随军年代文二代躺平日常[六零] 24、第 24 章

螃蟹洗到一半的时候,隔壁的张大嫂带着小女儿芳芳过来了。

院门没关,张大嫂站在院门口道:“妹子,在家洗螃蟹啊。”

孟钰菲抬头看到张大嫂,忙笑道:“嫂子,你来啦,快进来啊。”她起身道:“快,进屋坐。”

张大嫂连连摆手道:“不用了,那么客气干啥啊,俺帮你一起洗。”说着就走过来,蹲下来拿着螃蟹清洗起来。

孟钰菲连忙把自己的板凳递过去,笑道:“那麻烦嫂子了,快坐。”又转头对女儿道:“沁沁,你带芳芳姐姐进屋玩吧,去零食盒子里拿糖果给姐姐吃。

夏沁沁歪头道:“妈妈,我能吃糖么?”

“可以,快去吧。”

“好哒。”夏沁沁高兴的牵起芳芳的手,两个小丫头开心的去屋里玩了。

客厅里,夏沁沁熟门熟路的跑到沙发旁的斗柜前,拉开中间的抽屉,里面有一个大饼干盒子,打开盖子,里面放着各色糖果。

芳芳姐是自己的好朋友,夏沁沁毫不犹豫的抓了一把奶糖。坐在沙发上,两个小朋友开心的分享着糖果。

芳芳低声问道:“沁沁,我可以再看看布娃娃么?”

夏沁沁点头道:“好啊,它在小房间里,我们一起去拿出来玩吧。”

两人把布娃娃拿出来放在沙发上,一个给它换衣服,一个给它编辫子。

屋外,张大嫂和孟钰菲边洗螃蟹边闲聊。

张大嫂:“你们昨天去赶海啦,怎么只捡了螃蟹,没捡些其他海货啊,这螃蟹吃起来费事不说,还没什么肉。”

孟钰菲指了指屋檐下的贝壳道:“还捡了那些贝壳。其他的海货我也不会处理,捡回来也是浪费。嫂子,你们昨天没去赶海么?”

张大嫂道:“瞎,俺刚来的时候还喜欢去,每次捡一堆海货过来,清洗起来费事不说,烧着也没多好吃,后来就懒得去了。”

孟钰菲点头道:“我们也就是刚来图新鲜,今天洗这螃蟹我都有些后悔了。”

张大嫂看了眼院门,低声道:“妹子,昨天听你的,去曹营长家做了一天的鞋,鞋底子已经糊好了,魏淑芳干的那缺德事大家也知道的差不多了。”

孟钰菲有些诧异道:“这么快啊?”

张大嫂道:“曹营长家每天来来回回好多人呢,咱们院里喜欢说话的都聚在那了,大家平常也没事干,最喜欢听这些个家长里短了,俺就说了做鞋的事,她们就一个劲的猜测建红在家到底都受了哪些委屈了。”

孟钰菲道:“你也是实话实说,至于她们的猜测,也是她们自己的行为。”

张大嫂奇怪道:“妹子,你说也是奇怪,听她们说的,好像早就已经注意到了魏淑芳是个坏后妈,咋之前没人说呢。

孟钰菲道:“可能是之前没人出头提出来,大家也不想无缘无故说这个得罪魏淑芳。”

张大嫂点点头道:“说的也是。”

清洗好螃蟹,孟钰菲点上煤炉子,准备把螃蟹蒸熟。

张大嫂奇怪道:“你这么早就做饭啦,我听说了,这螃蟹熟得快,要不了几分钟。”

孟钰菲解释道:“我准备做蟹酱。”

“蟹?这螃蟹还能做酱啊。”

孟钰菲解释道:“对,先把螃蟹蒸熟,然后把蟹黄蟹肉给剥下来,再放到锅里加油小火熬成酱。”

张大嫂摇摇头道:“这酱做起来听着就费事。”

孟钰菲笑道:“是费些事,不过做出来的酱味道很鲜。不管是拌面条,还是配着米饭馒头,都好吃的很。”

“嫂子,待会做好了,你拿些回去尝尝。

张大嫂道:“那哪能啊,这么费功夫的东西。”

孟钰菲道:“这是我在我妈那学的做法,自己还没做过呢,你待会帮我试试味道。说句不好意思的话,我还想问你要些小咸菜呢,我不会腌咸菜。”

