美食：便衣摆摊，逃犯催我快上班 第190章 谈笑间，有人多吃一片

肉汤饮㣉喉，不醉也消愁。

本以为是清汤寡水，只想喝口热的暖暖胃，哪想到尝到了的是一口浓鲜，鲜得人眉毛都要掉了。

这碗汤固然比不上花了几个小时专门熬煮的高汤，可人们抱着喝“白开水煮冬瓜”的期待，喝下去的却是肉味，让他们怎麽不震撼。

不知道多少人想要浅啜一口，回过神时已经一口气把肉汤喝光了。

食堂里安静得可怕，没有人偷偷说小话，只有那连绵不绝的“咕噜咕噜”喝汤声。

个别喝得急的，甚至发出了“呱呱呱”的动静。

闭上眼睛，听取蛙声一片，竟分不清自己身处监狱还是稻田。

犯人们恋恋不舍，把每块冬瓜都嘬了一遍，把表面的肉汤都嘬乾净，才开始考虑红烧肉和白切肉的分配。

每一张长桌上都有统一盛饭菜的大盆，犯人们想吃多吃少，就自己动手，把饭菜舀进自己的小碗。

以往大家都是在默认平均分配的基础上随心所欲，吃多吃少看个人喜好，反正那种菜也没有抢的必要。

今天就不同了，今天的性质格外严重。

在他们心中，每一块肉都有编号，谁敢多分一块肉，那是要被念叨一星期的。

等萧岚一走，一星期就会变成一刑期，乃至一生一世。

到死前都会被人念叨：“遥想坐牢当年，萧岚初进了，红烧肉香，白切肉甜，谈笑间，有人多吃一片……”

第一个拿起勺子的人感觉这勺子有千斤重，整张长桌的犯人都将视线绑在勺子上。

你一提，他们就拉，你一落，他们就扯。

这何尝不是一种无形的拔河，你一个，对面七个。

他们会盯着你，监视你一勺子到底打了几块肉，永远永远……

直到分配完毕，这群雄并起丶逐鹿中原的紧张局势才能得以缓解。

每个人都捧着自己的弹丸小碗，养精蓄锐，休养生息去了。

红烧肉有油味，没腻味，

白切肉有荤味，没腥味，

一言以蔽之：绝！

舀起一块红烧肉，从碗里到嘴里这段路程，红烧肉一直在颤巍巍地发抖，抖得我见犹怜。

你甚至都不忍心吓到它，想停下来，温柔地安抚它，生怕它在慌乱之下从勺子上跳下去。

可你若是信了它这副可怜兮兮的模样，那你就被骗了。

最好的猎人总是以猎物的形式出现。

当你把它送㣉口中，就会发现它㣉口即化，几乎是以一种迫不及待的姿态冲进你的胃里，牢牢掌控你的大脑。

它不是来任你采撷的，它是来统治你这具身体的。

从今往後，你会“行也思君，坐也思君”，每时每刻想念的都是红烧肉的身影。

白切肉就没有这麽多花样和套路了，它走的是真诚和扎实的路线。

切成厚片的它，绝不辜负你的信任，实实在在地给人一种“大口吃肉”的满足感。

在嘴里，你们唇为枪，舌为剑，斗得有来有回，酣畅淋漓。

与其说这是一场博弈，不如说这是嬉戏。

因为它全程都在放水，它甚至不忍心看你噎喉咙，主动献出脂肪作为缓冲。

缓冲垫足足垫了五层，你尽管吃，放心吃，大口吃，不论你怎麽闹，它都会看着你笑。

有犯人吃着吃着就站起来抹眼泪了，收到厉声喝止“坐下”才反应过来，他还在坐牢。

啊，好久没有这种幸福到忘记一切的感觉了，彷佛被深深地爱着，呵护着。

这是正常的人间温情，在他们心肠没有变冷变硬之前，他们也是能感受到的。

即使是再糟糕的人，他的成长过程中也有过一个真心实意爱他的人，希望他好好学习，健康成长，长大后做社会栋梁。

当初怎麽会习以为常，甚至嗤之以鼻，一脚踩进罪恶的淤泥当中呢？

悔，太悔了，悔不当初！

好想早点出去，他还欠爱他的人一句对不起……

当然，吃到落泪的毕竟还是少数人，更多的都是赶紧吃，大口吃，时间拢共就半小时，哪有时间想这麽多！

要是时间到了还吃不完，那就不能吃了，真的哭都没地方哭。

一些平时吃饭没胃口，吃饭磨磨蹭蹭的人，这会儿越吃越急眼，恨不得停下来抽自己一耳光，骂一句：“死嘴，快吃啊！”

