第535章核动力驴的自我修养(第1/2页)
刘星星脸都绿了。
你听听,这是人话吗?
把我当核动力驴使是吧?你们老辈子的打法都是这么简单粗暴的吗?
畏惧了,真的畏惧了!
“哈哈哈,星星啊,你看你都快30了,要不我给你介绍一个对象吧?”
“买房也在京市买吧,虽然房价贵了一些,但是有利于年轻人奋斗啊!”
“那车就买个大G吧,这样开回家有面子,也符合星星未来地榜白案大厨的身份,钱不够也可以先贷款嘛”
其他厨师全都跟着起哄。
“嘶~”
这下子,就连薛云都倒吸了一口凉气,听着就感觉前途无亮啊!
几人一路聊着,走过最近的十字路口时,便撞上了两个熟悉的身影。
走在前面的是个穿着唐装、面色严肃的老头,身后则跟着一个年轻帅气,浑身气场颇为桀骜的年轻人。
薛云愣了一下,随即笑着迎上去打起招呼,“何师傅!夏小师傅!这么巧?”
人的名,树的影。
虽然知味居的白案和锦粤楼的红案不在一个赛道,但对于何为民这种手握两道天榜名菜的大佬,薛云还是很尊重的。
何为民也有些意外,脚步微顿:“薛老板?你怎么会在这里?”
“哈哈,我们是来学习团建的。”薛云笑道:“今天也算是大饱口福了,宋记确实有不少值得学习的地方。”
何为民这才注意到薛云身后的一大帮子人,似乎知味居的绝大部分白案厨师都在这里了,于是更加纳闷了,“这是什么意思?宋记不就是一家早餐店吗,还有需要你们学习的地方吗?”
“何师傅不知道吗?”薛云有些惊讶道:“地榜不是刚出来吗,宋记有足足三道面点上榜,而且排名都很靠前,最厉害的那道凤尾千层卷排第三呢!”
“什么?!”
何为民震惊之余,第一时间就想到了那个在青年厨艺比赛上击败自家宝贝徒弟,还忽悠他去打白工的宋砚。
该不会是这小子吧?
不可能!绝对不可能!
在何为民看来,夏沐宸当初之所以会在青年厨艺比赛中输给宋砚,一方面是因为白案一直势弱,所以有所谓的“弱者保护机制”,在白案面点和红案菜品味道相仿的情况下,评委们都会优先选择白案,也算是给没落的白案一些鼓励。
还有一方面,自然就是自己当初看夏沐宸手艺还差了点,没有将八宝扒全鸭的秘方和精髓全部教给他,以至于让这孩子棋差了一招,给了宋砚可乘之机。
可自从夏沐宸输了比赛之后,这段时间有多努力,他都看在眼里。
不说对菜品的掌握程度,就是火候和调味也比之前上涨了一大截!
如今的八宝扒全鸭能进地榜,那可是天赋、努力和环境的三重结果。
可宋砚凭什么?
天赋?
就算你天赋异禀,比夏沐宸还强,可你有夏沐宸的努力吗?
这孩子每天早上八点就在后厨,一直忙到晚上十点,去掉休息吃饭,一天至少有十二个小时用来钻研厨艺。
再退一步,就算宋砚努力程度和夏沐宸差不多,那环境呢?
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他和老钱两位天榜大师手把手教导,就算是一头猪也能进步飞快。
可宋砚那边有什么?
据他一路上的了解,宋记除了宋砚,也就只有一个红案比赛第二的杨光能拿得出手,再就没有其他人了。
在这种环境下,已是顶梁柱的宋砚进步速度凭什么比夏沐宸还快?
对了,还有天榜菜的秘方!
这可是陈高远那种有深厚底蕴的红案大师傅也求而不得的东西。
如今夏沐宸自身的手艺是不足以登上地榜的,完全是靠着对八宝扒全鸭秘方的掌握,才得以勉强做到这一点。
宋砚呢?
白案连一道能入选天榜的面点都没有,他上哪儿去学?
何为民想破脑袋也想不通。
不过这时,薛云又开口了,“何师傅,说起来还要恭喜你们呢。”
“锦粤楼这次竟然有十几道菜品上榜,除了您和钱师傅,陈高远师傅也很厉害啊,一人占了四道,排名都很靠前,假以时日必定又是一位天榜大师!”
“呵呵……”
何为民的脸色更难看了。
还真是哪壶不开提哪壶!
他这两天最烦的就是陈高远离职,还有陈高远离职之后刚好出现的地榜,以至于他连地榜都不敢多看,生怕瞄到那个名字之后又会感到一阵憋闷。
“不用恭喜。”何为民此刻也没什么心情和薛云虚与委蛇了,“陈高远已经离职了,现在不在我们锦粤楼。”
“啊?”薛云瞪大了眼睛。
“行了薛老板,我今天还有事情,就先不聊了,告辞。”何为民没有继续解释的意思,摆摆手径直往前走去。
“哦,那何师傅再见。”
薛云挥了挥手,直到那两人走远后,这才跟自家酒楼的厨师们蛐蛐起来,“诶!你们说何师傅是去干嘛呀?”
刘星星摸了摸下巴,“肯定是去宋记的,而且他还带了夏沐宸,该不会是准备登门挑战,让徒弟一雪前耻吧?”
薛云摇了摇头,“夏沐宸的八宝扒全鸭才95名吧?拿头去和宋砚比啊?”
刘星星反驳道:“但是他们之前好像不知道啊,你说宋记有三道入选地榜的面点时,我看他们好像很惊讶的样子。”
“也是啊!那还真有这可能。”
薛云在发现这个可能之后,又想吃瓜了,于是问道:“你说咱们要不要杀个回马枪?去宋记再吃一顿午饭?”
“咱们刚才不是吃的挺饱的吗?”
有个女厨师开口道。
她是女生,饭量本来就小,宋记那些限量的面点是真给她吃饱了。
但看见后面一个比一个好吃的玉簪虾球和面果儿,她还是没有忍住诱惑,强撑着饱腹感把分到的那份吃了。
好吃是好吃,但她现在是真的撑得不行,只想回酒店躺一会儿。
“笨!咱们那是回去吃饭的吗?那是吃瓜!第一手,最新鲜的瓜!”
刘星星也是个吃瓜小能手,此刻那是大力支持老板的提议,“走走走,咱们绕上两圈,多走两步,就当消食了。”