张大嫂道:“这简单,俺家里有几大缸子咸菜呢,这个地方的好处就是菜多,一年四季都有蔬菜吃。”

说话间,螃蟹也蒸好了,一只只螃蟹变的红彤彤的。

拿出来放凉,张大嫂又帮着孟钰菲拆蟹肉,这最费功夫了,两人拆了大半天才拆完,半桶的螃蟹,也就拆出来半盆蟹肉。

本来打算继续用煤炉子熬蟹酱,张大嫂提议道:“这煤炉子的火小,锅也小,熬起来费时的很,我来烧土灶,你来熬。”

在锅里加油,烧热后加上姜片,等姜片干了后再捞上来,然后把蟹肉蟹黄一起倒进锅里,用小火慢慢熬着。

等到锅里的蟹肉变的金黄油亮,这蟹酱也就熬好了。孟钰菲拿出汤碗,把蟹酱盛出来晾凉,那么多螃蟹,最后也就熬出来一汤碗的蟹酱。

张大嫂道:“呦,这个颜色真好看,味道也香的很。”

孟钰菲从橱柜里拿出一个碗道:“这蟹还是放在罐子里保存最好,我家没罐头,您直接拿碗装回去吧。”

张大嫂道:“俺家有罐子,还是之前吃的水果罐头,俺这就回家拿。”

说着就回家,拿过来两个玻璃罐子。

张大嫂打开罐头道:“还是过年的时候吃的黄桃罐头,我洗干净后一直放那,今天正好派上用场了。”

孟钰菲把蟹酱装进罐子里,一汤碗的蟹酱正好装满两个玻璃罐子。

拿出抹布将玻璃罐边缘洒出来的蟹酱抹干净,孟钰菲看着这玻璃罐头,道:“我这几次去供销社,好像都没看到有卖水果罐头的。”

张大嫂道:“咱们这岛上又不缺水果,供销社就算进了水果罐头也没人买啊。这两个黄桃罐头还是过年去市里百货公司买的,你说这些孩子,嘴挑的很,岛上这么多样的新鲜水果还不够,非要吃这黄桃罐头。”

孟钰菲道:“黄桃长在西北、西南地区,我们这岛上好像没有,孩子们想吃也正常。”

张大嫂道:“俺也是来了这岛上才知道,原来世上还有这么多水果,以前在家,顶多吃些苹果梨子。”

孟钰菲笑道:“这也算是我们在岛上的福利了。”

张大嫂点头道:“是啊,本来以为来这岛上是个鸟不拉屎的地方受罪呢,谁知道一来,除了交通不方便和天气热些,其他的都挺好的。”

说了会话,张大嫂见天色不早便准备回家。夏军山也刚好回来了,在院子里打开水龙头洗手,见屋门看着,又闻到螃蟹的香味,对里面大声道:

“菲菲,你把螃蟹煮了啊,怎么不等我回来再弄,那么多螃蟹你一个人弄累不累啊。”

张大嫂牵着芳芳,拿着一瓶蟹酱从屋里走出来,笑道:“夏团长真会心疼媳妇。

夏军山抬头看到张大嫂,忙打招呼道:“嫂子来啦。”

张大嫂对从屋里出来的孟钰菲道:“妹子,夏团长,我先回去了,谢谢你家的蟹酱,下午记得去俺家拿咸菜啊。”

夏军山道:“嫂子在家再坐一会呗,我回来打扰你们说话了。

张大嫂摆摆手道:“不了,已经坐了一上午了,俺家老马估计也到家了,俺要回去烧饭了,你们在家忙。”说着就朝院门走去。

夏军山洗完手又洗脸,对孟钰菲道:“你们上午熬了酱啊,那可费了不少功夫吧。”他之前在孟家吃过孟母做的蟹酱,觉得味道很好还特地问了孟母是怎么做的。

孟钰菲把晾衣绳上的毛巾递给他道:“有张大嫂帮忙也没费多少时间。你们今天上午的“除虫‘行动怎么样啊?”

接过毛巾,夏军山边擦脸边道:“发现不少虫卵,提前给清理了,今年夏天蚊虫会少一些,还捉了几只老鼠,都给食堂大师傅拿回去了,他家养了只大花猫。倒是没有看到蛇,看来那天是沁沁她们不凑巧碰到了。”

孟钰菲一顿,问道:“军山,你上次说,沁沁她们碰到的蛇是水蛇?”

