自己便開始研製碳酸飲料的做法。
做著做著,已經入夜,這時桑落帶著個人找到楚青梅。
楚青梅疑惑,大晚上了還會有誰回來找自己。
來到內堂,楚青梅就看見梅姑坐在椅子上,滿臉愁容,焦急得等待楚青梅的出現。
“梅姑,你怎麽來了?這大晚上的。”
楚青梅主動打起來招呼。
梅姑皺褶眉頭,不知道該怎樣開口,便找了個最好的打招呼的方式。
“我過來看看你的生意怎麽樣了。”
楚青梅聽得出,梅姑這話言不由衷,而且從她焦急的神情中能看出,有事情正為難著她。
走到梅姑身旁,楚青梅慢慢坐下,讓桑落倒了茶放在桌上。
“梅姑,風雅閣的生意肯定被影響不小吧。”
楚青梅看著梅姑,慢慢的說出了自己的想法。
“唉,還是掩飾不來。”
梅姑長長的歎了口氣。
接著道,“此次皇帝駕崩,禁止一切娛樂,你的酒坊跟火鍋店影響不算大,可我哪裡就不一樣了,自從那日之後,官府直接上門打招呼,不準營業,之前關系好的官員,也都沒有辦法,畢竟誰的頭都不是白長的。”
梅姑說出了自己的難處,和楚青梅想的一樣,不經風雅閣這種風月場所肯定是受到牽連最嚴重的。
而且風雅閣一旦被關停,相對的,茉莉花酒就會滯銷。
楚青梅也很擔心現在梅姑的處境。
“那總不能就這樣關一年吧,不然店裡面的歌姬下人的收入改怎麽保證。”
梅姑突然來了興趣,因為楚青梅擔心的事情正是自己所擔心的。
“這也是我為什麽這麽大晚上來找你的原因,我想把店給轉型了,不然大夥跟著我,可能飯都吃不上了。”
梅姑一向仗義,對自己的手下那是都當成了自己人。
發生這種事情跟楚青梅一樣,都不想看著那些人沒有地方去。
畢竟風雅閣裡面的人來路複雜得多。
大多數都是沒有爹娘的孤兒,還有就是梅姑從各個地方收容下來的人。
自然最擔心的就是她了。
楚青梅猜的沒錯,梅姑找到自己肯定是想請她幫著想想辦法。
“你說,有什麽可以幫到你的,我當盡全力。”楚青梅的態度很堅定。
“果然是我都好妹子,我也想將我哪裡改成火鍋店!你能不能幫我?”
被梅姑這麽一說,楚青梅被驚到。
為什麽會突然想開火鍋店,是不是因為之前看到自己的生意很好,所以才有了這種想法。
“你想開火鍋店?”
楚青梅問道。
“嗯,原本我是想開酒樓的,可能力有限,根本請不到像樣的大廚,最後才想到能不能做火鍋,相比之下這個來的比較簡單,也能更快站穩腳跟,所以說想請你把秘方賣給我,多少錢都行。”
梅姑信誓旦旦的說起自己的想法,只是嘴上有些難以啟齒。
畢竟眼前的行業,可能只有做跟酒無關的餐飲最穩妥了。
楚青梅聽後蹙眉,因為現在來說,火鍋店的經營方向不太適合梅姑。
“火鍋店可能不行。”
聽到楚青梅這麽說,梅姑眉頭一緊,難道她不想幫自己?
“你這話是什麽意思?”
楚青梅也看出了梅姑的臉色不對,肯定是誤會自己了。
“梅姑,你可誤會我了,幫你我定會義不容辭的,火鍋店一來只是市井消費,你認識的都是有頭有臉的人物,這種生意,不適合你的定位,再來就是當初火鍋店生意好是沾了酒的光,可如今酒樓不準售賣酒,生意肯定會不好,我這裡都這樣了,你拿回去做只會越來越差。”
還好楚青梅的及時打斷。
梅姑才沒有朝壞處去想,“你看我,還以為你不肯幫我呢。”
“怎麽可能,秘方別說買了,免費教你都行,就是想著你的受眾人群與我不同,所以我再想想還有什麽好的主意沒有。”
梅姑有些自責,竟然會拿小人之心度君子之腹。
“剛才我錯怪你了,別往心裡去,我也是急了才會那麽說的。”
剛才的得舉動,楚青梅並未往心裡去,只是需要想想有什麽比較適合梅姑哪的營銷模式。
就這樣兩人呆坐著想了一會。
突然,楚青梅做聲,“要不這樣,你弄日式食肆!”
“日式食肆?是什麽東西。”
其實梅姑早就清楚了楚青梅這人,很多新奇的點子都是她想出來的。
而且想出來的事物都是自己聞所未聞見所未見的。
這次又提出了這個東西。
頓時梅姑有些懵了。
臉上浮現出了一個大大的問號。
楚青梅肯定清楚,日料這東西誰會知道。
況且逼格還這麽高,肯定適合梅姑的經營方式。
說完,楚青梅開始解釋起來,“簡單來說,就是魚生。”
魚生,在古代來說是有名的,而且還是只有有身份的人才能有機會吃的上。
“魚生?這我知道,但是也只是一道菜啊,能撐起一家店?”
梅姑有些好奇的問道。
“普通的魚生都是淡水魚,一般以鯉魚為主,而且吃法單一,我想教你的是做各種不同,魚生,還有生魚片。”
梅姑更蒙了,簡直就像聽繞口令一樣。
“有分別?”
楚青梅淺淺的笑道,“分別很大,後者你可以托關系拿來海魚,再由師傅親手炮製,一對一對給客人當面製作,這才能提現出高端的感覺來。”
楚青梅說著,將日料的那一套方法交給了梅姑,除了生魚片,還有壽司,壽喜鍋之類的。
因為以之前的裝潢來說,不需要改動太大,原本的風格就已經很適合了。
雖然梅姑依舊一臉茫然,不過感覺楚青梅說出來的感覺非常的高端。
也挺適合自己的路子的。
想道這裡,梅姑不自覺的拍起了手。
“雖然我聽不懂,但是你提出的想法肯定能賺錢。”
楚青梅也露出了笑意,畢竟這樣的轉變是最好的,梅姑有人緣,而且還有藝伎,等一年之後,便可以走日式藝伎風俗店的路子,到時候肯定能夠大火。