我才是徒弟们的随身老爷爷？ 第九十八章 炸鸡（二合一章节）

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“大娘，这鸡卖不卖啊？”

还没等走到飞狐县，就路过了一处村落，叫石窝村。

这个村子其实并不在从白石山到飞狐县的路上，张承道这次路过，是因为他飞了直线，没有走山路和官道，这才碰到了。

石窝村是个很小的村子，传说以前只是两家猎户定居，后来这两家猎户娶妻生子、开枝散叶，逐渐繁衍成了一个六、七十口人的村子。

村边的界碑旁有一口井，离井的不远处，就是一户人家，这户人家的庭院比旁人家都要大，里面跑着好几只鸡，张承道就是在天上看到了这群鸡，才临时起意，过来想问问看，能不能从这里买几只。

院子里只有一位白发苍苍的阿婆，许是因为眼神儿不好，阿婆压根儿没注意到张承道是从天上下来的，反而眯着眼看了看张承道，才点头道：“卖，卖，老婆子养的鸡可是十里八乡都出了名的！连县里的饭庄都专门收老婆子这鸡呢！不过县里收要一百文，看后生走到这不容易，八十个大子儿就卖！”

张承道在心底盘算了一下，现在门派里一共有二十来个人了，买少了恐怕还不够分的，尤其是常平安那小子太能吃了，宁可多买点！

于是，他点了点院中的鸡，数了数，道：“大娘，你家长成的鸡，我都要了，卖不卖？”

阿婆却摆手道：“不行，我得留几只下崽下蛋，最多许你八只！”

院子里的鸡一共才12只，8只的话……估计常平安自己都能吃个大半！

张承道拧起眉头，想了想，继续道：“阿婆，不如这样，这些鸡都卖给我，我再给你一对鸡崽，以后下的蛋和孵出来的鸡崽养大了，我还过来收，怎么样？”

商城里的鸡崽100桃花石一只，只要买两只，必是一公一母，所以不用担心孵不出小鸡来。

张承道之所以想这样做，也是因为门派里的【鸡舍】实在太有限了，只能养20只，还很难再分人去照看，还不如干脆“外包”出去。

何况他根本不在乎自己这些商城里有灵的东西流传出去。

说的难听点，只有蠢人才会抱着这么一个金手指生怕分润别人好处，聪明人都是有计划地往外扬的——道理很简单，关起门来自己发展修炼，固然可以让你傲视群雄，但个人的能力终归是有极限的，只有不断吸纳人才，把“同行者”搞得多多的，才能将利益最大化。

既然这个世界已经渐渐有了灵气，按照各种书里的理论，整个世界“升级”，彻底灵气复苏只是时间问题。

闭关锁国是什么后果，张承道当然知道——为了避免“外人”发展而刻意拖整个族群的发展后腿，那真是蠢到不可救药的行为，这种教训，吃一次就够了。

甚至如果有人能钻研出来灵麦、灵稻，还有有灵的鸡鸭，并成规模地种植和养殖生产，那张承道反而要乐见其成，乃至拍手叫好了——只要门派内有自给自足的能力，那么当外面生产的初级农产品越多，就会越廉价，也会让包括白石仙宗弟子在内的所有人修炼起来更加轻松方便，何乐而不为呢？

张承道心中所思不过一瞬，那边的阿婆听到张承道要给她鸡崽时，又眯起了眼，疑惑又警惕地看去：“你给我鸡崽？哪里？”

张承道连忙从商城里买了一对鸡崽，从背包里取了出来。

“叽叽叽……”

小鸡崽十分精神，叽叽叫着也很可爱，身形圆滚滚的，也不知是真的胖还只是羽毛蓬松。

阿婆虽然没看到张承道是从哪里拿出小鸡崽的，但还是一脸惊喜，赞道：“这鸡崽好！肥的很！”

张承道继续道：“怎样啊大娘？你养我这对鸡崽，这鸡崽可是珍贵得很，到时候我买你孵出来的小鸡，就是两百文一只，如何？”

没想到一听到张承道的话，阿婆又摇起头来：“珍贵？那不行，不行不行，老婆子可养不得值钱的东西，这让人偷了可怎么得了！”

张承道又道：“没关系，我帮大娘建个鸡窝，只有大娘能进来，别人进不来，这样就没人能偷走了！”

