舌尖上的霍格沃茨 第七章 烤鱼、飞来咒与生死水

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毫无疑问，在全世界诸多国家之中，英国人对于鱼类的喜爱绝对能排进前三。虽然他们对于鱼类的烹饪方式大多只有油炸或者煎烤两种，但是这并不影响他们对于鱼肉的喜爱。

要知道，为了鱼肉出口的红利，以及养活更多的人口。从1944年到1976年的二十多年，英国政府甚至不惜多次发动海军进行“鳕鱼之战”。

承载着整个苏格兰地区淡水供应的洛蒙德湖，是整个英国最大的湖泊。

周围连通着数十个其他的湖泊以及五十条河流，大部分的冷水里面蕴含着各种鱼类，鲑鱼、海鳟鱼、虹鳟鱼和河鳟等等，有时候甚至还会有褐鳟鱼和鳢鱼游入其中。

不过令人遗憾的是，政府明令禁止了所有渔船的捕捞行为，然后因为一年前的一些“小意外”，又额外增加了不少诸如【禁止投掷任何物品】【禁止向湖中通电】等等奇奇怪怪的条款。

如今想要尝到美味鲜美的洛蒙德湖鱼，只剩下老老实实地拿着鱼竿，坐在湖畔钓鱼这一种方式，除此以外所有的方式都会被视作偷渔。

然而自诩为资深吃货的艾琳娜对于钓鱼这项工作，一直以来却非常的抵触。

不同于正常人：下饵、上钩、收杆正常的钓鱼步骤。

艾琳娜在收获之前通常还需要祈祷这一只上钩的鱼，不会恰好是那几十只，也可能是几百只游荡在洛蒙德湖中壮实肥硕的大家伙——力量偏小的银发小萝莉，不止一次的耻辱地被上钩的鱼反过来拖进水中。

最凄惨的一次，她甚至一天之内被“钓”进水里足足四次至多，以至于最后气急败坏的小萝莉直接连夜翻进小镇的石工坊，运用科学的力量完成了复仇。

不过，今天显然是她比较幸运的一天。

离开贝尼特斯的小屋，带着渔具来到湖畔之后，艾琳娜在不到一个小时的时间里，足足钓起来了三条鲑鱼，以及一条河鳟。虽然相比于专业的渔夫来说，数量并不算太多，不过对于孤儿院来说，已经是绰绰有余了。

哦不，准确的来说，略微多了一点。

艾琳娜看了一眼放在河畔的塑料小水桶，在放入了四条大鱼之后，确实有些太狭窄了一点。最关键的是，她可不想这么早回到孤儿院里去，万一正好撞上贝尼特斯心情还没变好，一顿唠叨肯定是免不了的。

“这条鱼，看起来好漂亮啊。”

少女蹲下身，伸出手指在冰冷的水桶中轻轻拨弄着那一只与其余的小伙伴都长得不一样的河鳟，外表隐约带些萤光，体背绿褐色，腹部几为白色。

鱼头及鱼体背面和背鳍、胸鳍均有不规则的黑色斑点；侧及背鳍、尾鳍具绿色、红色及黑色斑点，颜色极为鲜艳美丽。

“长得这么好看，如果把你你与它们三个在一起，一定会打架的吧。”

艾琳娜歪着脑袋想了想，伸出双手，熟练地抓住肥硕的鱼尾巴，往地上用力一摔。

Pia~Pia~Pia~

大鱼在地面象征性地扑腾了几下后，感到一阵疲倦，乖乖地睡着了。

河鳟又名猫鱼，亚东鲑，算是苏格兰和爱尔兰地区很常见的一种主要食用鱼类，肉质鲜美，味甘性温，而且刺少，常年均可捕捞，捕后，除去鳞片及骨脏，洗净鲜用。

无论是油炸、煮汤、煎烤都能够将它的美味完美的体现出来。

倘若说有什么缺点的话，那么就是亚东鲑料理起来会稍微麻烦一点，如果没有将鱼腺清理干净，还是很容易导致腹泻反胃。

当然，这一点对于艾琳娜来说并不算太大的问题，毕竟像这样“迫于无奈”地在野外料理食材的情况，也不是第一次遇到了。

艾琳娜站起身在河边找了几块石头，围成一个小小的石堆，找了些岸上干枯的树枝用打火机点燃篝火。然后打开放在一旁的渔具包，拿出不小心放在里面的菜刀，熟练地开始除去河鳟的鳞片以及内脏。

