了好几盒,绝对够吃!”
拒绝了老人的分享,潘梦影心里有些不好意思,一路强行尬聊,得知老人姓束,来自彩云省。
终于,火车到达了运夏市。拖着行李下车,她决定最后再帮这个萍水相逢的老太太一把。
“您要去7号车厢那里找您的丈夫和同行的小伙子吗?我陪你一起去吧!”
老太太拒绝了:“没事儿,我下了车就在5号车厢这里等着,他们会来找我的。”
潘梦影将信将疑地看向7号车厢的方向,却听到一个熟悉的声音:“咦,潘梦影,你也坐火车来呀?”
定睛一看,竟然是同班同学林鹰!
他身上挎着一只帆布包,脖子上还挂着一张“第三届少数民族美食推介会”的工作证。
潘梦影有些惊讶,多巧啊,居然和同班同学坐上了一辆火车。
等等,难道老太太口中那个小伙子,就是自己的同班同学林鹰。
“你怎么在这儿?”她问道。
林鹰笑着,脸上写满了骄傲:“这对老夫妇可是我找到的,还有那苦果饼!这个暑假,我跑了一趟彩云省,寻访了玉罕族人的聚居地。他们又向我介绍了住在另一个山头的纳玛族。我发现了好多好多少数民族美食!”
刚才在火车上和自己邻座的老太太与林鹰身旁的老爷爷站到了一起,两个老人满脸和蔼的笑容:“姑娘,原来你和这小伙子认识啊。”
潘梦影愣住了,继续问道:“那‘苦果饼’也是你发现的?”
听潘梦影说起苦果饼,林鹰眼里放着光:“是啊,这可是纳玛族美食的一大亮点!哎,既然你和束奶奶都认识了,尝过这苦果饼吗?”
老太太闻言,又从随身饭盒中掰下了几块苦果饼,递到林鹰和自己老伴手里。
既然林鹰都吃了这饼,有他背书,应该不会像自己起初担心的那样,被下了迷药,老太太想把自己给拐走吧?
潘梦影接过一小块。
只咬了一口,便觉一股浓烈的苦味袭来,好像将她整个口腔里的味蕾都麻僵了一般。
这酸爽!
为了不让老太太尴尬,她只好勉强吞下,又匆匆灌了一口水,憋出一个肯定不算好看的笑容。
第295章
“感觉怎么样?”老太太、老爷子,包括林鹰,都满怀期待地看着潘梦影。
潘梦影勉强挤出一丝笑容:“呃,很有……特色,味道很独特……”
心里却泛起了嘀咕:这玩意居然能被称作美食,我是不是被骗了?!我和你林鹰又不是很熟,不就是上个学期的运动会,在舒惠静的跳舞毯才能被发掘之前,作为体育委员的我,曾经鼓动你林鹰也去参加跳舞毯单人比赛嘛!
你这人,记仇到现在,还拉上人家少数民族的老爷爷老奶奶,就为了报复我?
当然,潘梦影心里也清楚,这纯粹是自己的脑补。林鹰不可能为了那么点小事就来报复自己,看自己出洋相的——他们10班,就没有心眼这么小的孩子!
再说了,花这么大价钱请两个群众演员、买两张火车票,还做一张美食推介会的工作证。就像那束老太太说的,要是真为了骗钱,要是为了报复自己,弄那么大阵仗,至于嘛!
潘梦影忽然想起流传在班里一些同学口中的一段传奇:据说,三中教师食堂有一个奇葩的窗口,卖麻辣米线,所有老师在第一次尝试后、甚至没有尝试前,只是从同事那听说这麻辣米线的威名之后,就对其敬而远之。
唯独他们班的林鹰同学,对麻辣米线的味道赞不绝口,还经常鬼鬼祟祟地跟在班主任高松然身后,求着高老师帮他在教师食堂买这款米线吃。
虽然对于潘梦影而言,这段传闻只是未经证实的小道消息,但这也让她开始思考:难不成林鹰同学的味蕾还真和别人不一样?
她有些不服气地问道:“那你说,你尝出这饼除了苦,还有什么特别的味道吗?”
这么苦涩的东西,看你能说出什么花来!
林鹰没有说话,他先是自来熟地打开老奶奶的饭盒,再次掰下一大块饼子,放在鼻子下面嗅了嗅。
光是这嗅闻的动作,都让潘梦影回想起刚才在火车上,老奶奶第一次打开了饭盒时,那股直冲天灵盖的青草与中药混合的气味。
和潘梦影嫌弃的眼神不同,林鹰则流露出欣赏的神色:“你看到了吗?这一层绿色的果仁,来自于纳玛族所在山区一种特有的苦果树。”
潘梦影只能装作很有兴趣的样子点点头。饼子掰开,里面的确能看出一些微微泛绿的果仁碎片。
可这有什么特别的呢?
只听林鹰继续介绍道:“我在束奶奶家里,看她和爷爷亲自做饼的全过程。这果子,他们放在院子里晾晒两天,晒干了再进行研磨,然后揉进面团,这个步骤虽然花时间,但不仅保留了苦果的天然苦涩的味道,还让草本植物的香气融合在面团里。”
中药味就中药味,还给你说得那么高大上,变成草本香气了?
林鹰无视了潘梦影脸上不屑的神情,咬了一口,慢慢咀嚼,闭上眼睛,好像非常享受的样子,又说道:“刚开始的确苦,可你仔细体会一下,这苦涩之中还隐藏着一股果香。苦味褪去之后,还会在口腔里产生一种奇妙的回甘的清爽感,这就是苦果味的层次感,妙不可言!”
见潘梦影脸上有些嫌弃的神色并未褪去,林鹰又说道:“你当然感觉不到了!你刚吃完一口饼子,就喝了一大口水,把这回味无穷的味儿都冲走了……”
这么一说,潘梦影不由得开始咂摸嘴,寻觅口腔里还留存的那一丝苦果饼仿佛青草一样的味道。
还别说,不知是林鹰刚才说的那些话让潘梦影潜意识里开始寻觅那种回甘的口味,还是他说的真有道理,她好像还真的咂摸出了一些不寻常的味道。
还是很苦,但似乎没有第一口苦果饼刚入口时那么令人反感、那么直冲天灵盖的苦了。
苦涩转变成了隐约的清香,让潘梦影想到四个似乎并不相干的字——雨过天晴。
但潘梦影还是将信将疑地问道:“不是我说,这饼第一下入口,的确是很多人都无法接受的味道吧。既然是美食推介会,肯定要尽可能吸引人们去尝试、去吃掉更多的食物。可这第一口就把人吓退了,你还怎么推荐?我是看在和你是同学的份上,才那么有耐心听你说的。换成推介会上的陌生人,他还以为你在逗他们,特地拿着苦不拉叽的东西放在他们面前糊弄人的。”
林鹰似乎早就预料到了这样的问题,他胸有成竹地表示:“你说的问题,我在彩云省纳玛族聚居村就思考过了。我尝试把苦果饼和不同的食物饮料进行搭配。你有没有觉得,苦果饼的口感