這個時候也買不到什麽好肉,反正她紅包群的儲存櫃還有上次搶購的五花肉,一起帶回去就行了。
正好家裡還有白面,她打算做包子吃,不說家裡人就是她每次上班路過飯店的時候看到裡面的大肉包都嘴饞。
也許吧,這年代的人都缺油水,而且細糧更是吃得少包子就算是過年也不一定吃得上。
顧晚打算做三種餡料的包子,肉包子、蘑菇菜包還有酸菜包子,家裡人多分工合作做起來很快的。
那邊喬月梅把白面倒水進去揉成麵團,然後蓋上布去醒面,而顧晚則是在準備餡料。
要說之前喬月梅還會念叨,讓閨女掙了錢自己留著,別都給家裡人花了。
現在都看麻木了,只是經常跟兩個兒子念叨:
你們妹妹這是心裡念著你們,辛辛苦苦的掙錢都花在你們頭上了,你們要一輩子把妹妹放在心尖尖上。
對於親娘的這個話顧晚十分的無語,偏偏她那兩個哥哥還認真的點頭,差不多要發誓立證了。
顧晚在心裡為以後的嫂嫂抗疫三秒鍾,哎,看來她的哥哥們是媽寶男妹寶男無疑。
把豬肉剁成了肉沫,加入兩個雞蛋蔥花薑蒜末,又加入醬油和鹽糖。
攪拌均勻之後放在一旁去醃製,乾蘑菇和腐竹洗乾淨之後用溫開水泡發,之後再切丁。
把青菜切絲加入調料一起拌成餡料,酸菜切丁和另外一部分肉沫攪拌在一起,再加上蘑菇青菜沫總共做了三種餡料。
為了讓包子好吃,顧晚放入了很多的油和餡料,喬月梅雖然告訴自己由著閨女可是看她這大手大腳的樣子還是心臟一抽一抽的。
哎,果然以前是大小姐,以後她和三哥可要更多的掙錢。
總不能閨女回家之後,日子越過越差吧?
等包子做好之後就放入鍋裡蒸,一股香味從廚房飄出來,屋子裡院子裡的人全部坐不住了。
因為有喬月梅還有石桂香的幫忙,三個人速度很快,特別是顧晚準備的材料充足。
於是不止是顧老三一家人,整個顧家人都可以吃白面大包子吃到飽。
不能給家裡人知道,所以樹林兄弟倆都是待在房間裡養傷的,心情有點糟糕。
結果聞到外面的香味,顧林一咕嚕從床上爬起來,“哥,我好像聞到了肉的味道。”
顧樹看到他這個樣子,好像再給弟弟一頓揍,這家夥難道不應該先想著如何保住工作?
如果他們可以一直在農具廠乾下去,每個月可以領到工資,那可以吃多少的肉啊。
不過在美食面前,大道理是講不通的,顧樹的肚子比他的理智更早的投降。
兄弟倆一起衝到了廚房,正好多了兩個勞動力,顧晚總共包了六十個大包子讓他們倆給大伯二伯家每家送三十個過去。
正好每種餡料的十個,每家人晚上都可以直接吃包子到飽,反正自家也是要燒火的所以喬月梅是把包子蒸熟了再讓兒子們去送的。
“晚晚做了三種不同餡料的,你們有口福了。”喬月梅笑著說道。
她也看出了兒子們另外有心事,所以故意跟他們調笑。
既然孩子不想說她也不會故意追究到底,畢竟孩子們大了如果不是這兩年家裡事情多耽誤了實際上山海樹林兄弟都該說親了。
所以,只要大方向上把控住了,日常生活的小細節喬月梅不會追究那麽多。“哪三種餡料的啊?”顧林仔細的盯著包子看。
怎麽看都覺得長得差不多,無論是形狀還是紋路,分不出有什麽不同餡料的差別。
“肉餡,蘑菇青菜,和酸菜餡的。”
顧林一聽,眼睛都亮了:“太好了,都是我喜歡的。”
顧樹拆台:“只要是好吃的,你都喜歡。”
顧林也顧不得跟哥哥抬杠,趕緊的先端了一個大蒸籠往大伯家送過去,他趕著回來吃大肉包呢。
這包子可要趁熱吃,冷了就不好吃了。
而顧老三家裡這邊,肯定是二老一起吃的,所以顧晚首先拿了兩個肉包子給爺爺奶奶。
顧明峰咬了一口,豬肉汁液鮮美肉質鮮嫩入味包子皮松軟,才三兩口就吃完了一個肉包子。
當然,顧明峰其實不會這麽多的形容詞,他就是覺得大孫女做的包子真好吃。
看老頭子傻笑的樣子石桂香隻覺得辣眼睛,故意說道:“山豬吃不了細糠,好吃你要吃慢一些,不是可以吃的更久一些?”
“老婆子你說的很對。”說著,他又拿起了一個。
這一次,顧明峰放慢了咀嚼的速度,好似在品嘗什麽山珍海味一樣。
喬月梅看著二老耍寶的樣子哭笑不得,直接給閨女拿了一個讓她也吃。
且不說老顧家這邊因為吃了一頓美味的包子每個人心情都很好,那邊魏婉蓉果然是手段人脈都不缺。
其實她知道顧晚應該是有事相求,但是既然對方沒有詳細的說出口,暫時也沒打算多管。
只是將她了解到的關於那個宋家兒媳婦的事情告訴了顧晚,那個杜慧娟是通過公公的關系去了工會當乾事。
跟廠裡的朱副廠長關系很不錯,可是跟周廠子卻是兩個陣營的人。
實際上臨時工的空缺是朱副廠長弄出來的,是想把他家的親戚招進去,結果中途卻是被顧家兄弟截了胡。
而且顧樹顧林是通過周廠子的關系進去的,於是就跟朱副廠長成了對立面,其實他早有心要對付顧家兄弟。
杜慧娟則是有意無意的跟自家弟弟說了許多顧樹顧林的壞話,杜偉由此對他們嫉恨上心。
打架鬥毆只是借口,其實真正的是朱副廠長想要將他們兄弟趕出農具廠。
當然,那個杜偉本就不是什麽好鳥,本身在廠子裡就欺男霸女的。
不過他姐姐姐夫都是廠裡的乾事,一般工人不敢得罪他,而顧樹顧林得了廠裡的獎勵居然不給他一點“孝敬”。
這不就惹到了禍頭子,原本的打一架居然鬧成這麽大的陣仗。
關鍵是,這幾天周廠長出差了,所以才給了朱副廠長可乘之機。