国潮1980 第九百四十八章 斯纳库

夜夜都去花天酒地，寻欢作乐，其实对身体来说也是较大的负担。

就是日本丰田、住友、三洋这样跨国公司的富二代，也没有几个这样过日子的。

可要说起来，还真怪不得宁卫民腐化堕落，嘴馋好色，扛不住资本主义的糖衣炮弹。

因为的确是工作需要，盛情难却啊。

要知道，至拉杆旅行箱销量突然暴增为止，宁卫民跑下来的大和观光旅行分社已经有了八家。

这每一家每周请他一天晚上，这时间上还不够排开的呢，注定得冷落一位。

尤其眼下又是货物趋紧，先一步卖空了货的分社补不上货。

彼此已经确定合作关系的旅行分社的基层人员是天天着急。

没有旅行箱就等于在丢钱啊，还有应付已经预定了旅行箱的客户们的催促。

于是个顶个成了爱哭的孩子，几乎是下跪恳求上司快想办法。

下情从组长传递到这些分社的社长耳中，同样“压力山大”。

哪位旅行分社的部门社长都怕宁卫民把自己的分社给忘了，过几天就得打电话请他一回。

那不就连绵不绝的接龙游戏了？

这就是香饽饽的待遇啊。

不去？不去行嘛，那是要得罪人的。

像2月3日这天，目黑区的大和观光分社的高桥社长就是第三次给宁卫民的“大刀商社”打电话了。

说晚上有空的话，一定请宁卫民抽出时间来赏光吃顿饭。

这位高桥社长，年纪差不多有四十岁，在“大和观光”干了已经二十年了。

性子有点像那位地中海发型的谷口主任，是一位好好先生。

在合作一事上，应该说，他是宁卫民感觉最好说话的一位，当初和宁卫民达成合作特别痛快。

但也正因为性格太软和了，办起事来就比较容易吃亏。

所以这位高桥社长，哪怕按照年功序列和自身资历，本应该去管理有钱人更多的核心区分社担任社长的，可实际上却被分到了差一等的目黑区旅行分社。

连邀请宁卫民吃饭这件事，也是排在别家后面的。

常言道，事不过三。

既然宁卫民已经推了他两次，这次连他自己都感到不能忒欺负老实人了。

便只好勉为其难地答应了下来。

晚饭去了一个料亭吃的是三万円一位的怀石料理。

开始扯了一些闲篇，最后谈论的无非还是拉杆旅行箱什么时间到货，能给目黑区分社多少。

对这个问题，宁卫民一再保证，自己绝不会让高桥社长失望。

还说出了货不到位，自己绝不回国过春节这些话后，才算宽慰了这位好好先生的心。

可即便吃完饭，宁卫民还不能回家，必须得去再找个地方喝一轮酒才行走。

否则的话，对于宴请者来说，就像受请者有什么不满似的，难免让这位高桥社长多想。

日本人的榆木脑袋啊，就是得可丁可卯按照通常惯例来。

一点流程稍微有点变动，他们的小心脏就受不了。

不过宁卫民也有言在先，提前先打了声招呼。

“高桥社长，请恕我晚上不能久坐，明天还有许多重要事情要忙。我最多再坐一个小时。您看可以吗？”