阿婆越发疑惑了：“旁人进不来？怎的就进不来？”

“像这样——”

张承道说着，从背包里把早就收起来的【鸡舍】摆到了院门外的空地上，道：“大娘您试试，这会儿您就进不去！”

“你你你——”阿婆让张承道这一手凭空变出来一个【鸡舍】的手段吓了一跳，大喘了好几口气，方道：“你莫不是传说中的那个白石大仙！？”

张承道听到这个“外号”，差点儿让口水呛着——白石大仙是什么鬼！？

他笑了笑，略一拱手，有些哭笑不得地解释道：“在下确实是在白石山中修仙，乃是白石仙宗的掌门，实不必称什么大仙，大娘叫我张掌门就是了。”

“哎呀！哎呀！您就是大仙！”阿婆拍着大腿，激动道：“大仙若是要鸡，拿去！拿去！”

说着，她又面带希冀：“大仙可能保佑我儿高中状元？”

张承道摇了摇头：“科考一道，乃下一分力，得一分功，或有因资质不同而有不同者，却并非能假外因改命的，恕在下保佑不了这个。”

见阿婆双眼里带了失望，张承道只好把话题再拉回来，道：“大娘，咱们还是说说养鸡的事吧，您看，我托付您养鸡这事怎么样？只要养大了，我每只鸡付二百，如何？”

“好是好，只是……”阿婆犹犹豫豫：“老婆子就担心给大仙养坏了，或是有谁听说这是大仙给的‘仙鸡’，说不得就偷走了……”

张承道无奈道：“养不坏，也偷不走的。在下帮您建的这个鸡窝，旁人是真进不去的，不信您现在试试，没有在下的准许，定然进不去！”

阿婆闻言，小心翼翼地往【鸡舍】里试探了一下，果然双手不等伸进去，就摸到了一层看不见的“罩子”，随着阿婆的试探，她所触碰的地方还震荡出层层叠叠的半透明的“涟漪”。

“这，这就是仙法么……”

阿婆又是好奇又是畏惧，仔细摸了摸看不见的罩子，才放了心。

“这样，在下现在只让大娘您能进入，您可以再试试。”

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张承道说着，把【鸡舍】的权限调整了一下。

话音才落，阿婆原本还能摸到透明罩子的双手，顿时摸了个空。

她试探着往里走了走，发现果然能进到【鸡舍】中去了！

“承蒙大仙厚爱，老婆子一定给大仙把鸡养好！”

阿婆信誓旦旦道。

张承道忙就将两只小鸡崽丢进了【鸡舍】中，再冲阿婆拱了拱手：“那就辛苦大娘了。”

随后，他又从背包里取出一贯钱，往前递去，道：“这是一贯，正好买了大娘家所有的鸡，还剩四十，就算是定钱了，等大娘的鸡养大了，在下再遣弟子来买！”

阿婆伸手摸了摸铜钱，眼中尽是贪恋，但最后还是咬了咬牙，道：“给大仙养鸡，那是老婆子的福分，如何再能要银钱！”

张承道硬把钱往阿婆手中塞道：“这话说的不对，大娘养鸡，正是付出了劳动，在下买鸡，也该付钱，哪里有什么福分一说，大娘尽管收着就是！”

听“神仙”如此言语，阿婆才松了口气，喜不自胜地将一贯钱搂住，乐得牙不见眼：“大仙都这么说了，那老婆子就不客气了！”

付了钱，张承道就把院中的鸡一一收进背包，然后匆匆向阿婆告别，回到了门派。

赶回【谷膳房】附近时，两个厨娘已经撇出来了一大锅油，正在熬制蒸发油中多余的水分。

“张师傅在何处？正需他来杀些鸡！”