夏军山把毛巾拎干,道:“是啊。不过这水蛇按理说只会出现在淡水边,咱们这里最近的池塘也离家属院好几百米呢,这蛇怎么会爬这么远………………”

孟钰菲猜测道:“会不会,是有人带进来的?”

夏军山晾毛巾的手一顿,回头道:“你的意思,是有人故意要害沁沁?”

孟钰菲道:“只是猜测,不过应该不可能吧,我们刚来这里,也没得罪谁啊?”想了想她又猜测道:“也可能是有人把蛇带进来,不小心让它跑出去了,又碰巧被沁沁遇到了。”

夏军山道:“这件事毕竟关乎沁沁的安全,我有空去调查一下。”

孟钰菲道:“这一切都是我们的猜测,你要调查的话,还是私下悄悄的,尽量别声张。”

夏军山点点头道:“嗯,我知道。”

孟钰菲抬手看了眼手表,道:“该吃中饭了,我去食堂打饭。

夏军山拍了拍晾好的毛巾,道:“我和你一起去。”

两人拿上饭盒和零钱,并肩向食堂走去,中间自然少不了夏沁沁这个小尾巴,一人牵着一只她的小手。

食堂今天中午烧了新菜色糯米排骨,想到早上的糯米烧麦,估计是今天的补给船送来了糯米。

一份糯米排骨五角七分钱,另要二两的肉票。这个价格有些贵了,不过糯米、排骨两样都是金贵物。

又打了份油闷笋,九分钱,这个季节的春笋鲜嫩的很。

汤是三分钱一份的菠菜汤,清爽解?。主食就还是白米饭,回去配上蟹酱吃。

回到家,夏军山从厨房拿来几个成套的白瓷碟,把菜一一倒进去,还细心地拿着抹布将边缘的汁水擦干净。

孟钰菲带夏沁沁洗完手进来,夏沁沁一溜烟跑到餐桌边,爬上椅子,看着碟子里糯米蒸排骨,“好香啊!”

夏军山见她这副小馋猫的样子,拿起桌上的筷子夹起一块排骨送到她嘴边,笑道:“那你先尝尝。”

夏沁沁看着面前的排骨,咽了口水,但却摇摇头道:“要等妈妈一起吃。”

夏军山欣慰道:“好,沁沁真懂事,咱们人齐了再动筷。”

孟钰菲从厨房拿出上午熬好的蟹酱,笑道:“正好尝尝这蟹酱的味道怎么样,我还是第一次做,也不知道好不好吃。”

夏军山道:“肯定好吃。”

夏沁沁也点头道:“肯定好吃。”

孟钰菲好笑道:“你们还没吃,怎么知道好吃的。”

夏军山道:“光闻这个香味,就知道一定会好吃。”

夏沁沁点着小脑袋附和道:“沁沁闻着也好香。”

孟钰菲打开盖子,给两人一人挖了一句蟹酱放在碗里的米饭上,道:“既然这样,那你们快尝尝吧。

夏沁沁指着孟钰菲面前的碗道:“妈妈一起吃。”

孟钰菲也给自己碗里挖了一句,盖上盖子,坐下道:“好,人齐了,开饭。

夏军山夹起一筷子蟹酱混着米饭,一起送进嘴里。螃蟹浓郁鲜美的味道在舌尖弥漫,蟹油浸润到米饭里,软糯鲜香。

“嗯,真的好吃,这比光吃螃蟹好吃多了。”夏军山连连点头赞美。

夏沁沁也开口道:“好次,妈妈做的蟹酱和外婆一样好次。”

孟钰菲夹了块排骨放进夏沁沁碗里,叮嘱道:“嘴里有东西不能说话,等吃完了再说知道么。”

“嗯嗯。”夏沁沁听话的点点头。

隔壁马团长家,餐桌上是张大嫂烧的家常菜,莴笋烧咸肉、炒土豆丝、青椒炒韭菜。

马卫粱坐在餐桌上,不满道:“妈,怎么没肉啊。”

张大嫂头也不抬回道:“这咸肉不是肉啊。”

马卫梅抱怨道:“怎么家里的咸肉还没吃完啊!这边天气热的快,这肉坏了没啊?”

