我的美食随机刷新，顾客馋哭了 第92章 奶黄流沙包

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临近傍晚，食材送到。

“需要准备的越来越多了啊。”

林玄开始在厨房忙碌起来，随着菜单增加，他需要准备的东西也越来越多。

灌汤包的肉馅，皮冻。

阳春面的猪油。

今天还要增加一个奶黄流沙馅。

虽然这些东西都可以一次准备很多放在冰箱，但为了最好的口感，林玄还是决定每天都新鲜制作。

将灌汤包与阳春面备好料之後，他开始了新品的制作。

奶黄流沙包同样需要两种混合的馅料——奶黄馅与流沙馅。

在碗中打入鸡蛋，加入白糖，用打蛋器搅拌均匀，直到白糖基本溶解。

接着加入牛奶和融化的黄油（黄油可隔水加热融化），搅拌均匀。

然後筛入澄粉和奶粉，搅拌成均匀无颗粒的面糊。

将面糊过筛到锅中（过筛是为了让奶黄馅口感更细腻），小火加热，不断搅拌。

随着加热，面糊逐渐变稠，直到成为一团不沾锅的奶黄馅，关火盛出，放入冰箱冷藏，让奶黄馅变得更紧实，便於包制。

紧接着，林玄又取出订购的咸蛋黄。咸蛋黄的品质很高，在灯光下泛着橙红色的光。

咸蛋黄上锅蒸熟后，压成泥状。

锅中放入黄油，小火加热融化后，加入咸蛋黄泥翻炒均匀。

依次加入白糖丶奶粉丶吉士粉丶玉米淀粉和牛奶，搅拌均匀后，小火加热并不断搅拌，直至成为浓稠的流沙状馅料，关火晾凉。

晾凉后同样放入冰箱，两种馅料便制作完成。

周三，早上6点。

林玄这次提前了一个小时起床。

得益於火爆的生意，他也需要提前包包子了。

他必须保证灶上的火不停，蒸制不能间断，尽可能的减少等餐的时间。

洗漱完之後，他先来到了黑板前，用粉笔分别在黑板上加上了奶黄流沙包的菜单。

奶黄流沙包27元一笼，一笼三个。

做完这些，林玄直奔厨房，开始忙碌的准备。

一个个生包子快速从他手里诞生，如果此刻旁边有人在看，就会发现。

这些包子几乎一模一样，像是模子里刻出来的。

一直忙碌到七点多，林玄停了下来，甩了甩手臂。

他在身後的橱柜上，一个个大餐盘互相堆叠，满满当当。

“今早就一笼灌汤包，一碗阳春面，一笼奶黄流沙包好了。”

林玄决定了自己的早餐，立刻开始做饭。

很快，浓浓的水蒸气在厨房蔓延开来。

待包子快熟了，他便将面条下入锅中。

“大功告成！”

三种吃食差不多同时做好，被林玄端上了餐桌。

灌汤包与阳春面一如既往的完美，好吃。出品不稳这种事，永远不会发生在他身上。

接下来便是奶黄流沙包。

白白胖胖的奶黄流沙包，看起来就可爱。林玄用手指略微按压，立刻感受到这包子惊人的柔软。

伴随着热气，奶香的味道散发出来。

在制作奶黄包面皮的时候，林玄加入了一些奶粉。

“看起来就好吃啊。”

林玄拿起奶黄流沙包，直接咬了下去。

刚蒸好的奶黄包热乎乎的，捏着软，吃着更软，像是把一团云朵放入口中，牙齿几乎感受不到一点阻碍，轻轻一搓，便轻而易举的破开。

味蕾最先感受到的，是柔软的微甜，伴随着淡淡的奶味。

直至奶黄馅先一步流淌下来，那股无法言喻的甜蜜，浓郁的奶香，刹那间在口腔之内绽放。

就当连沉迷在这甜美之中无法自拔的时候，流沙咸蛋黄赶来了。

咸香的滋味立刻成为了领头军，在甜蜜的大地上，攻城掠地。

“好丰富的口感层次。”

林玄面露惊喜，他作为一个并不太喜欢吃甜品的人，也几乎瞬间被征服。

味蕾的多重感受，咽下去之後，混杂着甜蜜与咸香的美妙滋味，无比和谐美妙。

“不愧是我。”

林玄笑呵呵的继续享用。

…………

…………

还是早上，六点半的时候。

谢洪宇的公司门口，短视频部门的6个人已经差不多到齐。

公司门都没有开，他们只能站在公司门口。

“谢总干嘛要我们到这麽早啊？”

“说是请我们吃早饭。”

“哈欠……我宁愿多睡一会儿。”

“好困，要死了！”

没睡醒的员工都是一脸起床气，有种梦回高三的感觉。

如果可以选，他们宁愿多睡一会儿，而不是吃什麽早饭。

说话之间，一辆7座商务车驶来，停在众人面前。

“上车吧。”谢洪宇按下驾驶位的窗户。

“谢总早上好。”

“谢总，您亲自开车啊。”

老总亲至，员工们立刻表现出精神百倍，干劲十足的精神面貌。

车上。

短视频部门的主管吴川飞笑道：“您这麽忙，其实没必要亲自去的，我随时汇报就行。”

不去怎麽吃林老板的饭？

谢洪宇心里回了一句，但嘴上却道：“我个人觉得这个策划有爆款的潜力，既然是我的想法，就该我负责。”

“嗯，大家也不要有压力，尽力即可。想睡的在车上可以再睡会儿，到地方了我叫醒你们。”

“没事谢总，我不困。”

“我也不困，都睡够了。”

车上的员工们纷纷道，老总开车，自己睡觉，多大脸啊。

“没事儿，睡吧，我知道这个点有点早。主要是想请你们吃个早饭。”

吴川飞笑道：“咱们有口福了，能让谢总特意请吃早餐，肯定不一般。”

商务车飞速行驶，虽然嘴上说着不睡，但开车开车，大家的眼睛都不受控制的闭上了。

七点二十，谢洪宇将商务车停在了龙湖门口的停车场，将所有人喊醒。

大家一脸茫然的在谢洪宇的指挥下下车，沿着龙湖主道行走。

这个时间点，管理处还没上班，连游览车都租不到，只能步行。

刚开始，大家还能说笑两声。但眼看已经步行二十分钟了。

员工们都是你看看我，我看看你。

大早上这二十分钟估计徒步走了好几里路了。

不是说要吃早饭吗？谢总拉着人来龙湖拉练了？

部门员工纷纷冲吴川飞使眼色，希望他这个主管做点什麽。

吴川飞自己也纳闷，开始思考最近部门是不是哪里得罪了谢总，以至於来这儿受折磨来了。

不至於啊，最近部门也没啥事儿啊？该完成的工作都完成了。

就在众人各种胡乱猜想的时候，谢洪宇终於停下脚步，指着前面的一栋院子。

“到了，咱们早上就在这吃早饭。”

终於到了！

得救了！

所有人松了一口气的同时，朝着前方看去。

这……就是一间普通的农家乐院子吧？

又是早起，又是徒步好几里地，结果就这？

大家都搞不懂，谢洪宇葫芦里究竟卖的是什麽药。