重生年代：从知青下乡开始躺赢 第840章 周子文的绝技

“杀猪咯！”

随着人群中一声大喊，村民们纷纷围了过来，村里平时没什么娱乐，难得杀一回猪，别说小孩，就连大人也想看个热闹。

几个壮实的村民上前，将一头肥硕的猪拉了出来，准备进行宰杀。

周子文则开始准备烹饪的工具和调料，为杀猪宴做准备。

“周知青，你手艺好，我们都等着看你大展身手了。”一个村民看着周子文忙碌的身影，赞叹的道。

“呵呵，你们就瞧好吧！保证让你们吃得恨不得吞下舌头。”周子文笑着回答。

“哈哈，那我们可就等着了。”

村民们一边笑着，一边期待着这场丰盛的杀猪宴。

猪被拉到了临时搭建的屠宰场，几个村民熟练地将猪按住，准备进行宰杀。

这时，猪似乎感觉到了危险，开始拼命地挣扎和嚎叫。

“大家按住了，别让它跑了！”负责宰杀的村民大声喊道。

随着一声尖锐的叫声，猪的生命结束了。

接下来，村民们开始忙碌地处理猪的尸体，烫毛、剥皮、分割……

周子文在一旁看着，心中感慨万千。

在这个年代，杀猪是一件大事，不仅是为了满足口腹之欲，更是一种庆祝和团聚的方式。

不一会儿，猪肉被分割成了一块块，周子文开始展现他的厨艺。

他熟练地切肉、调味、然后将切好的猪肉放入锅中，加入各种调料，开始炖煮。

不一会儿，锅里就飘出了阵阵诱人的香气。

“哇，好香啊！”村民们纷纷围拢过来，闻着香气，口水都快流出来了。

“别急，别急，没这么快好。”周子文笑呵呵的说道。

等肉炖的差不多了，他又加入了一些白菜、粉条等配菜，继续炖煮。

随着白菜和粉条的加入，锅里的食材开始翻滚，吸收着肉汤的精华。

周子文不时地用大勺搅拌，确保每一块肉、每一片菜都能均匀受热，让味道充分融合。

这还是周子文的厨艺满级之后第一次在大庭广众之下展露手艺。

他也没隐瞒什么，手艺这东西，会了就是会了，不会就是不会，别人也拿不去。

随着时间一分一秒过去，猪肉的鲜香、白菜的清甜和粉条的滑爽逐渐融合在一起，形成了一种独特的风味。

周子文又加入了一些他自己特制的调料，让整道菜肴的味道更加丰富。

“好了，大家准备碗筷，可以开饭了！”周子文拿着饭勺，转身对村民们说道。

随着周子文的一声招呼，村民们迅速地行动起来，他们拿出自家的碗筷，一个个排着队过来打饭。

“别着急，排好队，一个个来。”

一旁，大队长和吴大刚在维持秩序。

随着大队长和吴大刚的指挥，村民们井然有序地排起了长队，每个人的脸上都洋溢着期待的笑容。

孩子们好奇地在队伍中穿梭，不时地抬头望向那冒着热气的大锅，眼中闪烁着对美食的渴望。

周子文站在大锅旁，手中的大勺稳稳地盛着炖菜，每一勺都分量十足，确保每个人都能尝到这美味的杀猪宴。

“周知青，这菜真是太香了，我都等不及要尝尝了。”队伍中的一个村民忍不住说道。

“别急，马上就轮到你了。”周子文笑着回应，他的声音中充满了自信和温暖。

村民们依次接过周子文盛好的杀猪菜，脸上洋溢着满足的笑容。

“哇，这味道，简直绝了！”

“是啊，周知青的手艺真是没得说！”

大家一边品尝着美味的杀猪菜，一边赞不绝口。

孩子们吃得满嘴流油，大人们也纷纷竖起大拇指。

周子文看着大家吃得开心，心里也充满了成就感。

“大家慢慢吃，管够！”周子文笑着说道。

这场杀猪宴充满了欢声笑语，大家围坐在一起，享受着美食。

在这个寒冷的冬天，杀猪宴不仅温暖了大家的胃，更温暖了大家的心。

他们都知道，这次生产队能这么大方，都是因为周子文。

要不是周子文带领大家种蘑菇，为村里赚了不少钱，吴大刚和大队长也不会这么大方。

吃完饭后，村民们纷纷帮忙收拾碗筷，打扫场地。

“周知青，今天真是太感谢你了，让我们吃到了这么美味的杀猪菜。”

“是啊，这是我吃过最好吃的杀猪菜了。”

村民们对周子文表示着感谢。

周子文笑着说：“大家别这么客气，能让大家吃得开心，我也高兴。”

收拾完后，村民们陆续散去，各自回家。

周子文也和陈巧依、陈诗英一起回家。

“子文哥，你今天太厉害了，大家都夸你的手艺好。”陈巧依笑着说道。

“是啊，子文，你的厨艺真好。”陈诗英羡慕的道。

“呵呵，回家我教你。”周子文笑呵呵的说道。

他敝帚自珍的人，更何况陈诗英还是他的女人。

陈诗英听了周子文的话，脸上泛起一抹红晕，轻声回应，“好啊，我一定好好学习。”

“呵呵，那咱们快点回家，我教你点绝活。”周子文有些迫不及待的道。

随着夜幕的降临，村庄渐渐恢复了宁静，但村民们的心中却充满了温暖和满足。

周子文和陈家姐妹走在回家的路上，月光洒在他们身上，拉长了他们的影子。

回到家中，周子文催促两姐妹去洗漱，他则把孩子放在炕上，让她安安心心睡觉。

说到这个，周子文还挺意外，小悦悦醒着的时候活泼得很，但睡觉的时候却很安静。

等她睡熟了，一般不会被吵醒。

有一个好睡眠，再加上平时也爱动，和同龄的孩子比起来，她的身体素质就强了不少。

虽然才短短两个月，但她已经开始学翻身了。

虽然暂时还没学会，但周子文估计，差不多就这几天了。

要知道，一般情况下，新生儿想要学会翻身，起码也得三个月左右。

小悦悦才两个月就有这样的迹象，说明她的发育很不错。

安排好小悦悦，等了一会，两姐妹也洗漱回来了。

有她们看着孩子，周子文也去洗漱一番，然后匆匆而回。

“来，诗英，我来教你几招。”

周子文笑呵呵的上炕，开始今天的教学活动。