……

噼啪，滋~

火焰将枯枝烧断，发出噼里啪啦的好听声音，肥美的鱼肉汁液滴落在烧红的石块上面，发出让人心痒痒的滋滋声。

湖畔的树枝其实并不是很适合作为烧烤的火源，因为它升起的烟雾相对于别的火源来说，会更加呛人一些，同时浓烟也会不可避免的影响一部分烤鱼的味道。

不过，蹲在地上专注地翻动着烤鱼的艾琳娜，显然并不在意这些微不足道的小瑕疵。

“哇，这一只果然很漂亮啊。”

艾琳娜舔了舔嘴唇，小鼻子抽动了一下，双眼放光地看着手中的烤鱼咽了咽口水。

白嫩的鱼肉表皮已经被烤成了一片金黄色，因为洛蒙德湖的禁渔令，湖里的河鳟比起市面上贩卖的明显更加肥美。金灿灿的鱼油从裂开的鱼肚上慢慢渗了出来，让人忍不住食指大动。

“好香啊，口水都快流出来了。不过，还有最后一步。”

仔细看了看已经烤的焦黄的鱼肉，艾琳娜努力抑制住直接咬下去的念头。

女孩愉快地拿起放在石堆旁边的盐罐和胡椒罐，快速地在喷香四溢的烤河鳟上面撒了撒，然后捏起小油刷最后刷了一遍整个鱼身体，让味道尽量涂抹均匀。

“嘿嘿嘿，大功告成，开吃！”

艾琳娜心满意足地搓了搓手，将烤鱼从火上拿起，闭上眼睛满满地吸了一口香气逼人的烤鱼香味，小脑袋陶醉地来回摇晃，张开小嘴，迫不及待地咬了下去。

就在这时，艾琳娜隐约听到旁边传来一个略微耳熟的成年女人的声音，她感觉到握着烧烤签子的右手突然一空。

“烤鱼飞来！”

嗷呜……呜，唔？！

咬了个空的，艾琳娜困惑地睁开眼睛，手上已经空无一物，哪怕是穿鱼的铁签子都消失得无影无踪。而在她右前方不远处，穿着一身苏格兰格子大衣的麦格教授一手举着魔杖，一手捏着一只还在滋滋作响的烤鱼。

——OVO——O-O——O_O

“我的鱼……”银发小萝莉表情呆了呆，目光在自己手里和麦格教授之间来回移动了几下，终于反应了过来刚才发生了什么事情。

她的烤鱼被麦格教授用飞来咒招走了。

这个世界居然有人用飞来咒抢吃的！高贵的巫师居然会用魔法去抢一个麻瓜小女孩的烤鱼！

“强盗！你还我鱼！那是我亲手钓起来，然后辛辛苦苦烤了十几分钟才烤好的！”

艾琳娜精致的小脸一瞬间气得通红，愤怒地站起身，扑向麦格教授的方向想要抢回自己的劳动成果。

Pia叽……

还没跑出两步，艾琳娜只觉得两只小腿一阵酸麻，随后少女无师自通地左脚踩右脚，啪地一声扑倒在了湖畔的草地上。

“嘤，好痛……蹲太久，腿抽筋了。”

艾琳娜坐起身，手指小心翼翼地戳了戳小腿肚，一阵宛如电流一样的酸疼立时让小萝莉疼得眼泪都快要掉出来了。

无助地保持着原有的姿势不敢再动弹，艾琳娜坐在地上抬起头，眼泪汪汪地哭丧着一张小脸，不甘心地看向前方的麦格教授，生气地喊道。

“还我鱼！你这个讨厌的老女人到底想干嘛！？我说过了，绝对不会去霍格沃茨上学的！”

老女人？！算了……不跟小孩子计较。

麦格教授忍不住眉毛一抖，看了眼一个平地摔，扑倒在地面上的艾琳娜，又好气又好笑——真是个倔强的小姑娘，明明眼泪都快掉下来了，却还是保持着一副张牙舞爪的超凶模样，嘴上一点都不肯服软。

