原本還以為憑著自己的本事可以在主家面前高傲驕傲幾分呢,瞬間歇了心思偃旗息鼓。
謝雲姝笑道:“這幾天碧巧每天都會過來做幾道小吃,你們每個人也輪流著一天做一些,大家切磋切磋。我會把碧巧做過的東西全部列出來,每兩樣或者三樣一組,你們可以自己挑選想學什麽。等店鋪開張,便可開業。至於你們的待遇,想來謝六都跟你們說過了,便是按照那樣來,工錢、獎金只會多不會少!”
眾人連忙謝恩答應。
一名二十來歲的婦人命喚杏娘的笑道:“碧巧姑娘這手藝真是絕了,這些小吃也果然新鮮,味道更是沒的說,這將來開張營業,保準賺得盆滿缽盈!”
眾人都笑著稱是附和。
又有人擔憂道:“只是,大小姐,只怕咱們生意好了之後會讓人學了去啊。到時候.”
“是啊是啊,比如這韭菜盒子,有經驗的人學起來可不難。還有這芋頭糕,稍微琢磨琢磨,多試幾次也是能做出來的。”
謝雲姝笑道:“這也無妨。我所讓碧巧教你們的,有的容易被學了去,有的卻並不容易。再說了,這吃的東西,原料容易看出來,想要做出好味道也不是那麽容易的!各家商鋪各有各的營生,想要改變哪兒有那麽容易?我估計就算有人要跟風,最快也要半年左右甚至更晚之後,咱們佔了先機,名聲打了出去,這影響不了多少。畢竟誰也不能把天下銀子都賺了去不是?只要我們的味道正宗,店鋪又集中,來了我們這兒可以品嘗幾十樣好東西,試問誰能忍得住不來逛一逛、買一買呢?”
說的大家都笑起來。
謝雲姝又道:“這韭菜盒子、芋頭糕看似簡單,可想要調味調得好、做的美味,也不是那麽容易呢。我還有紅糖粑、熱乾面、三鮮豆皮、涼皮、丸子湯、辣湯、菜煎餅、馬蹄酥、梅花糕、涼粉、蛋撻、米線、臭豆腐等等,可都不是那麽好學的呢。”
眾人聽了便都放心,“還是大小姐考慮周到!”
謝雲姝笑笑:“你們便在此先住下,等店鋪開張了,我另有安排。”
“是,大小姐!”
待了半日,謝雲姝便帶著碧巧她們仍舊回去。
索性去了一趟工地那邊,杜阿炎他們正好也在,忙過來見禮。
看到這片兒房屋和圍牆推倒之後空空曠曠,清理地面還有兩天就該結束了,謝雲姝十分滿意。
清理妥當之後就可以按照規劃圖打地基、然後開建了。
青磚砌房還是很快的,兩三天就能搞定,蓋瓦、安裝門窗,也是兩三天的功夫。
再有就是添置廚具用具、桌椅等雜七雜八的東西,店鋪外的環境修繕整治等,有個五六天,也就可以開張了。
那座取名青雲橋的石橋,也已經在動工了,看這樣子,與自家商鋪應該差不多時候竣工。
杜阿炎笑呵呵道:“大小姐不知道呢,這要建橋的事兒一傳開啊,住這一片兒的街坊們都高興的不得了,千恩萬謝的,這些天天天都有人給咱們工地上送茶水、送包子饅頭雞蛋,還有人搭把手幫忙啊什麽的,哎,真是、真是叫人怪不好意思呢,呵呵!”
謝雲姝莞爾,“那你們可得對人家都客氣點,和氣生財,往後咱們還要在這做生意呢!”
“大小姐放心,小的知道怎麽作!”
謝雲姝想起來員工宿舍的事兒,又讓杜阿炎打聽打聽,在這一片附近或買或租一處大一些的院落,最好是兩進的。若是要租,契約起碼簽訂五年起。
“當然了,能買最好。”
杜阿炎點頭答應。
看了一圈,一切順利,謝雲姝這才開開心心回家。
眼看就要掙大錢了,開心!
回家後,管嬤嬤將柳雪芝下的請帖奉上:“柳家的嬤嬤說了明兒請大小姐務必上門做客呢!”
謝雲姝點點頭,吩咐道:“你去跟我二娘那說一聲,問她明兒謝雲倩要不要跟我一起去。”
“是,大小姐。”
這也是沒辦法的事兒,柳雪芝雖然隻給她下了帖子,但是謝雲倩是她妹妹,她要出門做客,沒有個撇下謝雲倩的道理。
若果真如此沒有“姐妹愛”,傳出去到底不好聽,恐怕阿奶也會不高興的。
雖然在謝雲倩和自己之間她是偏向自己的,但謝雲倩也是她的孫女啊。
管嬤嬤去說的時候,恰好謝雲倩也在,不等戚氏說什麽,她便冷笑道:“我才不要去,我才不沾她的光!她會這麽好心?呸!”
戚氏心裡也很不好受,覺得這簡直可笑,什麽時候她千嬌萬貴的寶貝女兒竟到了要蹭謝雲姝的光的地步了?
不是應該反過來的嗎?
她也想說不去,可一想到那是柳家啊,就又有些猶豫。
“去不去的,明兒一早再說吧,你先回去。”
“是,二夫人。”
管嬤嬤也不多話,恭聲行禮後便退下了。
謝雲倩憤怒:“娘,我才不要去呢!我不要謝雲姝的施舍!再說了,她那麽壞,沒準要算計我呢!”
謝雲倩說完,怒氣衝衝的也起身回去了。
戚氏歎氣:“這孩子真是委屈了,怨不得她,哎”
戚嬤嬤想了想,便笑道:“既然二小姐不想去,那就不去吧。大小姐心眼兒多,心思沉,二小姐這樣天真簡單的心性沒準兒真叫她算計了呢,萬一鬧出什麽來豈不是——”
戚氏嚇了一跳,忙道:“幸虧嬤嬤提醒!那就不去!”說著又冷笑:“這賤人不但不把我們放在眼裡,也不把我娘家人放在眼裡,等著瞧吧,總會算帳的!”
管嬤嬤回了話,謝雲姝笑笑:“看來謝雲倩不會去了,這也正好。”
次日,謝雲姝給謝老太太請安的時候,便也說了這事兒,又親自去了趟明瑟堂,得了戚氏的準話,這才出門。
戚氏就愛在這些小事兒搞齷齪心思,不去,也不打發人去告訴一聲。若是謝雲姝不問個答案,過後這母女倆又要在侯爺爹面前告狀說她故意不帶謝雲倩了。