震惊！满朝文武都被我馋哭了 第233章 得找大夫

第233章得找大夫(第1/2页)

得嘞，又来一个要帮她在京城买宅子安家的。

若不是多少知道一点，她都要以为京城的宅子不值钱了。

沈清：“抱歉，缺食材，卖不了了，平安县挺好的，我不打算在京城安家。”

“缺什么食材？我来找！”裴渊语气有些急。

“抱歉。”

沈清又是一句抱歉，显然是吃了秤砣铁了心了。

裴渊的眉头都皱成疙瘩了：“可，没有螺蛳粉，我吃不下饭......”

沈清：“？？？”

“首辅大人常年没有胃口，吃不下饭，这一次是吃了你的螺蛳粉才重新找回了吃饭的快乐。”严文礼在一旁补充。

他也盼着裴渊能够留下沈清。

现在沈清就住在严府，无论什么新鲜的吃食，他都能最先吃到。

而若是沈清到了平安县......

严文礼有一种幸福生活要一去不返的预感。

“厌食症？”沈清一愣。

没想到竟让她碰到厌食症了。

这要是在小说里，厌食症男主和娇美厨娘可是妥妥CP。

但小说是小说，现实是现实。

沈清一脸认真地道：“你这是一种病症，得找大夫。”

“我认识一个大夫，可厉害了，看一次病需要五六百两黄金，看您这样子应该不差钱，我可以帮你引荐。”

裴渊：“......”

他咬牙切齿地开口：“我没病。”

“即便有病，那也只有螺蛳粉能治。”

螺蛳粉能治啥病啊？看起来，这个裴渊除了有厌食症，脑子还有病。

既然有病，她也不计较了。

沈清大方地道：“螺蛳粉真是没有了，若是不忙的话，等会我做点菜大家一起吃。”

“正好尝试尝试，看看除了螺蛳粉，你能不能吃下去别的。”

说罢，她又转向了严文礼。

“严大人，今晚请陶老将军一块来吃饭吧。”

严文礼有点想哭：“沈娘子，你不会明天就要走吧？”

这架势，不就是最后的晚餐吗？

天神呀，离了沈娘子他可怎么活啊。

不，不对，好像裴渊更没法活。

“不会。”沈清淡淡地道，“过几天吧。”

听到这话，严文礼和裴渊双双松了口气。

明天不走就好，拖一天是一天，吃一顿算一顿。

万一沈娘子忽然想通了，就不走了呢。

......

