我就做个蛋炒饭，你管我叫厨神？ 第229章 薄利多销

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蔡小虾看着趴在窗台上的田青禾，有一说一，他还是第一次看到田青禾这么没精神：“这段时间……累坏了吧？”

“累倒是还好，”田青禾直起身子，双手交叉，掌心向上伸了一个长长的懒腰，然后伴随着呻吟声像是皮球泄气一般，还舒服的趴回去，像小猫一样耸了耸身子：“就是这个地方太美了，看一眼就让人不想动……”

蔡小虾擦了擦口水，该说不说的，田青禾无论身材还是长相，都是顶尖的存在。

就是平时一股子浓浓的职场精英风，让人看了没有任何的杂念。

现在没有生意，西湖的风从窗外吹进来，吹散了田青禾身上职场精英的气息，也吹乱了田青禾的发梢……

特别是田青禾鼓着腮帮子把眼前的发梢吹开的表情。

这一口气，吹开了发梢，吹向了西湖，也吹进了蔡小虾的心里……

蔡小虾突然觉得自己和田青禾之间，好像也不是完全没有可能，更不要说田青禾不要彩礼不说，还给他彩礼。

当然了，如果不做婚前财产公证的话，那就……更完美了。

蔡小虾压下心中的念头，看向窗外，又忍不住低头看向趴在窗台上的田青禾。

窗外西湖，窗内美人，这种感觉还真是……让人一点奋斗的**都没有了！

终于，对于金钱的**还是战胜了此时的舒适，在蔡小虾眼中，西湖边上的那个4，5平的摊子，仿佛就是用钱一沓一沓的摞起来的。

至于那些西湖边上的游客，也变成一张一张的百元大钞，就这么绕着西湖转啊转的……都转进了蔡小虾的眼里，心里……

“掌柜的！”蔡小虾突然一嗓子豪情壮志：“咱到底什么时候开业！”

“吓我一跳！”田青禾没好气的拧了蔡小虾搭在窗台上的大腿一把，然后依然趴回去，有气无力的说道：“半个月后吧，正好赶上新年，图个好彩头，也沾一沾跨年的光……”

蔡小虾歪着头，看着毫无壮志的田青禾，试探性的问道：“掌柜的，你是不是还没想好卖什么……”

田青禾翻了一个大大的白眼：“你当我拿6000万在这儿打水漂呢？？”

“炒饭呗……”田青禾显然不是那种脑袋一热的人，蔡小虾都看到了杭市这片蓝海，她又怎么可能看不到？

只不过，以前她是空见蓝海，无船可渡，现在……蔡小虾这头大金驴，就是她的船。

“你不是说了吗？你一天能炒一千份，一份十块，这就一万了……”田青禾像是小孩子过家家一样算账：“一年就是365万，你再加加班，怎么都不会赔的……”

“话是这么说，但咱把这里租出去，一年也能收回来300万，那咱这不是干一年还不如躺一年吗？”蔡小虾从未想过自己有一天会看不上几百万……

田青禾也终于稍微有了点精神，脑袋轻轻一偏：“二楼这不是还有六个包厢吗？每个包厢中午一桌，晚上两桌，就是十八桌，每桌20万，就是360万……”

“那也没多少，”蔡小虾兴致缺缺：“累死累活干一年，就挣个租金……”

田青禾歪着头看着蔡小虾，一字一句的说道：“是一天……360万……”

“我知道啊，一天……”蔡小虾差点咬了舌头：“多少？一天360万？！！！”

“你自己不会算吗？”田青禾对蔡小虾的计算能力已经无力吐槽：“六个包厢，每个包厢每天卖三桌，一桌20万，一天不就是360万吗？”

“还真是……”蔡小虾这么一算：“……做梦呢啊！”

这么算，确实是一天360万……但问题是：“你卖人家啥呀，一桌就收人家360万！！！！”

“呸！”蔡小虾话都不会说了：“一桌就收人家20万！”

“九星炒饭呗！”田青禾像是对这个定价还感觉有点低了：“你一个高级品鉴师亲口封的九星炒饭王，不卖炒饭卖什么？”

“要不说……你能买得起大平层呢！”蔡小虾已经不知道该说什么：“我最多也就敢想想一份卖2888，你卖20万……”

蔡小虾眼中突然有了光，以及深深的带着浓浓期待的担忧：“能卖出去吗？”

“光卖一碟九星炒饭，确实是有点太黑了……”田青禾当然早就计划好了：“但再加上……【燕归巢】，【芙蓉鸡片】，【宫保鸡丁】，【扣三丝】，【京酱肉丝】，【文思豆腐】，【一品豆腐】，【麻婆豆腐】，【回锅肉】，【大煮干丝】，【爆炒腰花】呢？”

蔡小虾掰着手指算：“这不都是我做过的菜吗？”

“不然呢？！”田青禾没来由的一阵恼火：“不是你做？还是我做？还是我藏起来的那个厨师做？”

“但……”蔡小虾粗略估算了一下，没算出来，不过值得肯定的是：“……这一桌子就卖……20万？”

田青禾安抚蔡小虾：“知道你嫌定价低了，一道高级品鉴师亲口认证的九星炒饭，还填补了淮扬一派的半壁江山，更是被你把广告都做到了繁星大赛的总决赛上……”

“再加上一道失传百年，被鲁川两系厨师争相还原都没有成功的宫保鸡丁……”

“两道厨师总会今年刚刚出品的新菜，扣三丝和京酱肉丝……”

“一道媲美东兴楼的芙蓉鸡片，一道拿到了繁星大赛有史以来第一个超满分的燕归巢……”

“再加上四道费时费工费力费神文思豆腐，麻婆豆腐，一品豆腐，大煮干丝……”

“还有两道虽然是家常菜，但也是必点的回锅肉和爆炒腰花……”

“这一共就是十二个菜，口味也比较丰富，足够上一桌子了，既适合家庭聚餐，也适合商务宴请，至于这个定价嘛……”

“20万确实是低了一点，但……咱初来乍到，又是初创企业……”田青禾像是忍痛放弃了一大半的利润：“……薄利多销嘛！！多多理解啦！”

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