一落地，张承道就问了起来。

张师傅就是叶家送来的那个屠户，叫张逵，祖上是屠狗出身，传到他时，早就改做了杀猪匠，又因为杀过几头老牛，手艺了得，才被聘到了叶家……

现在又到了白石仙宗。

想他堂堂一个杀猪杀牛的，居然沦落成了杀鸡的。

张逵长长地叹了口气，干脆利落地切掉了鸡脑袋，然后掐着已经软掉的鸡脖子往盆子里放血。

放完血，他将鸡泡到了热水中烫了烫，然后开始拔毛。

先拔大羽，再清理小羽，最后拿火燎绒毛。

拔完毛，还需从肛门处横向切小口，用刀尖沿腹部中线向上划开，取出内脏，切除一些不能吃的部分，再用水冲洗腹腔，一只鸡很快就处理干净，被挂在了麻绳上。

接着，张逵如法炮制，一连杀了十二只鸡，花了快一个时辰，累得衣服都让汗浸湿了。

还真不比杀一头猪轻松！

好不容易杀完了所有的鸡，还没等喘口气，张逵的耳边就又响起了“神仙”的声音：“张师傅啊，再辛苦你一下，把这个鸡腿、鸡翅都切下来，再把鸡胸肉剔下来，一会儿好下锅炸……然后整个鸡的鸡架切一切，晚点还可以给大家炖鸡汤！”

张逵有心想反抗一句自己不是厨子，但想了想临走前叶家老爷子的叮嘱，还是忍了下来，认命地将挂起来的鸡一只只抓下来，开始切块。

张承道压根儿没关注张逵的表情，而是取了个大木盆，开始调制腌料。

酱油、盐、葱、姜、蒜都要，然后还要加一些鸡蛋，这样腌制出来会更嫩滑——这是穿越前从某专用来搜菜谱的红色软件上搜到的技巧。

此外，“面包糠”也有替代品的做法，就是把馒头烤干压碎，然后翻炒至金黄，并不难，趁着腌制鸡肉的功夫，张承道跟厨娘大概形容了一下，两个厨娘很快就弄出来了好几碗，金灿灿的，不比他穿越前买的成品面包糠差。

小小一个炸鸡，硬是让张承道带着厨娘们和张屠户折腾到了天色渐暗，裹了“馒头糠”的鸡肉才终于被丢进了油锅里。

“滋啦——”

一阵油花乱飞，炸鸡的香气几乎瞬间就飘散开来，小狸在一旁馋得直打滚儿——生鸡肉对它来说就已经是人间美味了，何况这股浓郁的炸鸡香！

也亏得小狸因为长期吃有灵食物，也长期待在白石仙宗范围内呼吸灵气，和一般的狐狸大不相同，否则普通的动物可不能吃这种高油脂高盐分的东西，不然一准儿掉毛！

等了好久，一直等到小狸的口水滴成了个小水洼，第一锅炸鸡才终于出锅。

张承道见小狸实在馋得不行了，便使了个冰诀快速给一块炸鸡胸肉降了降温，才取了个盘子放进去，端给了老老实实蹲在桌子旁边等着的小狸。

安车合香投过去羡慕的目光，咕咚咽了口口水，直勾勾地盯着小狸盘子里的炸鸡，正畅想着它的味道时，自己眼前也突然出现了一个盘子。

里面正躺着一个大鸡腿和一个鸡翅！

“小心烫，慢慢吃。”

张承道随口叮嘱了一句，就像个花蝴蝶似的，不断分发炸鸡，每人都分到了个鸡腿和一个鸡翅，剩下的鸡胸肉则被他切成了小块，分了两份装进两个垫了油纸的竹筐里，递给常平安，道：“去给铸剑山庄的弟子和那边的匠人分一分，让他们也尝尝！”

常平安闻着直往自己鼻孔里钻的霸道又浓郁的炸鸡香气，也是忍不住直咽口水，但还是用力点了点头，接过竹筐，使了缩地成寸就急切地往广场那边的“工地”出赶。

没过多久，隐约间，张承道就听见晚风卷着一些奇怪的声音，隐隐绰绰地传了过来，让他面色渐渐变得有些古怪。

“原来这就是仙家所食之物！”

“太好吃了呜呜呜呜……”

“莫非仙宫之中的神仙们，日日吃的都是如此美味么？”

“这叫什么来着？炸，炸鸡？好名字！通俗易懂、大气简洁，又带了返璞归真的仙意！好名字！好名字啊！”

“要是能天天吃炸鸡，让我穿绫罗绸缎、睡雕花大床我也愿意！”

“你不能既要又要吧……”

“啊！吃到了一块炸鸡，死也值了！”

“师兄……不至于吧……”

“你懂什么！这可是‘仙食’！是花钱都买不着的好东西！怪不得二庄主非要咱们这些内门弟子也过来，原来……”

“嘘，师兄小点声！”

……