趙三叔就簡單的喊了一句,立刻就圍了十幾個,他大眼一掃挑了三個手上繭子厚,看起來踏實的年輕漢子,就帶走了。
“東家,你看這仨人怎樣?”
人被帶到趙洛一家裡,趙洛一只是隨意的看看,說到:“三叔挑的,不會有啥問題,先吃飯吧。”
剛蒸出來的黃米窩頭端了上來,趙洛一原本是給白面條的,但是後來發現自己實力不允許,加上眾人一直勸,告訴他真白面條管夠,這幾天下來你就是有一百斤面,那也未必夠,能給他剩下那點白面小麥都吃完了,所以他也只能作罷。
“大家先吃飯吧,吃完飯喝完水,再乾活。價錢還是說好的加錢,一畝地九文,但是要包收包後續,沒問題吧?”
“沒問題,東家看著就行。”
幾個麥客倒是乾脆,身手拿起黃米就啃了起來,那井水也是咕嚕嚕下肚,趙洛一看著,又給幾人端了一大盆鹽水煮土豆上來,放到了幾人面前。
“這個也能吃,想吃窩頭也行,想吃這個也行,都管夠。”
幾個麥客猶豫不決,看看這兩樣東西,窩頭就不用說了,那土豆實在是不認識,所以也只是看看,誰也沒有去拿,他們趕過不止一次麥場了,直到有些東家扣,啥能吃不能吃的東西都拿出來喂他們,所以眼裡不僅多了一絲鄙夷。
趙洛一看到了,但沒放在心上,羅七見了卻是大怒,張口就要斥責,卻被趙三叔一把拉住,只見他笑了笑,上前拿起一個土豆一口咬了下去,緩聲說到:“這可是好東西啊,你們這些後生…”
“可以嘗嘗,真不願吃的話也不勉強,咬一口放下也沒關系,反正窩頭也是管夠的。”趙洛一笑笑說到。
三個麥客聞言猶豫一下,各自拿了一個小土豆吃了起來,不過從他們皺著的眉頭上看,明顯可以感覺到,那土豆的確沒有小米窩頭好吃,至少剛出鍋這會兒沒得比。
不過三人也沒有浪費,並沒有啃一口放下,而是將其吃完了,然後繼續大口吃窩頭。
“還是不如紅薯啊,產量口味都是,紅薯可以生吃,味道甘甜,土豆嘛…就連保存也是,紅薯挖個地窖就能保存,土豆還得想各種辦法…”趙洛一心裡感慨到,從農書裡,他已經知道北京有紅薯,因為曾有一個徐姓官員試種過,農書就是這位徐姓官員寫的。
三位麥客吃的都很快,各自吃了十個左右窩頭,喝了三碗清水,就主動要去收麥子了,因為他們的工錢計算是按照工作量來的,他們也想多掙點。
多了三個生力軍,收割起來就快了很多,趙洛一也沒閑著,他就算乾的慢點,那也乾點是點,不過傍晚收工時候,他卻是提前回到家裡。
“二妞,晚上多炒幾個土豆,不用擔心浪費油。”趙洛一吩咐到,然後他看了一圈,沒有找到小妹,於是問到:“依依哪去了?”
“她去四嬸那了,我還沒學會蒸饅頭…”二妞低著頭,有些不好意思的說到:“就讓她拿了白面去四嬸那,換幾個白面饅頭回來。”
趙洛一有些汗顏,說到:“啊…這樣啊,沒事沒事,你才十歲,已經很懂事,很能幹了。”
“我…會盡快學會的…”二妞期期艾艾的說到。
“乖,別多心,我沒說你…你已經很好了。”
天色暗淡下來時候,趙洛一到地裡把人都請了回來,此時桌上小米湯,白面饅頭,小米窩頭,還有炒土豆絲。
那三個年輕麥客眼都直了,不光是因為那每人兩個的白面饅頭,主要還有那閃著油光的土豆絲。
“大家都累了,快吃吧。”
拿起筷子,那三名麥客一手抓白面饅頭,一手去夾土豆絲,趙洛一看的莫名悲哀,這個時代的人實在是太苦了,像他這樣的小地主,如果是豐年時候還好,隔三差五的還能見到點油星,而真正貧苦的人家,可能也就過年那幾天,能見到點油星。
三人都在搶著炒菜,趙洛一和自家兩個佃戶倒是淡定,只是大口吃著饅頭,而後喝小米湯,畢竟他們也沒少吃這炒土豆絲。
僅僅片刻功夫,那一大盤土豆絲就被消滅了,三個麥客意猶未盡,其中一個猶豫一下問到:“東家,那時什麽菜?”
“好吃嗎?”趙洛一笑著說到:“你們中午就吃過的,不過那時候是水煮的,適合揣在身上當乾糧,現在是切成絲炒了一下,味道還不錯吧?”
三人連連點頭,又一人問到:“東家,那到底是什麽東西?怎麽沒見過?”
“馬鈴薯,土豆,山藥蛋子,名字有好幾個,這可是好東西,可以當糧食,也可以做菜,一年兩熟,畝產能超過三百斤,就是最差的地,估計也不會低於兩百六七十斤。”趙洛一說到。
正在吃著的三位麥客,頓時瞪大了眼,連嘴裡的小米窩頭都忘了咽下,一副見了鬼的樣子,用一種你在騙我的眼神看著趙洛一。
“看你們的樣子不太信是吧?”趙洛一笑呵呵的說到:“沒關系, uukanshu 這東西今年在我們村第一次種,等明年開春就會全面鋪開,村裡人都會種這個,你們到時候來看看就行,眼見為實嘛。”
三位麥客陷入了沉思,連吃飯的速度都慢了,羅七輕哼一聲說到:“東家不會騙你的,年初時候我也不信,可我親眼看到了,我跟著東家從栽種到收獲,現在還吃上了。”
“如果…東家的話是真的,那以後還會有饑荒嗎?”一位麥客沉默後說到:“畝產三百斤,那或許三五畝地就能養活一家三口,東家告訴我們這些…有什麽目的?”
“能有什麽目的呢?”趙洛一歎口氣說到:“讓大家都吃飽飯罷了,我知道你們不信,不過沒關系,等明年我村裡人也都種了,然後收獲了,自然會有更多的人相信,到時候會有越來越多的人種這東西,我只是覺得這樣做有點慢,這東西晚種一年,大家就要多餓一年,指不定多少人要去逃荒呢…”
“那東家的意思,是讓我們幫著宣傳宣傳?”一位麥客說到:“但是這東西我們自己都不確定,如何能說得動別人。”
“吹吹風也是好的。”趙洛一道:“等我村裡人種了,嘗到了甜頭,自然會把消息透露給他們外村的親戚朋友,到時候慢慢的就傳出去了。好了,趕緊吃飯吧,你們乾完活走的時候,我可以送你們每人兩斤煮熟的土豆做乾糧。”
此時正是夏日,三個麥客吃完飯就走了,去到村裡的打麥場找個地方隨便一躺就睡了,約定好了明天一大早就過來,繼續給他做活。