在得到高桥社长点点头同意后，他才又欣然去赴“二次会”。

在高桥社长熟门熟路的带领下，他们来到了六本木，推开了小巷里的一家名为“丹特斯”的酒吧大门。

走进去瞄了一眼，空间不大，一个水吧前十个座位。

当下时间明明已经过了晚八点了，却还空着一多半。

宁卫民立刻就知道这是一家生意普通的“斯纳库”。

“斯纳库”在日文中称为“スナック”，是英文snack的译音，中文意思就是“零食”。

所以照字面意思理解，这种场所是个让客人吃东西，休息的地方。

可实际上呢，却是指地方不大，里面有卡拉ok，有妈妈桑和服务员陪着客人聊天、唱歌的“小型酒吧”。

要是非要找个具体的例子，就是像《非诚勿扰》这部电影里。

葛优色迷心窍，被“北海道四姐妹”年轻时的一张海报，诳进去的那家小店。

这种称为“斯纳库”的小酒吧，其实是受到奥运会影响才诞生的特殊产物。

因为它最早就是出现在东京第一次举办奥运会的1964年前后。

作为举办国际性盛会时的一个惯例，当时日本也开展了净化社会风气的运动，严格控制提供酒类店铺的深夜营业。

于是乎，就出现了学习美式酒吧模式，但除了酒类，还提供“便餐和小吃”的店家。

因为饮食店是可以深夜营业的，这样就绕开了法令的限制，得以借助这种变通形式长时间营业。

应该说，早期营业的“斯纳库”确实是作为“深夜提供酒类的饮食店”，纯粹地存在着的。

卖点就是花色诸多的下酒小菜，和为客人加冰、兑水、斟酒等服务。

妈妈桑和服务员基本上是隔着吧台“面对面”接待客人，就像普通的调酒师一样。

这里基本不存在坐在客人身旁提供接待服务的情况。

说白了，最初的“斯纳库”就是一个纯粹聊天解闷的场所。

客人来了，可以在这里和妈妈桑或邻座客人聊聊天什么的，就着一小碟零食坐在高脚凳上喝酒，其他什么都干不了。

但后来日本进入八十年代，经济与收入进一步出现双增长，这种小酒吧就无法满足有钱人的需求。

于是，伴随着池袋和银座等地出现了高级的“俱乐部”（クラブ）。

“斯纳库”的妈妈桑和服务员也就被严酷的商业竞争，倒逼着从吧台里面走了出来，坐到了客人的身边。

而且因为卡拉ok的出现，她们还要比俱乐部多提供一些额外的服务——伴场伴舞。

至于日本男人晚上喝酒找乐子的酒吧，也就此出现了两极分化。

有钱人去泡“俱乐部”，一个小时三万円。

没钱的去“斯纳库”，一个小时三千円。

当然，这里说的“没钱”也是相对而言的。

因为再怎么说，“斯纳库”也是收“席料费”的，讲究情调的场所。

往往在这样的地方畅饮一番，开销也得上万円。

能享受这种有人哄着自己，以色娱人的服务，起码也得是在公司里面有点地位的男性，或者是从事自营业的小老板。

而东京的日本男人，大多数公司已婚白领每天零花钱，也只有一两千円。

喝顿酒，唱唱歌，聊聊天，一个礼拜的零花钱就没了，谁不肉疼？

所以真正的普通人喝酒的地方是pub、居酒屋这些不会因为座位收费的地方，量大管饱。

总之，高桥社长在餐后没有带宁卫民去银座的“俱乐部”，而是来这种“斯纳库”，是很符合其身份地位的实际做法。

只能说人家不喜欢打肿脸充胖子，却不能把这视为一种为图便宜的怠慢。

果不其然，店里的徐娘半老的妈妈桑一看到高桥社长，就露出了尤为亲切的微笑。

非常风情妩媚、风光尽妆地迎上前来。

“高桥桑，您可好久没有光顾了，最近很忙吗？今天能够见到您，可是太高兴了。热烈欢迎。”

高桥社长则笑眯眯地说，“妈妈桑只有生意不好的时候才会想我吧？”

“哪里有。”妈妈桑贴近高桥社长小声说，“我是因为太想高桥桑了，才会无心打理生意，去应付其他的客人啊……”

只凭这俩人眉开眼笑，小声说话大声笑的样子，一看就知道是“老相好”了。

宁卫民因此断定这里应该是高桥社长经常来光顾的地方。

果不其然，还没等妈妈桑招呼，高桥社长就越俎代庖的主动为宁卫民介绍上了。

“这位是民子，这里的妈妈桑，她在这家店里已经十几年了。我也是因为她，才成了这里的老客人，在这喝酒差不多同样有十几年了。”

跟着又给妈妈桑介绍。

“宁社长是‘大刀商社’的社长，也是我们公司非常重要的客户。民子，你今天可一定要替我招待好啊。”

