是另一種不完美。

    正是因為太過精致，太過完美，所以這個時候，哪怕多加一丁點料，對這道菜肴本身，都是一種極大的破壞——的確，山炳自己做不出這麽好的菜來，他的手藝遠遠沒到這種地步。

  但想要毀掉這道菜，對他來說，簡直再輕松不過了。

  “是煞氣，我加了煞氣。”

  眼見得薑文遠已經要解開繩子動手打人，山炳連忙直奔主題。

  “就像在做好的菜上多撒一把鹽一樣，我只需要多加一部分煞氣給他們……甚至不需要對他們有什麽傷害，只需要把煞氣送給他們，他們就自然會變成這個樣子了。”

  “這……”

  薑文遠半天說不出話。

  這跟他原本想象的完全不同，根本不是什麽接招拆招，這種給敵人加料的辦法……簡直聞所未聞！

  但他也不得不承認，這種做法，也確實稱得上是一種重構的辦法。

  並且這種重構，眼下非常有用。

  “一定要卡在他們沒有殺人的時候，把煞氣添進去！”

  山炳繼續補充著。

  “它們身上的煞氣會自動和血肉交織，從而達成一種微妙的平衡，所以一定不能讓它們去掠奪新的血肉，要破壞它們身上的平衡，然後讓它們掠奪其他的怪物！”

  “能理解。”

  一邊從那些正在彼此廝殺的怪物腳下穿過，薑文遠一邊微微點頭。

  雖然這個思路說起來有些頗為拗口，但他還是能明白的，無非是面多加水，水多加面的道理，而現在的話，煞氣就是水，血肉就是面，他們要做的就是不斷地加水進去，同時防止這些怪物弄到面。

  “原來如此……原來是這樣！”

  伴隨著逐漸的理解，薑文遠的思路也變得愈發地清晰了。

  “這就是重構……這就是重構！我已經明白了！我已經理解了一切！”

  “那你倒是動啊！”

  薑文遠的背後，山炳終於忍不住了，他這個位置，打起薑文遠來也更容易一些。

  “你光喊什麽？打仗時候聊天，你這跟誰學的？”

  “我……行吧。”

  薑文遠終究還是閉上了嘴。

  說的也對，千句萬句，都比不上正經動手的那一下。

  “不過，我還是要說一句。”

  這樣說著，薑文遠的身形已經高高的躍起。

  “你那個辦法，還是有點粗糙了。”

  “……嗯？”

  山炳登時就皺起了眉頭。

  “怎麽，難道說你還有更好的……”

  “動手！”

  也就是在這個時候，薑文遠卻突然一聲大喝。

  面對著迎面撲來的怪物，山炳也本能地放出了自己的煞氣，就，嘴上鬥歸都鬥，但動起手來的話，他們還是有些最基本的默契在的——就像現在這樣，不用薑文遠指明目標，他就知道自己該打的是誰。

  但也就在這個時候，山炳卻突然發現，薑文遠，也打出了一道煞氣。

  兩道煞氣一前一後，幾乎是同時落到了那怪物的身上，而山炳所灑出的那份細膩煞氣，也融合進了這怪物的身體裡——然而，薑文遠的那份煞氣也馬上接踵而至，與山炳所打出的那份煞氣融為一體，甚至不分彼此。

  而這兩道煞氣，卻又同時被那怪物所吸收。

  “你這……”

  本就重傷的山炳登時便汗流浹背。

  只因為，面前那怪物的雙眼，是從未有過的血紅。

  “水，水加太多了。”

  山炳汗都出來了，這是他完全沒想過的操作。

  “你這麽打的話，我們連跑的時間都……”

  “要的就是這麽打。”

  面對著雙目血紅的怪物，薑文遠的眼睛反而亮了起來。

  “不，是只能這麽打……不然你以為只靠我們兩條腿，能跑多遠？”

  這樣說著，薑文遠突然探手一抓。

  而面前那雙目血紅的怪物，也像是被什麽無形力量施加在了身上一般，登時便跪倒在地！

  “走！上去！”

  穩了穩背後山炳的身形，薑文遠直接躍上了怪物的脊背！

  “走！”

  左手虛空一揮，那怪物竟真的馱起了他們兩個，開始前進！

  “……啊？”

  薑文遠的背上，山炳已然看的瞠目結舌。

  “這，你怎麽做到的？只是加水，你怎麽就……”

  “這不是做菜。”

  面對著山炳的疑惑，薑文遠搖了搖頭。

  “這不是做菜，雖然他很像，但是不是，就好像這種事也不是翻花繩一樣……”

  說到這裡，薑文遠的聲音頓了頓。

  “但是你能用做菜的思路，來影響這些怪物，那我用翻花繩的辦法，自然也可以。”

  是了，確實是可以的，他或許沒辦法將那些繩結一個個打開，但他至少還可以用自己的力量來鉤動這些繩結，從而像提線木偶一樣，操縱這個怪物本身。

  就像他所說的那樣，解構與重構，他真的已經理解了一切。

  “就像是你一樣。”

  這樣說著，薑文遠抬起了頭，看向那高天之上的王座。

   更新送到，大家也早點休息。

   另：感謝大夥投出的推薦票和月票，謝謝大家的鼓勵與支持。

   今天養生帕一會，大家晚安。

  (本章完)