鉴宝捡漏从1988开始 卷四第101章 味道正宗

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张震手握着那温润的哥窑开片瓷枕，思绪不禁飘远。

眼前这瓷枕，与先前收入囊中的南宋《山家清供》以及另一件珍贵的宋代古董，此刻仿佛都在无声诉说着岁月的故事。

他心中涌起一阵感慨，不由得轻声自语。

“真没想到，在德国这异国他乡，竟能觅得两件宋代的稀世珍宝。

这不仅是我个人的幸运，更是华夏文化跨越时空与地域，奇妙传承的生动体现。

这些珍贵的古董，历经沧桑，在这片陌生的土地上被发现，我定要悉心呵护，让更多人领略到华夏文化那无与伦比的魅力。”

怀着满心的喜悦与满足，张震小心翼翼地将这些珍品妥善收好。

他深知，这些古董绝非仅仅是价值连城的器物，它们更是华夏文明的忠实见证者，自己肩负着传承与守护的重大责任。

与此同时，一个念头在他脑海中悄然萌生，国内寻觅艰难的珍品，在德国却屡有出现，是否该在此设立一个长期收购点呢？

此想法所需投资不算高昂，花费也较为有限，然而，由谁来负责这一关键事务，却成了摆在他面前的一道难题，令他一时颇感头疼。

由于收获颇丰，古董数量众多，张震精心挑选出几件尤为珍视的珍品带在身边，其余的则暂时寄存在新收的徒弟赵学兵的店里。

赵学兵终于如愿以偿地拜师成功，满心欢喜与感激，坚持要请大家共进晚餐，以表敬意。

张震看了看时间，恰好也到了饭点，便欣然应允。

赵学兵急忙去开车，载着众人驶向位于波恩郊区的一家饭店。

远远望去，这家名为“华夏食府”的华夏菜餐馆，外观质朴低调，米黄色的外墙在夕阳余晖的映照下，散发着温暖的气息。

木质招牌上，“华夏食府”四个大字苍劲有力，虽非出自名家之手，却也透着一股独特的韵味，引得张震不禁多看了几眼。

步入餐馆，一股浓郁的中式风情扑面而来。

墙壁上，一幅幅水墨山水画意境悠远，仿佛将人带入了那诗意的山水之间。

古色古香的木质桌椅整齐排列，透着岁月的质感。

桌上摆放的精致青花瓷餐具，细腻而典雅。

天花板上悬挂着的几盏传统红灯笼，柔和的灯光倾洒而下，营造出温馨而典雅的氛围。

众人刚一落座，一股熟悉而诱人的饭菜香气便扑鼻而来。

张震嗅着隔壁桌上飘来的味道，心中暗自思忖，这香味倒是与国内的别无二致。

但愿别像杨老板的雅舍餐馆那般令人失望才好。

赵学兵细心地征求了大家的意见后，点了一桌丰盛的菜肴。

不多时，一道道色香味俱佳的菜品便被端上了桌。

色泽红亮的宫保鸡丁，鸡肉鲜嫩多汁，颗颗花生米香脆可口，让人食欲大增。

鲜香四溢的鱼香肉丝，肉丝细腻爽滑，搭配着木耳、胡萝卜等食材，酸甜适中，口味恰到好处。

还有那汤鲜味美的西湖牛肉羹，细腻滑嫩，每一口都仿佛带着江南的温柔。

虽说皆是国内常见的家常菜，但这地道的口味却与国内相差无几，着实让周冰等人惊喜不已。

张震满意地夹起一筷子菜放入口中，嘴角不自觉地露出了微笑。

用餐期间，赵学兵兴致高昂，滔滔不绝地分享着自己对华夏艺术和文化的见解。

他眼中闪烁着光芒，激动地说道：“师傅，华夏的古董文化源远流长，每一件古董都是历史的珍贵见证，承载着先辈们的无穷智慧与精湛技艺。

就如同今日我们鉴赏的那些宝物，它们不仅仅是物件，更是华夏文明璀璨瑰宝的一部分。

而且华夏的艺术形式丰富多样，绘画、书法、陶瓷等等，无一不让我深深着迷。”

张震听后，微微点头，眼神中满是认可，也分享了自己的独到见解。

“学兵，你说的极是。

华夏文化的魅力，恰恰在于其深厚的底蕴和丰富的多样性。

以古董为例，鉴定古董绝非仅仅是辨别真伪与估量价值，更重要的是透过它们去探寻当时的社会、经济、文化背景。

比如宋代的瓷器，为何能在那个时期达到如此登峰造极的艺术水准，这与当时的政治、经济、文化环境都有着千丝万缕的紧密联系。

再者，华夏文化的传承任重道远，需要我们这一代人全力以赴，不仅要保护好这些珍贵的文化遗产，更要让它们在现代社会中绽放新的光彩，焕发出勃勃生机。”

赵学兵和周冰听了张震的这番见解，心中对他的钦佩之情更添几分。

同时也涌起了一种找到同道中人的共鸣之感。

赵学兵满眼崇拜地望着张震，诚挚地说道：“师傅，您的见解深刻独到，令我受益匪浅。

今后我定当紧跟您的步伐，努力学习，为传承华夏文化贡献自己的一份绵薄之力。”

周冰也微笑着点头，说道：“师弟，没想到你对华夏文化的理解如此深刻，看来先前是我小瞧你了。

日后咱们得多交流交流，携手为推动华夏文化的发展出谋划策。”

就在这时，餐厅老板面带微笑地走了过来。

他是一位面容和善的中年男子，身着一身整洁的中式厨师服。

他走到张震等人桌前，礼貌地问道：“几位客人，应该刚从国内来吧，不知这饭菜可合口味？”

张震连忙起身，客气地说道。

“味道非常好，真没想到在德国能品尝到如此正宗的华夏菜。

不过，您能否再做几道地道的鲁菜呢？”

老板听后，脸上露出了自豪的笑容，目光中透着一丝探寻，问道。

“老弟，听你这意思，老家是鲁东的？”

张震含笑回应：“没错，但我今天想吃鲁菜，并非仅仅因为我是鲁东人，而是因为此刻，我想起了一位老朋友。”

老板惊讶地问道，“您的朋友是厨师？”

张震笑道，“没错我这位朋友不仅是老邻居，更是鲁菜大师陈景新！”

老板又惊又喜，眼中满是激动之色，说道。

“实不相瞒，我正是陈景新大师的徒弟，真没想到能在这里遇到老师的朋友，这可真是天大的缘分啊。”

张震一听，同样惊喜万分，说道。

“原来您是陈大师的高徒，真是太巧了。

您在这异国他乡拼搏奋斗，还能坚守华夏菜的本味，着实不易啊！”