沈清来了厨房，她准备做一顿家常菜。

完完全全不靠现代科技和调料的家常菜。

第一道凉拌木耳。

这菜简单，干木耳一把，泡发，再来几瓣蒜，干辣椒。

油热下干辣椒丝，当辣椒丝颜色逐渐变深时，将辣椒丝连同热油一起倒入蒜末碗中。

滋啦一声，满屋蒜香，随后再往碗里加盐、糖、醋等，调成酱汁。

等到木耳焯水后，控干水分倒入酱汁，这道菜便成了。

第二道粉蒸排骨。

猪小排斩成小段，清水浸泡。

浸泡完的排骨加入姜片、葱段、黄酒等调料腌制。

趁这个功夫炒米粉，将大米和糯米入干锅小火慢炒，加八角、花椒等，炒至米粒微微发黄，盛出放凉后再用擀面杖碾碎。

腌好的排骨在米粉中滚过，再装碗上锅蒸。

第三道西红柿炒鸡蛋。

西红柿顶端划十字，去皮后切成月牙状。

鸡蛋磕开，将蛋清蛋黄分别放入两只碗中，并用筷子快速搅打。

接着便是炒蛋，与旁人不同，沈清是先炒蛋清后炒蛋黄，如此可以最大程度地释放出蛋香味，蛋清嫩，蛋黄醇。

然后炒西红柿，等西红柿软烂之后，将炒好的鸡蛋倒入，一起合炒。

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再撒一把葱花便可以出锅了。

第四道酸辣土豆丝。

土豆处理成丝，油热加花椒粒炒出麻香，再加入辣椒丝、蒜等。

倒土豆丝，大火快炒，土豆在高温下迅速变熟，紧接着淋入米醋。

香喷喷的土豆丝便可以装盘了。

最后一道白菜豆腐汤。

十分普通的菜，豆腐切块，白菜帮斜切成片，菜叶撕成小片，同时将粉丝用温水泡软。

砂锅加水，姜片烧开，逐次加入白菜帮、豆腐、粉丝、白菜叶，再加一点盐调味。

不多时，五道菜便被端上了桌。

没有雕花，没有刻叶，更没有刻意的摆盘，但摆在一起就是莫名好看。

裴渊鼻子动了动，一股香喷喷的气味涌入了鼻腔中，让人有种回家的感觉。

这气味虽然不像螺蛳粉那般独特，但却让他想起了小时候，小时候母亲还在，他吃饭很香，每次吃饭都心无旁骛。

可后来母亲不在了，他心里装的事多了，也慢慢吃不下饭了。

几乎是下意识的，裴渊走到了那桌菜跟前，将手里的筷子伸向了最中间那盘粉蒸排骨。

排骨码放得很整齐，一层叠着一层，每块排骨表面都裹着一层半透明的米粉外衣。

肉汁浸透了米粉，呈现出浅浅的酱色，从米粉的缝隙间可以隐约看到暗红色的排骨肉。

放入口中，舌头立马感受到了米粉的软糯，入口即化，肉汁涌出，排骨肉滑嫩脱骨，米粉的香气和肉香混在一起，让人感到无尽的美妙。

一口咽下，没有丝毫油腻感，只有肉香和米香还在舌根处萦绕。

“看来裴大人也不是只吃螺蛳粉嘛。”沈清在旁边笑着道。

严文礼：“遇见沈娘子，我看裴大人的厌食症也好了大半了，竟然主动上桌吃饭了。”

怪自来熟的，其他人都没动呢，这个裴渊就跑去桌边了。

但他勉强能理解，毕竟，一个厌食的人遇到这么奇妙的食物，一下痴迷了很正常。

罢了罢了，他不计较。

“岳父大人，快坐下尝尝，这可是沈娘子亲手做的，吃一口少一口！”他转而对着陶老将军道。

陶老将军早已乐开了花：“这闻着就香啊，我们何德何能，竟然能结识沈娘子，简直就是上天的恩赐！”

他现在已经不敢说要收沈娘子为义女的话，他感觉自己能给沈娘子的东西太有限了，自惭形秽。

他都听说了，醇王爷又是给钱又是给宅子的，当朝首辅也求着沈娘子，盼着沈娘子能留在京城。

竞争太激烈，他一把老骨头，还是个莽夫，能给的实在有限。

“哪里就成恩赐了，都是缘分，若不是上天的缘分，我还结识不了婉容姐这样的好朋友呢。”沈清笑着道。

陶婉容一边吃一边道：“都别多说了，快吃吧，瞧裴大人，这也吃得太香了。”

怨不得陶婉容这样说，实在是，裴渊一点都不参与谈话，只一个劲地往嘴里塞东西。

这一桌子菜实在是香极了，他根本就停不下筷子。

番茄炒蛋酸甜可口，蛋清入口如芙蓉，嫩极了，蛋黄略有嚼感，醇厚十足。

酸辣土豆丝入口极脆，米醋的酸干净利落，辣从舌侧泛起，花椒的麻似有若无，还隐隐能尝到蒜香味。

凉拌木耳又弹又脆，每一口都有滋有味，咽下后清爽干净，只有一丝丝花椒油的余香。

白菜豆腐汤清甜无比，一碗下肚，胃里暖烘烘的，舒服极了。

裴渊已经好多年没有这样吃饭了，就仿佛回到了小时候一样。

这一顿饭让他明白了，螺蛳粉不是他的药，沈娘子才是。

他一定要说服沈娘子留在京城！