白伍說道。
“豬肝?這東西我聽說腥臊難吃,這倒是沒有什麽腥味。”
陳熙奇怪道。行軍打仗最重要的就是食物,他對於什麽東西能吃,什麽東西不能吃也有點了解,不至於是十指不沾陽春水的小少爺。
不過也就限於有點了解,都是從長輩那裡聽來的。
“我有祖傳秘方,可將腥味祛除十之**,因此過往不能吃的肉類亦可以吃了。”
白伍說道。
“原來如此。”
陳熙掃了一眼其他士卒的飯菜,與自己的大同小異,便問道:“士卒每日都是如此夥食嗎?”
“也不一定,有時候會去河裡撈些魚,屠戶也會送點骨頭燉湯,一直同樣的菜式不利於軍心士氣。”
白伍說道。
“有那麽多錢嗎?”
陳熙都驚了,天天吃肉要耗費多少軍資他都不敢想。
“花銷倒是不算很大,這些下水本來就是屠戶不要的東西,買來比蔬菜還便宜一些。”
白伍說道,糧餉發放是給一部分糧食再給一點錢讓他們去買點小菜搭配。
古人雖然不知道敗血病,但也知道光吃米糧人是會生病的,也會搭配一些蔬菜吃,只不過肉類很難碰到而已。
不過也就是吃下水還沒有推廣,一旦推廣開來,下水的價格就可能飆升了,盡管比肉便宜一些,但也不可能像現在一樣天天吃了。
但這是不可阻止的,鹵料並沒有什麽難以逾越的技術壁壘,找幾個味覺靈敏的人基本上就能吃出大部分的鹵料配方。
甚至只要轉過這個彎,自然會有人去慢慢實驗可以壓住腥臊味的藥草。
即便達不到白伍原版的效果,讓這些東西勉強能吃也不難。
白伍讓陳熙去看了掛在外邊的收支板,每一個銅板都是公開去向。
陳熙嘖嘖稱奇,說道:“你這倒是不錯的好法子,讓下邊的人看到錢糧去向,如此一來便沒有貪腐的空間。”
陳熙這個古人讚歎不已,但白伍知道這一套一樣是有漏洞的。
很多人對於物品價格是不敏感的,尤其是大規模采購,吃點回扣,帳目做得漂亮普通人是看不出來的。
甚至到了一定地步,明白告訴你他們整幾百萬一隻的山羊,你也奈何不了他們,任何制度說到底都是人在執行,不存在沒有漏洞的制度,人腐化了,自然就爛完了。
不過帳目公開總是比較好的,之前那樣錢糧完全被軍官控制,有點良心的也就是貪點菜錢,沒良心的直接把新米倒賣出去換陳米。
陳熙頗有些躍躍欲試,想要推行這一套,但白伍並不看好他,這基本上是在跟所有中層軍官為敵。
白伍能搞那是就這一百來號人,唯一能貪點錢的地方就是他自己這個位置,他手下的人自然不會反對。
將來如果他掌握更大的兵權,同樣需要面對這樣的問題。
一群滿腦子吃空餉喝兵血的蟲豸是沒有戰鬥力的。
所以白伍目前正在自己的營中推廣識字練功。
識字還好說,只要認得幾百個常用字,能夠看懂公文就能當佰長這個層次的中層軍官。
只是對於武功有點要求,百夫長最差也需要練勁六重才能服眾,基層軍官對於武力值的要求還是有的。
軍中倒是有一套粗淺的呼吸法,效果自然遠不及衛家祖傳呼吸法,但也算是可以修煉。
只是之前連日常操練都不怎麽操練,別說是修煉呼吸法了,呼吸法的能量是從食物之中來的,飯都吃不飽,別說是修煉了。
如今倒是可以修行了,只是修行時間尚短,沒有出什麽名堂而已。
茶余飯飽,白伍又主動問道:“少將軍……”
“都說了叫我子光,莫非白兄看不上我這個二世祖嗎?”
陳熙說道。
“子光,我這裡有一樁生意,不知你是否感興趣。”
白伍說道。他也不多矯情,應承下了這個稱呼。
“什麽生意?”
陳熙問道,軍隊經商在古典軍閥時代並不奇怪,朝廷沒錢之後,一概是讓各地自籌軍資,有賣鹽賣布的,不會經商的將軍不是好將軍。
“就是這香料,我一人難以吃下整個涼州城屠戶的下水生意,若是再有子光你加入,我們便能拿到所有生意,將原本猶如廢物一般的下水加工之後賣給城中百姓,如此一來亦可籌集不少軍資。”
白伍說道。
“這倒是好營生,估摸著可養兩三百精兵了。”
陳熙思考了一下, 的確是一個不錯的營生。
他現在算是將官之中最低級的校官,可領五百人馬。
養這五百人錢糧可一點不少,他若是能夠自籌一部分錢糧,在父親那裡也有幾分談資。
現在鎮北軍之中最大的問題就是沒錢,朝廷已經連續兩年減少對北方的撥款了,給那點錢塞牙縫都不夠,偏偏胡人又隔三差五的侵擾,打仗也是要花錢的,大軍一動就是黃金萬兩。
但現在實在有些窘迫,若是錢糧足夠,鎮北軍敢打到草原上去封狼居胥,然而理想很豐滿,現實很骨感,他們連維持自身的錢糧都不太夠。
能賺點錢,陳熙自然歡喜。
商議了一番分成問題,白伍本意決定三七分成的,畢竟他只是出了一個配方,關鍵的人手人脈都是陳熙負責的。
一個城市的商業圈可沒有那麽容易進入,白伍一個外鄉人即便是有軍職也很難踏入其中,必須有本地地頭蛇幫助。
陳熙家經營涼州城多年,靠著鎮北軍吃飯的三教九流數不勝數,一件小事還是可以辦妥的。
而且如果是他自己做這一門生意的話,要不了多久,他的秘方就會被人盜版,這個時代可沒有什麽版權意識的說法。
說盜版就盜版了,秘方出自陳熙之手便沒有多少敢從鎮北軍少將軍手裡搶食了。
於情於理,白伍都覺得陳熙應該拿大頭,但陳熙執意不肯,非要五五分,到最後只是折中,四六分而已。
不過這也足夠了,白伍預計每個月都有數萬錢入帳,他有很多事情都可以做了。