我的饭馆通北宋 第235章 我成灶王爷了？

第236章我成灶王爷了？

吴铭点击查看李二郎培训内容的详情。

【1.知识培训：熟记川味饭馆的菜单和菜品。】

【2.技能培训：掌握摆台丶斟酒丶送餐等基本服务技能。】

【3.礼仪培训：学习现代餐饮的服务礼仪，包括与客人的交流丶待客的礼仪以及处理投诉的方法等。】

【……】

培训内容都是餐饮服务员应该具备的能力，且没有指定由谁来培训，在吴铭看来，老爸当仁不让。

接着查看具体规则。

通读一遍。

规则并不复杂，主要针对谢丶李二人同现代人的交流，仅限于餐饮相关，无关信息两界门会进行限制和筛选，说白了就是有一套完善的言论审查机制。

和上网差不多，敏感信息会被自动「和谐」，过于敏感甚至会被「封号」，永久失去出入川味饭馆的权限。

语言不成问题，两界门自带同声传译。

既然是培训，就得有考核，包括以下两个方面：一是培训内容的学习效果和掌握程度；二是提及敏感词的次数。

吴铭恍然，这样看来，他之前的担忧纯属多馀，有这套言论审查机制在，根本不用担心员工泄秘。

「掌柜的——」

「嗯？」

吴铭伸手轻点两下，退回至桌面，扭头看向李二郎。

吴掌柜时常对着那扇门指指点点，李二郎早已见怪不怪，他从不多问，只道：「某已将店堂清扫乾净，碗筷也已洗净……」

「辛苦了！」

吴铭取来钱箱，一边数钱一边问：「你来吴记也有两个多月了吧？」

「是。」

「感觉如何？」

李二郎认真道：「吴掌柜待二郎不薄，二郎无以为报。」

吴铭失笑道：「谁问你这个了？我是问，你每日干这麽多活，累不累？」

「这算得了甚？某以前替人干苦活杂活，那才叫累哩！一天下来却挣不了几个钱。吴掌柜不仅工钱给得多，还白送好几套贵重衣物，今晚又特意为二郎做了一桌团圆饭……」

李二郎说着说着又感动了，语气变得哽咽。

吴铭看不得这个，立刻截断话头：「你活儿干得利落，我自然不会亏待你。」

略一停顿，又说：「我看你是个可造之材，明日打算给你安排个新活儿，你若干得好，以后便给你涨五十文工钱，你可愿意？」

「某愿意！」

李二郎毫不迟疑，涨工钱岂有不愿意的？何况一次性涨这麽多！

「不知是什麽活计？」

「明日再说。」吴铭数出五十枚铜板给他，「明日不卖早饭，你辰时之前到店即可。」

「好。」

李二郎接过工钱，兴高采烈地去了。

「小谢——」

吴铭走至店堂，见徒弟又趴在桌上睡觉，再次把她薅起来。

「师父？」

谢清欢眯瞪着双眼，一脸的憨样，显然困倦已极。

「去洗把脸，我要同你说件正事。」

「好！」

一听有「正事」，谢清欢立时清醒了几分，进厨房里洗了把冷水脸，顿觉精神一振。

吴铭将今日的工钱发给她，直奔正题：「为师看你是可造之材，趁着吴记歇业翻修，我会传你技艺，也会给你独立掌灶的机会，为另一边的食客烹制菜肴。」

谢清欢彻底清醒过来，眼睛瞪得浑圆，几疑耳误：「我麽？不是双双姐？」

「你是为师的首徒，我自然不会亏待你。」

「多谢师父！弟子定当勤学苦练，不教师父失望！」

师父这意思分明是要给她开小灶！

我就说嘛，双双姐终究是外人，我才是师父的亲传弟子！

谢清欢高兴极了，兴奋劲直冲头顶，困意顿消，恨不能今晚就学艺。

「另有一事，吴记翻修期间，那扇门会暂时迁到你的卧房里。」吴铭抬手指了指两界门，「你今晚好生收拾，这期间我和二郎会频频出入卧房，得委屈你一阵。」

「不委屈！」

谢清欢若是在乎所谓的名声，就不会离家出走了。