马团长没好气道:“你们嫌弃就别吃,一个个的好日子过惯了,连咸肉都嫌弃,老子小时候哪有咸肉吃,汤都喝不上。”

几个孩子听了不高兴的低下头嘟着嘴,张大嫂起身去厨房拿出蟹酱,一个碗里挖了一句,道:“这是隔壁你们孟姨做的蟹酱,尝尝吧。

马卫梅忍不住配着米饭吃了一口,惊讶道:“好吃诶,配着饭吃好香。

马卫栋也点点头道:“妈,你下次问问孟姨是怎么做的,等我去当兵了,你到时候做两瓶给我寄去。”

马卫梅怼道:“你怎么不去问啊,这说不定是人家的秘方呢。再说了,一看这就知道做起来不容易,还给你寄两瓶,真大脸啊!”

马卫栋叫道:“你个臭丫头,怎么话那么多,又没有要你做。”

马卫梅回道:“你让我妈做,我不愿意怎么了。”

马卫栋道:“那也是我妈啊!”

马团长筷子一拍,大声道:“好了!都给我闭嘴,再说就都别吃了。

张大嫂也道:“你说你俩也是,吃个饭也能吵起来,好了,都别说了,快点吃饭吧。”

这下子几个孩子终于不说话了,低头默默吃饭。

马团长指着那罐蟹酱道:“这个味道倒是不错,没想到这螃蟹还能做成酱,晚上吃手擀面吧,肯定比米饭配着更好吃。”

张大嫂点点头道:“行。”

陈副团长家,捉了一上午害虫的陈副团长回到家,见齐慧英还窝在床上,问道:“怎么了,身体还不舒服啊,昨天不是去医院了么,医生说啥了?”

齐慧英转过身去,没回应。

陈副团长见她没回话,转身去院里拿上锄头继续锄地了,院子里的地已经锄了一半,索性都给锄了吧。

中午陈副团长从食堂打了饭回来,进屋喊齐慧英吃饭,这次齐慧英倒是起身出来了。

坐在餐桌前,见到饭盒里的菜,韭菜炒鸡蛋和清炒莴笋丝。

齐慧英皱眉道:“今天食堂没有荤菜么?”

陈副团长夹了一筷子韭菜炒鸡蛋,扒了一大口饭送进嘴里道:“有啊,食堂今天烧了糯米蒸排骨。”

齐慧英一噎,又问道:“那你怎么不买?”

陈副团长继续埋头扒饭,边吃边说:“我看那排骨一份要五角七分钱呢,还要二两肉票,太不划算了,排骨那玩意都是骨头,没有多少肉,有这钱不如吃红烧肉。

他看齐慧英不动筷子,催促道:“怎么不吃饭啊,这韭菜炒鸡蛋味道不错。”说着夹了一筷子鸡蛋放到她的饭盒里。

齐慧英看着面前饭盒里的鸡蛋,上面还有一粒米饭,她眼中闪过一丝嫌弃,深吸一口气道:“你说,夏团长那边是不是送了什么礼给师长家,你们这一般送礼送什么?茅台?中华?”

陈副团长停下手中的筷子,奇怪道:“你说啥呢?什么茅台中华的,俺们部队可没这些送礼的恶习,这可是贪污**!”

齐慧英翻了个白眼,“你没送,能保证别人不送么?”

陈副团长道:“反正俺从当兵开始,一步步走到今天可一件礼都没送过,也没听过谁是送礼升上来的。”

齐慧英嗤了一声道:“你看那夏团长,年纪轻轻的就是正团,又深得师长的信任。还有他家的那口子,无缘无故的把工作给了她,你还不明白么?”

陈副团长道:“夏团长虽然刚调过来没多久,但之前在全师比武大会上,射击格斗都是一等奖,能力我们都是服的。而且你别看他这么年轻,人家十六岁就上抗美援朝的战场了,立过大大小小不少战功。”

齐慧英却道:“那他家属呢?也上过战场立过功?凭什么师长把工作给她啊?”

陈副团长道:“师长这么做肯定有他的理由,再说了,不就一个老师的工作么,咱也不差那两个钱,俺能养活你。”

说完低头三两下把饭吃完,丢下筷子道:“俺吃完了,你慢慢吃吧,俺回屋睡一会,这一上午累死我了。”

齐慧英望着他回屋的背影,气的啪的一声狠狠?下了筷子。