这话宁卫民绝对相信，因为他眼前的妈妈桑尽管看上去已经四十岁左右，年纪和高桥社长应该差不多。

但身材和皮肤都保养得很好。

依然能够看得出，年轻的时候肯定是一位很漂亮的女人。

她能勾走高桥的魂儿，让他死心塌地常年来消费并不奇怪。

就是不知道俩人还有没有更多的故事了。

而如此一来，妈妈桑也就分清楚了主次，立刻把全部的热情转移到宁卫民的身上。

先是微笑着冲宁卫民鞠了一躬，“欢迎光临”。

然后就帮助宁卫民脱下大衣挂好、送上滚热的白毛巾擦手擦脸，甚至帮助他捶打捶打肩膀。

不但十分的卖力殷勤，尤其能让人感到一种母性的温馨。

不得不说，为了挣钱，这位妈妈桑是真敬业，也真拼命啊。

高桥先生的身材是有点胖的，大概是坐不惯高脚凳的，就没往吧台那边凑。

而是等着了解他需要的妈妈桑把他们带到了店里唯一的三角沙发坐下。

“斯纳库”讲究的是“开瓶”，按瓶计价。

所以一般都没有日本清酒和生啤酒，除了瓶啤酒以外，就是要喝洋酒。

当然，这个价格肯定是要高出市价的。

不过今天因为宁卫民说过，时间吃紧不能久留。

高桥社长就没让拿瓶啤酒，而是让妈妈桑直接上威士忌。

作为老客人，通常都是会在常去的店里存酒的。

开一瓶酒后，一次没有喝完，临走时就在酒瓶上写上自己的名字。

“妈妈桑”看人下菜碟，如果这个客人看起来有钱，又希望他常来的时候，就会动员陪酒小姐多喝他几杯，或者把他的存酒“转移”一部分出去。

当然，有的时候为了让客人感觉自己在店里面总是有酒，妈妈桑还会在客人存放的酒瓶里面添加一些酒，以便吸引住客人。

这是所有酒吧不言而喻的小手段。

高桥社长在“丹特斯”的存酒是半瓶三得利陈年，看他今天的意思，是要把这半瓶都喝光的。

日本人喝威士忌的方式也比较奇特，通常是倒出一杯后，加水、加冰饮用的。

日本人则把这种喝酒方式称为“水割”，也就是“酒中掺水”。

日本的“斯纳库”甚至因此有了“水买卖”的别名。

在日本，只要说一个女性是从事“水买卖”的，那后面的想象空间就任你发挥了。

西方人至今都不明白日本人怎么会“创造”出来这样一种喝威士忌的方法。

如同他们不明白华夏人为什么喝红酒，要在好不容易剔除掉糖分的葡萄酒里加碳酸饮料。

不过毫无疑问的是，作为“斯纳库”最核心的服务。

这里提供的小吃和下酒菜尽管早已不似旧日那样的丰富，但这些东西和酒水一样，无疑是要有店里推荐的服务小姐和妈妈桑端到客人面前，亲自侍弄的。

结果，今天偏偏就这个环节出了岔子。

敢情就在一个身姿曼妙，穿着金色连衣裙，银色高跟鞋的御姐型美女，尾随着端酒的妈妈桑，从吧台后的小厨房里，端着干果和酒菜走出来的时候。

她才刚走到沙发这边，一眼看见了宁卫民，瞬间就地止住了脚步。

恰恰就因为这一下子刹车太勐了。

不锈钢托盘上的干果因为惯性飞了出去，全撒在了正跪下去在茶几上摆放酒水的妈妈桑身上。

于是仅仅一瞬间，现场变得狼藉无比，尴尬无比。

妈妈桑几乎同时尖叫一声，回头怒目地盯着肇事者。

但更奇妙的是，没等到妈妈桑发火训斥。

当宁卫民因为这异常的情况抬起头来，看到了美女脸后。

他也以不亚于妈妈桑的惊讶睁大了眼睛。

并且站了起来，不暇思索地抢先叫出了一个名字。

“阿……阿霞！”

是啊，宁卫民怎么也不敢相信。

仅仅五个月之前，那个坐在长城饭店的豪华套间里，一身的高档名牌，像个大姐大一样跟自己做以汇兑买卖的地下钱庄的实际控制人。

那位14k传奇大老洪先生的得力助手，以高智商和强大气场留给他深刻影响的知性美人。

眼下居然跻身于东京六本木一家“斯纳库”，成了一个要伺候客人的服务小姐。

说实话，连他自己都认为自己是眼花了。

或者是碰到了天下间最大的巧合，居然有个日本女人和阿霞撞了脸。

否则这没法解释啊，根本不符合逻辑，可偏偏这还就是真的！

“抱歉，宁桑，让你见笑了！我实在没想到，在这里能碰到熟人。”

仅仅一句港普，就足以坐实宁卫民所看到的不是在做梦。

更别说，恢复了镇定的阿霞还冲他露出了带有独特气质的微笑。

但这下，又轮到高桥社长和妈妈桑面面相觑，满脑袋的问号了。

几秒之后，几乎同一时间，他们也带着急切脱口而出，分别询问。

“阿霞，到底怎么回事？”

“宁桑，你们难道认识吗？”