红烧肉倒是消灭得很快。

刚开始大家还一块一块品尝，後面害怕时间不够用，乾脆碾碎了压进饭里，搅拌搅拌，和着米粒一起送进嘴里。

荤香满口，酱香味浓，好吃得让人忍不住白眼往後脑勺翻。

这哪里是在吃红烧肉，这分明是灵魂攫取。

白切肉就没这麽容易解决了。

它的肉实在是太扎实了，你得嚼啊。

可它越嚼越有味儿，根本舍不得咽下去。

在味道消失前，但凡提前咽一秒，都对不起白切肉的用心良苦。

别忘了，它可是和蘸汁一起使出了合体技能啊！

至於冬瓜肉汤里面剩馀的冬瓜……

抱歉，宝宝，你很好，只是我太忙了，没时间陪你，等我有空了，我再……

咦！汤里竟然有肉！赶紧挑出来吃了，至於冬瓜……

抱歉，宝宝，我实在忙得抽不开身。

犯人们经过刚开始的震撼和失神以後，後半场他们开始争分夺秒，加快进食。

食堂里面勺子与碗碟碰撞的声音都多了不少，光听声音就能听出热火朝天。

“叮叮当当叮叮，叮叮当当当！”

这声音，听在那些还没吃饭的警察耳朵里，像极了开饭前的疯狂敲碗。

啊，好饿，为什麽半小时会这麽漫长？

这麽多年了，监狱民警们都是监督犯人吃完了，再去职工食堂吃自己的午饭，前後也就相隔半小时。

半小时而已，打个游戏都玩不了两局，今天掌管时间流速的神是不是一边喝酒一边上班的啊，不然怎麽乱七芭蕉的！

伴随着一口又一口的肉菜被消灭，食堂里的香味累积得越来越浓。

此刻，每位负责监督巡逻的警察心里都有一个小人在疯狂地敲碗，满地打滚，嗷嗷叫嚷：

“好饿好饿好饿，我真的好饿！”