她可以不介意，但吴铭身为师父，不能不替徒弟着想：「你放心，待翻修完成，那扇门便会迁回灶房，一切恢复如常。」

「清欢省得！」

吴铭微微颔首，又嘱咐两句。

满以为她会追问「门为何会迁移」之类的问题，竟然没有，她仿佛视之为理所当然。

事实也确实如此。

众妙之门会移动有什麽可奇怪的？

谢清欢无暇理会这等小事，她现在满脑子都是师父传艺之事，这段时日总被双双姐压着，可把她郁闷坏了。

终于迎来一个翻盘的机会，一定要趁此良机把双双姐比下去！

灶王爷的衣钵，当由我来继承！

她正胡思乱想，忽见师父收拾起灶房里的东西来，立刻献殷勤道：「我来吧师父！」

「你来？你知道要收拾哪些东西吗就你来？」

「我……弟子愚钝，请师父赐教！」

吴铭略显无奈地摇摇头：「用不着你帮倒忙，有这个空闲，便去把你的卧房收拾了。明日不卖早饭，五更起床即可。」

「好！」

谢清欢干劲十足，哒哒哒地跑向卧房。

吴铭将灶房里的现代物品收进厨房，对照了下两界门开列出来的清单，确认无一遗漏后，知会徒弟一声，关了店门，回家睡觉。

昨晚临近十一点才上床，定了个凌晨五点的闹钟，结果他比闹钟先一步醒来。

这是吴铭近两个月来，起得最晚的一次。

五点一刻到店，谢清欢已经在厨房里候着了，她故意敞开两界门，门后的景象一览无馀。

徒弟坦率，吴铭自然也不会扭捏，抬眼看去，但见卧房里清爽利落，一应器物井井有条，看样子确有好好收整。

咦？这视角……

「我可以进去麽？」

「师父请便。」

吴铭踏入卧房一瞧，果然，两界门迁到了房门的旁边。

他拉开房门，外面便是店堂，又走进灶房里看了眼，现在就是个寻常的灶房，没毛病。

「来，把屏风给你立起来。」

吴丶谢二人将原本放在灶房里的屏风挪到卧房里，立于门后，如此一来，即便两界门和房门敞开，也不至于一览无馀。

吴铭指了指厨房里的牙刷牙膏丶洗发水丶沐浴露等清洗用品，说道：「把你的东西收进卧房里吧。」

「诶？」谢清欢一怔，「可以麽？」

不是说不能带出灶房麽？

「暂时可以，但不能带出卧房，待翻修完成，再把这些东西收回来便是。」

卧房毕竟不同灶房直接相连，中间还隔了间店堂，即便升级为永久的中转站，也只是一座「孤岛」，等两界门迁回原处，卧房里的现代物品便带不出来了。

等以后做大做强了，得把员工宿舍建在灶房旁边才行……在此之前，只能如此操作。

但有些东西可以永远放在卧房里。

「来，这个给你，你以后用它梳妆，比铜镜好使。」

见师父递来一面泛着晶亮银光的镜子，谢清欢既惊又喜，忙不迭道谢接过。

借着厨房里的光亮对镜照影，镜中的自己清晰至极，连眼角的小痣都看得一清二楚。

怪不得天仙个个美艳动人，日日用仙家的药膏护肤，又得此等宝镜梳妆，能不美麽？

「多谢师父！」

谢清欢捧着仙镜喜滋滋回卧房去了。

镜子只是「开胃小菜」，吴铭昨晚在网上下单了被品丶枕头和一应生活用品，预计上午送到。

入秋了，天气逐渐转凉，这些东西迟早要买，在东京买自然不如在京东买物美价廉。

谢清欢毕竟是他的开山大弟子，替她改善下起居环境也是应该，再说了，一共也花不了多少钱，但可以带来很强的幸福感。

「吴掌柜丶谢铛头——」

未及辰时，李二郎的呼唤声便在门外响起。

吴铭打开店门。

「吴掌柜！」

「进来吧。」

李二郎进店后，吴铭掩上门，随后把谢清欢叫出来。

三人在店堂里落座，见师父（掌柜的）神色严肃，谢丶李二人心知要聊正事，也都正襟危坐，打起十二精神。

「厨房里有两扇门，另一扇门后是什麽你俩虽然看不见，但我相信你俩一定所有猜测，说说吧，我要听实话。」