“放心，霍格沃茨从来都是自愿入学，我这次来，只是想跟你再好好谈谈。”

说话间，麦格教授指了指艾琳娜的小腿，语气温和地问道，。

“很难受吗？要不我先帮你看看。”

虽然在这个时候幸灾乐祸似乎有些过分，不过麦格教授的心情确实随着艾琳的这下平地摔轻松了不少。

无论她如何早熟，终归还只是一个不到十一岁的孩子，最幼稚、最任性、最傲慢，同时却也是最可爱和最容易得到纠正的时候。

仿佛感受到麦格教授视线中的笑意，艾琳娜咬了咬牙，伸出手将酸胀的小腿拉起来，双手抱住膝盖，一脸敌意地抬起头看向前方的巫师。

“还我鱼！否则一切免谈！”

“如果你答应跟着我去参观一趟霍格沃茨，那么我就把手上的烤鱼还给你。”

麦格教授向着艾琳娜走了过来，手中的烤鱼有意无意地来回晃动着，一边说着一边不动声色地观察着坐在地面上的小女孩。

这一次与贝尼特斯的沟通，简直出乎麦格教授意料的顺利，在她简单介绍了来意之后，贝尼特斯表现得格外配合。

果然如同贝尼特斯所说的那样，艾琳娜最大的弱点就在于好吃的上面。

随着麦格手中烤鱼的左右晃动，银发小萝莉的目光也不自觉的跟着烤鱼微微左右移动。

“真的吗？”

听到麦格教授的话，艾琳娜略微迟疑了一下，带着怀疑的语气重复了一遍。

“只是去参观一趟，没有别的事情了？”

“只是参观，之后我会将你再送回这里。”

麦格教授点了点头，认真回答道。

“成交！”

艾琳娜眼珠狡黠地转了转，不假思索地爽快答应了下来，同时小手向前摊开，表情格外认真地再次重复道。

“把鱼还我！”

“好好好……”

麦格耸了耸肩，无奈地将手中的烤鱼重新塞到艾琳娜手中，说实话她实在不能理解，为什么一个这么聪明的小女孩会那么执着于吃。

跟贝尼特斯稍微谈了谈之后，她才发现，可能邓布利多想的太复杂了一点——她吃掉猫头鹰的原因可能真的仅仅是因为馋。

“好了，现在可以跟着我去霍格沃茨了吧？”

默默地站在一旁，直到艾琳娜将烤河鳟吃完，麦格教授温和地问道。

“嗝~”

银发小萝莉眯起眼睛，愉快地打了一个小嗝，擦了擦嘴角，站起身拍了拍粘在身上的草屑，嘴角一弯，“不好意思，我骗你的。”

反正根据《麻瓜保护法》，只要艾琳娜没有主动攻击麦格教授，那么麦格教授就不能使用任何魔法来对付她——堂堂霍格沃茨的副校长，如果因为对未成年施展魔法而被魔法部通缉，那才是真正的大笑话了。

艾琳娜有恃无恐地看着麦格教授，小脸写满了得意的笑容，满心期待着看见面前女巫露出错愕愤怒但又无可奈何的神情。

“没关系，我知道。”

“欸？”艾琳娜面色一僵，忽然有种不妙的感觉。

麦格教授微微一笑，语气平淡地说道，“所以我在烤鱼上滴了几滴稀释过的生死水。”

关于如何劝说艾琳娜前往霍格沃茨，贝尼特斯从头到尾只强调了三件事情。

第一，不要试图与艾琳娜讲道理。

第二，你永远没办法说服艾琳娜。

第三，哪怕你说服她了，她也会想办法耍赖。

“生死……什么？！”

银发小萝莉眼睛瞪得滚圆，不可置信地指着麦格教授。

话还没说完，一股突如其来的强烈困意向她袭来，两个眼皮变的格外的沉重，身子一软，摇摇晃晃地睡倒在了麦格教授怀里。

“接下来的事情，就看邓布利多教授的了。”麦格抱住怀中睡的正香的女孩，右手举起魔杖。

空气中发出啪地一声脆响后，两人的身影消失在了湖畔边。

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（萌萌哒幽萌要饭中，新书求推荐票支持，嘤嘤嘤，三千八百多字的大章呢！主角终于要到霍格沃茨了。）