如果不是穿着这身制服，他们真的好想不管不顾地冲过去，一屁股把犯人挤飞，撸起袖子加㣉抢肉阵营。

但话又说回来。

上头好像并没有明文规定说，监狱警察不能吃犯人食堂。

甚至某种程度上，还鼓励丶提倡监狱民警，尤其是领导干部，要时不时去吃一下犯人食堂，以加强对管理工作的理解。

所以，听起来好像真的可以去吃耶……

目光一交错，好多民警眼中都写着“心动”两个字，却始终没人敢真正迈出脚步。

每个人心里都门清，“鼓励丶提倡”是建立在以前没人愿意吃的基础上。

真揣着明白装糊涂，一窝蜂过去吃了，马上就会变成“严禁丶不许”，往大里说，这甚至可以治你一个私吞囚粮之罪。

此刻，他们好羡慕那些被“尝餐制”强迫着去“吃牢饭”的人，想想都有谁来着？

好像有个叫包过的吧，以前每次轮到他就唉声叹气的。

哪天找他商量商量，看他需不需要别人帮他干这“苦差事”，嘿嘿，帮助同事，义不容辞！

饭後，宿舍午休。

大家午餐吃肉吃美了以後，美得睡不着，忍不住悄悄搞起了评选。

当他们讨论到“如果只能从午餐里面选一道菜，作为今天的晚餐的时候，你最想选谁”，得票数最高的竟然是——冬瓜肉汤。

准确来说，有没有冬瓜无所谓，主要是肉汤。

估计连肉汤里面的肉都意想不到，大家居然会选它。

红烧肉风格浓烈，白切肉百搭百变，它们都是当之无愧的主角。

而肉汤里面的肉片，它完全就是个配角。

与红烧肉比，它苍白无力，与白切肉比，它乾巴无味。

它不但比不过别的肉，它甚至会被後面来的冬瓜抢去风头。

如此毫不起眼的它，到底为什麽会被票选第一呢？

一来是红烧肉好吃但太腻，

二来是白切肉好吃但太冷，

唯有一碗肉汤，热乎乎，香喷喷，可以同时满足大家吃肉丶不腻还暖身的需求。

所以，社会固然竞争激烈，但它并非只有纵向的空间，“削尖脑袋向上爬”不是唯一最优解。

社会也是横向的，横向空间里，多的是未被发掘的机遇和未被满足的需求。

如果有一天，你向上爬累了，怎麽仰头望都望不到别人出生时就所站的高度，那麽不妨左㱏看看。

这沃野千里，广袤无垠，何处不能闯出一番天地？

未来既然未来，那麽乾坤未定，你我皆黑马。

还有的人，聊着聊着，就聊到了近期最大的八卦，郝叔被抓事件。

有人感慨：“嗐，他但凡晚被发现一天，今天就能吃上这顿午饭了。我敢说，断头饭都没有这一顿吃得好。”

另有人幸灾乐祸地搭腔：“嘿嘿，应该说，幸好他提前一天被发现了，这样从他嘴里省下来的肉，就能让我们今天多吃一点。”

“就是就是，他早就该被抓了，光是想到和他这麽丧心病狂的杀人犯住这麽近，我就毛骨悚然。”

“和他住一个监舍的估计会更害怕吧，那可是手握三条人命的狠人啊，平时应该都很怕他吧。”

“听说不是哦，那个郝叔没被发现之前一直装得很低调的，而且听说，同监舍里有个跟他儿子差不多大的，他对他可好啦。”

到了下午上工的时候，不少目光都若有若无地落到小潘的身上。

这目光算不上有恶意，但绝对是一种打扰。

不止小潘感受到了，就连小潘旁边互监组的成员都感受到了。

互监组，顾名思义，就是互相监督的小组。

监狱一般会把三四个犯人编进一个互监小组里面，让他们互相监督彼此，一有什麽风吹草动就去打小报告。

它也可以叫连坐组，一人出事，全体连坐，逼得大家都认真监督彼此，不要放水。

乍一听像是身旁围了好几个人肉摄像头，可怕得很，但其实这种安排也有互相帮助，共同提高的意思。

比如有的犯人意志消沉，生了病故意不去求医，这种时候，只有互监小组的人会争先恐後地来救他，把他的情况上报给管教员。

当初郝叔和小潘就是同一个互监组的，小潘吃不下东西，郝叔经常劝他多吃，不仅仅是处於关爱，也有怕被连坐的意思。

这会儿这麽多人在私下议论小潘，小潘同组的成员一个个比小潘都紧张。

他们现在已经知道了，小潘是个玻璃心，乍一看像肉坦，其实是个脆皮，他们生怕他受了刺激，回头又不吃东西。

到时候小潘饿出毛病，他们也得连坐。

依然是那个长相最凶恶的犯人，黑着脸把那些探究的目光瞪回去。

又从怀里摸索了一番，摸出一颗带包装的棉花糖，塞进小潘手里。

他本来想说点类似“别管他们，做好自己”之类的话，没想到还没开口，小潘就触电般地把棉花糖还了回去。

再防备似的左㱏看看，竖起一根手指在嘴边，比了一个“嘘”的手势。

“你吃吧，我不吃。还有，上工不要找我讲小话，我想攒积分去食堂工作。

听说这个岗位竞争激烈，我这两天都在争取完成双倍工作量，偷偷努力，卷死竞争者。

等我成功上任，嘿嘿，小灶必有我的份。”

好好好，哥们跟你心连心，你跟哥们玩脑筋。

跟小潘一个互监组的人都无语了。

大家还担心他会因为别人的议论而郁闷，哪知他心无旁骛，满心都是进伙房，开小灶。

没人知道，当一个人的生活有了目标之後，会强得多麽可怕。

果然内心强大了，抗压能力也就不一样了。

夜晚，又是一餐。

中午吃得这麽好，晚上吃清淡点，没意见吧？

萧岚不打算教新的知识点了，中午那一顿就够大家琢磨一阵的了。

要他说啊，中午的红烧肉大半都是不及格的，只是前面做得好，後面没翻车罢了。

晚餐，萧岚悄悄传授给大家摸鱼技。

有时候偷懒不想抡锅铲炒菜，那就白灼吧。

白灼青菜，就是往水煮青菜上淋酱汁，再泼点热油就完事。

听起来很简单，但是很多人会做得很难吃。

尤其是青菜出锅以後，刚开始还绿油油，放着放着变成了土黄色，看起来像烂掉了，倒尽胃口。

这情况，多半是没有掌握真正的焯水技巧。

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