吴铭以一个问题开头。

两人对视一眼，谢清欢率先开口，郑重道：「以弟子愚见，另一扇门定是通往仙界，师父原是天上的灶王爷，此番下凡历练，以仙家珍馐泽被万民，同时也会为诸位仙人烹制美食。」

「？？？」

不等吴铭跟上徒弟的脑回路，李二郎已朗声反驳：「非也！仙人不过是牛鼻子老道编出来的鬼话，菩萨才是真的！吴掌柜分明是菩萨转世，那扇门定是通往西方极乐世界！」

「胡扯！菩萨怎会食用荤腥！」

「有何不可？大相国寺还有烧朱院哩！持戒是为修行，只要修行到了，戒律亦是空！」

「嘁！牵强附会，胡说八道！」

李二郎不同她争辩，扭头看向吴掌柜：「掌柜的，二郎说得可对？」

谢清欢也扭头看向师父：「师父，弟子说得可对？」

「呃……」

吴铭的CPU险些被他俩干冒烟了。

你俩是真敢想啊！难道何双双丶张关索也这麽看我？

我说怎麽每个人看我的眼神都充满敬畏……

转念一想，也是，现代厨房里的各种器具，看在宋人眼里，可不就是仙家法宝麽？

本朝佛丶道二教都极兴盛，东京城里大大小小的寺庙丶道观不下百座，宋徽宗更是以教主道君皇帝自称，无论有没有用，民间百姓多少会信一点，谢清欢虽是富家千金，也难逃封建思想荼毒。

面对两人的灼灼目光，吴铭只好顺着他俩的话信口开河：「你二人的说法都不能算错，佛本是道，仙人也好，菩萨也罢，到了天上都是一家……」

挺好，索性将计就计，毕竟，他瞎编的说辞远不如他俩的脑补自洽。

谢丶李二人恍然，同时心下狂喜，师父（掌柜的）此言分明承认自己来自天上！

师父（掌柜的）果真是灶王爷（菩萨）！

见二人喜形于色，吴铭肃然道：「此间种种，你二人心中有数即可，不足为外人道也。」

「弟子省得！我早已嘱咐过双双姐和铁牛，绝不容许任何人妨碍师父修行！」

「……」

行吧，你说啥是啥。

吴铭切入正题：「不错，那扇门后确是个饭店，规模不大，和吴记川饭相当。自今日起，直至吴记翻修完成为止，我许你二人自由出入仙界饭店，接待天上来客。」

「啊！！」

谢清欢情不自禁地发出一声惊呼，霎时亢奋到了极点，满面潮红，身子轻轻战栗。

李二郎同样双眼放光，他不过一介凡俗，何德何能接待菩萨？这得攒下多少福报！

吴铭又说：「这期间，我会考察你二人的表现，机会只有一次，有无仙缘，此番过后立见分晓。」

两人更激动了，当即拍胸脯保证：「清欢（二郎）定当尽心竭力！」

「莫急，且听我说完规矩。」

吴铭正色道：「最重要的便是谨言慎行，咱开的是饭店，和饮食无关的话最好不要说；若是见着新奇的事物，也不必问，该你们知道的，我自会告诉你们……」

他着重叮嘱李二郎，服务员处在第一线，尤其需要注意。

而小谢乾的是技术工种，大多数时候都在后厨，和客人交流的机会并不多。

李二郎听罢颇有些坐立不安，难掩紧张之色。

吴铭宽慰道：「规矩就这些，你要记住，无论对方是何来历，只要进了店，便是食客。你只须像往常一样招待即可。」

「二郎省得！」

李二郎重重点头。

话音未落，门外忽然响起一声呼喊：「吴掌柜——」

听声音，显然是工匠应约而至。

吴铭吩咐徒弟：「回厨房去吧，莫让这几个工匠见着你。」

谢清欢点头称是，起身进了卧房，关上房门。

吴铭接着吩咐二郎：「你去肉市买些肉回来，只须平时一半的量。若是有人问起，你就说另接了份差事，替富人家里送肉。」

因店铺歇业，便没再让肉行和鱼行送货，以免惹人生疑。

李二郎应一声好，进灶房里挑担子。

吴铭打开店门，五个工匠叉手唱喏，身后的太平车里装满了各色砖瓦木料。

(本章完)